Daļēji vārīta manna atstāj gaisīgu, maigu un neveido gabaliņus. Šī nav vienīgā priekšrocība, ja putras vārīšanai tiek izmantota lēna plīts. Vieglas maltītes, kas apmierinās visas ģimenes vajadzības, būs gatavas īsā laikā..
Kā pagatavot mannu lēnā plītī
Mannas putras vārīšana lēnā plītī būs veiksmīga, ja ēdiena gatavošanai tiks izvēlēti augstas kvalitātes graudaugi. Divreiz izsijāt caur sietu un viegli apcepiet. Pēc šādām manipulācijām trauks būs sulīgs, nevis gļotains. Gatavam ēdienam jādod laiks uzstāt. Metinātā manna neveido plēvi, nedeg, netiek savākta ar kunkuļiem. Bērnam būs vēlme ieturēt brokastis ar šādu ēdienu; arī pieaugušais to ēdīs ar prieku.
Pagatavojiet trauku, ņemot vērā ieteikumus:
- Piena traukā pievienojiet nedaudz ūdens – tas nedeg.
- Piens ar ūdeni šķiras 1: 1.
- Par 200 ml šķidruma, 7 tējk. mānekļi. Tās daudzumu var samazināt vai otrādi – palielināt.
- Lēnām, plānā plūsmā, ielejiet mannu verdošā šķidrumā, vienlaikus maisot masu.
Mannas putra Redmondas lēnajā plītē
- Gatavošanas laiks: 25 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 6 personas.
- Kaloriju saturs: 112 kcal / 100 g.
- Galamērķis: vakariņām.
- Virtuve: krievu.
- Grūtības: viegli.
Mannas putra Redmonda multikookerī ir viegli pagatavojama, tas neņem daudz laika. Tehnika būs lielisks palīgs virtuvē un dažādu virtuves piederumu aizstājējs: katli un pannas. Gatavais ēdiens iznāk viendabīgs, viegls un maigs. Izmantojot lēnu plīti, jūs varat ātri un efektīvi pagatavot mannu pat ar burkāniem.
Sastāvs:
- piens – 1 l;
- putraimi – 200 g;
- cukurs – 2 ēd.k. l .;
- sāls;
- rozīnes – 1 ēd.k..
Gatavošanas metode:
- Uzkarsē šķidrumu līdz vārīšanās temperatūrai, izvēloties režīmu “Zupa”.
- Bļodā samaisiet mannu ar sāli un granulētu cukuru.
- Ielejiet graudaugus un pievienojiet tvaicētas rozīnes.
- Turiet vāku 3 minūtes aizvērtu, izmantojiet režīmu “Piena putra”.
- Mīcīt, turēt zem slēgta vāka vēl vienu ceturtdaļu stundas.
- Sezona ar svaigu eļļu.
Polaris
- Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
- Kaloriju saturs: 112 kcal / 100 g.
- Galamērķis: brokastīs.
- Virtuve: krievu.
- Grūtības: viegli.
Vienmēr ir problemātiski vārīt piena produktus ar pannu uz gāzes plīts. Piens mēģina aizbēgt neatkarīgi no tā, cik cieši saimniece viņu pieskata. Mannas putra Polaris lēnajā plītē palīdzēs izvairīties no nepatīkamām nepatikšanām. Manka nedeg, pateicoties režīmam “Multipovar”. Ēdiens ir viendabīgs gaisīgs, bez gabaliņiem un plēves, kā fotoattēlā.
Sastāvs:
- manna – 1 ēdamk .;
- 2 ēd.k. piens;
- ūdens –2 ēdamk .;
- cukurs – 3 ēd.k. l .;
- eļļas šķēle – 30 g.
Gatavošanas metode:
- Graudaugu un šķidruma daudzumam jābūt 1: 8.
- Ielejiet mannu ar cukuru, samaisiet masu.
- Ielejiet pienu un pievienojiet sviestu.
- Izvēlieties programmu “Multipovar”, pagatavojiet 20 minūtes.
- Izmēģiniet trauku pēc gatavības, pasniedziet, ielejot ogu sīrupu.
Panasonic
- Gatavošanas laiks: 25 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 3 personas.
- Kaloriju saturs: 132 kcal / 100 g.
- Galamērķis: brokastīs.
- Virtuve: krievu.
- Grūtības: viegli.
Izpildiet recepti, un manna Panasonic plītē (Panasonic) iegūs viendabīgu konsistenci, bez gabaliņiem. Ērts variants, kad manna gatavojas brokastīm ar nokavētu sākumu. Ievietojot vakarā nepieciešamos produktus, gatavošanas procesu var atlikt līdz rītam. Vieglas, svaigi pagatavotas brokastis būs ātri pagatavojamas, no rīta jums tikai jānospiež ierīces poga.
Sastāvs:
- putraimi – 3 ēd.k. l .;
- piens – 1,5 tases;
- ūdens -? st .;
- dzeltenums – 1 gab .;
- cukurs – 3 ēd.k. l .;
Gatavošanas metode:
- Sajauciet šķidrumu ar piena produktiem 1: 1.
- Ielejiet ierīces traukā.
- Vesels krustiņš ar apļveida kustībām.
- Saputojiet olu dzeltenumu ar putukrējumu, uzmanīgi pievienojiet to masai.
- Ir nepieciešams aizvērt multikookera vāku, ļaut stāvēt. Gaidīšanas laiks – 15 minūtes.
- Samaisiet labību ar šķidrumu.
- Pievienojiet sāli ar cukuru.
- Iestatiet standarta programmas režīmu piena produktiem ceturtdaļas stundas laikā.
Philips
- Gatavošanas laiks: 25 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 3 personas.
- Kaloriju saturs: 118 kcal / 100 g.
- Galamērķis: brokastīs.
- Virtuve: krievu.
- Grūtības: viegli.
Mannas manēžu lēnajā plīts Philips izlaidīs pat tā saimniece, kurai nav pieredzes aprīkojuma apstrādē. To ir iespējams pagatavot ne tikai piena gatavošanas režīmā: viņi izmanto arī programmu “Uzturot siltumu”. Izmantojiet šo režīmu, ar kuru trauks tiek tvaicēts, vienlaikus maksimāli saglabājot tā priekšrocības. Būs garšīgi, ja sagatavoto ēdienu apkaisīsit ar sasmalcinātu šokolādi, riekstiem, pasniegsit ar ievārījumu, pievienojiet svaigas ogas.
Sastāvs:
- 2 ēd.k. piens;
- ūdens – 1 ēdamk .;
- manna – 7 ēd.k. l .;
- cukurs – 2 ēd.k. l .;
- sāls – šķipsniņš;
- eļļa – 1, 5 ēd.k. l .;
- augļi;
Gatavošanas metode:
- Vāra pienu, tam vajadzētu vārīties ne vairāk kā 8-10 minūtes.
- Sāli un viegli samaisiet, pievienojiet cukuru un pievienojiet labībai, kas izsijāta caur sietu.
- Vēlreiz samaisiet un iestatiet režīmu “karstuma uzturēšana”, aizveriet vāku un ļaujiet nostāvēties 20 minūtes.
- Atveriet ierīci, kad atskan pīkstiens, kas norāda uz darba beigām.
- Trauku ar sviestu.
Mannas putras recepte lēnajā plītē
- Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
- Kaloriju saturs: 149 kcal / 100 g.
- Galamērķis: brokastīs.
- Virtuve: krievu.
- Grūtības: viegli.
Modeļos “Redmond” vai “Polaris” ir ērta programma jau gatavā produkta sildīšanai. Ja izmantojat šo izdevīgo režīmu, ir lieliska iespēja katru rītu ēst svaigu, garšīgu ēdienu, pat ja tas tika pagatavots iepriekšējā dienā. Klasiskā mannas putras recepte multicooker ir piemērota izmantošanai jebkurā no pieejamajiem multicooker modeļiem.
Sastāvs:
- manna – 4 ēd.k. l .;
- piens – 2 ēd.k .;
- cukurs – 2 ēd.k. l .;
- eļļas šķēle – 30 g.
Gatavošanas metode:
- Ielejiet mannu, ielejiet pienu.
- Ielieciet tajā cukuru un sviestu, sāli.
- Rūpīgi samaisiet masu.
- Aizveriet vāku, režīms – “Piena putra”.
- Pēc 10 minūtēm atkal sajauciet bļodas saturu..
- Pievienojiet sviesta šķēli.
- Pavārs vēl 10 minūtes.
Pienā
- Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
- Kaloriju saturs: 294 kcal / 100 g.
- Galamērķis: brokastīs.
- Virtuve: krievu.
- Grūtības: viegli.
Mannu pienā lēnā plīts gatavo vienkārši un ātri. Daudzas mājsaimnieces vēlas dažādot ikdienas ēdienkarti, ikdienas uzturā atstājot veselīgu pārtiku. Ir receptes, pēc kurām parasto mannu var pārvērst par neparastu, lieliskas kvalitātes trauku. Manka kļūst patiesi karaliska, ar bagātīgu, augļu aromātu un garšu.
Sastāvs:
- manna – 3 ēd.k. l .;
- piens – 2 ēd.k .;
- olas – 2 gab .;
- cukurs – 4 ēd.k. l .;
- ķiršu augļi – 200 g;
- sviests – 60 g;
- sāls – pēc vēlēšanās;
- āboli – 4 gab..
Gatavošanas metode:
- Piepildiet multicooker bļodu ar šķidrām sastāvdaļām. Iestatiet laiku – 40 minūtes, režīmā – “Piena putra”.
- Pievienojiet cukuru ar mannu, samaisiet.
- Āboliem noņemiet mizu, atbrīvojieties no ķiršiem ar kauliņiem.
- Sautējiet ābolus ar ķiršiem sviestā, izmantojot atsevišķus traukus.
- Gatavs ēdiens ir jāatdzesē un jāievieš saputotas olas.
- Pusi no masas jālej bļodā.
- Ielieciet sautētus augļus, pārlejiet pārējo masu.
- Pārklājiet, vāriet 20 minūtes, cepšanas programma.
Uz ūdens
- Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
- Kaloriju saturs: 98 kcal / 100 g.
- Galamērķis: brokastīs.
- Virtuve: krievu.
- Grūtības: viegli.
Vieglais mannas putra uz ūdens multikookerī iznāk gaisīga, bez gabaliņiem un plēves, kā arī vārīta pienā. Šāds ēdiens izrādīsies garšīgāks, ja pirms vārīšanas mannu apcep ar rūsganu krāsu. Šāda darbība mainīs pazīstamo gatavā ēdiena krāsu shēmu un piešķir tai oriģinālu garšu. Apcep graudaugus, nepievienojot eļļu, pannai jābūt sausai. Mērci uz ūdens multicookerā var pasniegt aukstu.
Sastāvs:
- manna – 1 ēdamk .;
- ūdens – 3 ēd.k .;
- eļļa – 30 g.
- sāls – pēc izvēles.
Gatavošanas metode:
- Ielejiet graudaugus multicooker tasē, piepildiet ar ūdeni.
- Sāls, ielieciet sviestu.
- Sajauc visas sastāvdaļas.
- Pavārs 10 minūtes.
- Vēlreiz samaisiet masu.
- Pievienojiet eļļu, vāriet 10 minūtes.
Šķidrās mannas putra lēnajā plītē
- Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
- Kaloriju saturs: 111 kcal / 100 g.
- Galamērķis: brokastīs.
- Virtuve: krievu.
- Grūtības: viegli.
Maziem bērniem vairāk patīk retais māneklis. Šķidru mannu lēnā plītē pasniedz ne tikai karstu. To var atdzesēt un pasniegt ar ogu vai ievārījuma šķēlēm vai pārkaisa ar svaigu medu. Saimnieces vārīšanas process to nemaz nesarežģīs, un gatavais ēdiens izrādīsies apmierinošs un vienlaikus noderīgs. Kuņģa-zarnu trakts vieglāk absorbē šķidrumu pārtikas konsistencē.
Sastāvs:
- piens – 4 ēd.k .;
- ūdens –1,5 st .;
- putraimi – 0,5 ēd.k .;
- eļļas šķēle – 30 g;
- sāls.
Gatavošanas metode:
- Sildiet pienu ar ūdeni, iestatiet režīmu “Tvaicēšana” 10 minūtes.
- Sajauc cukuru ar maslrm un pievieno pārējai masai.
- Rūpīgi samaisiet masu.
- Pavārs 7 minūtes.
- Pēc tam režīmā “Apkure” – 15 minūtes.
- Aizpildiet pagatavoto ēdienu.
Kā pagatavot mannu lēnā plītī – pavāru padomi
Šo pilnīgi vienkāršo procesu var veikt pat iesācēju saimniece, jo mannu mannu ir viegli pagatavot lēnā plītī. Tomēr, atkāpjoties no receptes noteikumiem, trauku var pilnībā sagraut. Jums jāsāk gatavot mannu ar vienkāršu, klasisku recepti. Ņemiet vērā dažus punktus, lai visu izdarītu pareizi:
- Pirms sastāvdaļu klāšanas eļļojiet multikookera sienas ar sviestu, lai māneklīši multicookerā uz piena nedegtu.
- Ja vēlaties iegūt biezu trauku, ielejiet mazāk šķidruma.
- Gatavošanas laiks ir atšķirīgs, tas ir atkarīgs no izmantotā multicooker modeļa..
- Izvēlieties augstas kvalitātes mannu.
Kāpēc Mannas putra gatavo lēnajā plītē, vai tas dod īpašu garšu vai konsistenci? Vai tas ir laikietilpīgāks process nekā gatavot parastajā plītī? Interesē, vai tas ir vērts izmēģināt!