Sapņojot par slaidu un skaistu figūru, daudzi cilvēki pakļauj savu ķermeni un ķermeni dažādām mokām badošanās, diētu, fizisko vingrinājumu veidā. Bet dažreiz ir tik grūti atrast metodi, kas patiešām būtu efektīva un nekaitētu jūsu veselībai. Šis jautājums jau ir atrisināts. ir zemu kaloriju diēta. Šādas energosistēmas galvenā priekšrocība ir izcilu rezultātu sasniegšana. To aktīvi lieto cilvēki ar cukura diabētu vai aptaukošanos..
Klasiskās zemu kaloriju diētas apraksts
Zema kaloriju (anti-novecošanās) diētas būtība ir samazināt kaloriju daudzumu, ierobežojot vienkāršos ogļhidrātus un taukus. Sakarā ar to, ka ķermenī ir jāievēro noteikts ienākošo vielu metabolisms, palielinās olbaltumvielu pārtikas daudzums. Klasiskajai zemu kaloriju diētai ir vairāki svarīgi noteikumi, ja to ievēro, tiek samazināts svars un vispārējā veselība:
- Ar pārtiku saņemto kaloriju skaitam dienā nevajadzētu pārsniegt 1500 kcal.
- Tauku daudzums uzturā nedrīkst pārsniegt 80 g dienā.
- Dienā ogļhidrātu (komplekso) norma ir 100 g, pilnībā jāizslēdz vienkāršie.
- Dienā vajadzētu izdzert apmēram 2 litrus parastā ūdens.
- Ievērojot zemu kaloriju diētu, jums vajadzētu ēst nesaldinātus žāvētu augļu kompotus, nesaldinātu tēju.
Ko var un ko nevar ēst šajā diētā?
Uzturs ar zemu kaloriju diētu ir vienmuļš, ietver vārītas gaļas un tvaicētu dārzeņu lietošanu. Tauku saturam ikdienas uzturā nevajadzētu būt vairāk par 3-4 gramiem. Stingrai zemu kaloriju diētai ir obligāti jālieto barojoši maisījumi, pateicoties kuriem ir iespējams novērst spēcīgu bada sajūtu. Ievērojot šādas uztura normas, jums jāatsakās no šādiem produktiem:
- maizes izstrādājumi, kuru pagatavošanai viņi izmantoja sviestu, kārtainās mīklas izstrādājumus;
- kartupeļu, graudaugu zupas;
- cūkgaļa, jēra gaļa, pīles gaļa, zoss;
- treknas zivis;
- rīsi, manna, auzu pārslu;
- marinēti gurķi, marinēti gurķi;
- saldas ogas, augļi;
- saldumi.
Atļautie produkti un to sagatavošanas metode
Uzturs ar zemu kaloriju daudzumu ietver plašu izmantoto produktu klāstu, bet tikai tad, ja tie ir pareizi sagatavoti. Ir atļauti maize, zupa, gaļa, zivis, skābpiena produkti. Diētā, kas sastāv no ēdieniem ar nelielu kaloriju daudzumu, to pagatavošanai ir atļauts izmantot šādus produktus un metodes:
- Maizes izstrādājumi. Atļauts izmantot kviešu un rudzu maizi, kuras pagatavošanai viņi izmantoja rupjus miltus, olbaltumvielu kliju maizi, olbaltumvielu kviešus.
- Zupas Diēta ar zemu ogļhidrātu daudzumu nozīmē šī ēdiena lietošanu ne vairāk kā 250–300 g vienlaikus. Atļauts: borščs, kāpostu zupa, okroshka, biešu zupa.
- Mājputni un gaļa. Dienā ir atļauts patērēt līdz 150 g.Zema kaloriju pārtika ietver sautētas vai vārītas teļa gaļas, liellopa gaļas, vistas, truša, tītara gaļas izmantošanu.
- Zivis ar zemu tauku saturu (150-200 g dienā). Ievērojot zemu kaloriju diētu, zivis var ēst vārītas, ceptas, ceptas.
- Piena produkti ar zemu tauku saturu.
- Olas daudzumā 1-2 gabali dienā. Zema kaloriju līmeņa uzturā ietilpst cieti vārītu olu ēšana olbaltumvielu omeletu veidā.
- Labība. Tos ir atļauts pievienot dārzeņu zupai un vārīt pērļu miežus, griķus, miežu putru.
- Dārzeņus atļauts ēst visu veidu. Zema kaloriju līmeņa uzturā ietilpst kāpostu, gurķu, salātu, redīsu, ķirbju, rāceņu, tomātu lietošana.
Nedēļas izvēlnes paraugs
Pirmdien
- No rīta jūs varat palutināt sevi tikai ar tasi tējas ar 1-2 tējkarotēm medus. Pēc 2 stundām jūs varat ēst 40 g 17% siera.
- Pusdienās izmantojiet 1 cieti vārītu olu, kāpostu salātus, kas garšoti ar citronu sulu, ābolu.
- Vakariņās ir atļauta vārīta liellopa gaļa – 120 g, salāti, kuru pamatā nav cieti saturoši dārzeņi.
- Uzkoda var būt 1 ābols, sagriezts gabaliņos.
Otrdiena
- Brokastīs varat izdzert tasi tējas ar 1-2 tējkarotēm medus. Pēc 2 stundām ēdiet 75 g gaļas vai 100 g biezpiena.
- Pusdienu laikā jūs varat palutināt sevi ar 1 ceptiem kartupeļiem, kāpostu salātiem, garšvielām ar citronu sulu un ābolu.
- Vakariņās vāra vistas gaļu un patērē 120 g, salāti (nevis cieti saturoši dārzeņi).
- Uzkodu laikā ir atļauts ēst 1 bumbieri, sagrieztu gabalos.
Trešdien
- No rīta izdzeriet tasi tējas ar 1-2 tējkarotēm medus un citrona. Pēc 2 stundām jūs varat ēst 30 g siera vai 80 g biezpiena ar maizi vai 2 aptieku maizes.
- Pusdienās ēdiet 200 g vārītas mencas, kāpostu salātus, kas garšoti ar citronu sulu, ābolu.
- Vakarā ēdiet vinegretu bez kartupeļiem.
- Uzkodu laikā ēd 1 greipfrūtu vai izdzer no tā sulu.
Ceturtdiena
Badošanās diena, kuras laikā ir atļauts ēst 1 kg beztauku biezpiena, dzert minerālūdeni.
Piektdiena
Badošanās diena, kurā ietilpst 2 kg ābolu, minerālūdens lietošana.
Sestdien
- No rīta jūs varat dzert tasi tējas ar 1-2 tējkarotēm medus. Pēc pāris stundām jums jāapēd 100 g biezpiena vai 75 g gaļas.
- Pusdienu laikā papildiniet ķermeni ar 1 ceptiem kartupeļiem, kāpostu salātiem, garšvielām ar citronu sulu un ābolu.
- Vakariņās ietilpst 120 g vārītas vistas, salāti, kuru pagatavošanai izmanto dārzeņus, kas nav cieti saturoši.
- Uzkodu laikā ēd 1 gabaliņos sagrieztu bumbieri.
Svētdien
- No rīta izdzeriet tasi tējas ar 1-2 tējkarotēm medus un citrona. Pēc pāris stundām ir atļauts ēst 30 g siera, 80 g biezpiena ar maizi.
- Pusdienu laikā patērējiet 200 g vārītas mencas, kāpostu salātus, kas garšoti ar citronu sulu, ābolu.
- Vakariņās ietilpst bez kartupeļiem gatavota vinaigrette.
- Uzkodu laikā ēd 1 greipfrūtu vai izdzer no tā sulu.
Diētas receptes
Ievērojot zemu kaloriju uzturu, ir pilnīgi iespējams dažādot uzturu ar traukiem, pateicoties kuriem jūs varat novērst bada sajūtu. Tos sagatavo ļoti vienkārši un ātri. Apsveriet populārākos, kā arī biežāk lietotos ēdienus:
- Vinaigrette bez kartupeļiem. Ēdienu gatavošanai jums vajadzētu izmantot 1 lielu biešu, 2 burkānus, 150 g kāpostus, kas pirms tam jāmazgā. Smalki sasmalciniet vārītos dārzeņus, pievienojiet kāpostus un 2 ēdamkarotes konservētu zirņu. Visu kārtīgi samaisiet, pievienojot ēdamkaroti olīveļļas un citrona sulas.
- Cepti kartupeļi. Rūpīgi nomazgājiet kartupeļus, sagriež divās daļās, bez mizas. Ieeļļojiet šķēles ar olīveļļu un pēc tam apkaisa ar svaigām dillēm. Cep cepeškrāsnī 180 grādos līdz maigai.
- Zemu kaloriju dārzeņu salāti. Lai pagatavotu mērci, izmantojiet 100 g kātu selerijas (sasmalciniet to ar blenderi) un citronu sulu. Lai pagatavotu salātus, jums jāņem 200 g tomātu, bazilika, salātu vai citu garšaugu, paprikas. Sagrieziet dārzeņus, samaisiet un sezonu ar sagatavoto sastāvu.
- Pavasara salāti ir mazkaloriju. Jums būs nepieciešams: 100 g biezpiena ar zemu tauku saturu, ķekars pētersīļu, dilles. Smalki sagrieziet zaļumus un sajauciet ar jogurtu, atstājiet 15 minūtes. Sagrieziet 2 gurķus, ķekars jaunu redīsu, kā arī Pekinas kāpostu galvu. Visu sajauciet un sezonu pievienojiet jogurtam un zaļumiem.
Kā iziet no uztura?
Izejai no uztura vajadzētu būt vienmērīgai, pretējā gadījumā tas radīs smagu triecienu ķermenim. Pirmkārt, jums pakāpeniski jāpalielina kaloriju daudzums dienā par 150-200 kcal, pievienojot taukus un ogļhidrātus. 2 nedēļas uzraugiet savu svaru un, ja viss ir normāli, tad joprojām ir atļauts pievienot 150-200 kcal. Ja jūs sākat iegūt svaru, tad atkal samaziniet kaloriju skaitu.
Vai mazkaloriju diēta ir kaitīga grūtniecēm??
Zema kaloriju diēta grūtniecības laikā var nopietni kaitēt nedzimuša bērna veselībai. Bet ar nosacījumu, ka tajā nebūs olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku vajadzīgajā daudzumā. Pareizai mazuļa attīstībai grūtnieces uzturam jābūt līdzsvarotam un jāsatur visi mikroelementi un barības vielas.
Zema kaloriju līmeņa diētas iespējas un kaloriju tabula
Pretnovecošanās diētai ir 3 iespējas. Viņu atšķirība ir kalorijās. Pirmais svara normalizācijas posms ietver diētu, kas būtu saskaņā ar fizioloģisko normu. Vairumā gadījumu tas ir pietiekami, bet, ja pasākums neveicina svara zaudēšanu, tad jums ir jāizmanto lielāks kaloriju ierobežojums, samazinot ogļhidrātu un tauku daudzumu. Plašāku informāciju par dažādu diētas posmu sastāvu skatiet tabulā zemāk..
Zemu kaloriju uztura iespēju ķīmiskais sastāvs
Diētas iespējas | Olbaltumvielas, g | Tauki, g | Ogļhidrāti, g | Enerģijas intensitāte, kcal |
---|---|---|---|---|
Pamata diēta | 100-110 | 80-90 | 120-150 | 1600-1850 |
Mēreni ierobežota diēta | 70-80 | 60-70 | 70-80 | 1100–1270 |
Visierobežotākais uzturs | 40-50 | 30–40 | 50-70 | 630-840 |
Atsauksmes pēc svara zaudēšanas
Uzmanību! Rakstā sniegtā informācija ir tikai orientējoša. Raksta materiāli neprasa neatkarīgu attieksmi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ārstēšanas ieteikumus, pamatojoties uz konkrētā pacienta individuālajām īpašībām.
Vai šī zema kaloriju diēta ir efektīva un veselīga? Vai ir kādas grūtības vai ieteikumi, kas jāņem vērā, veicot šo diētu? Vai jūs varat ieteikt kādas receptes vai padomus, lai sasniegtu svara zaudēšanas rezultātus? Es būtu pateicīgs par jebkādu informāciju vai ieteikumiem!