Pirmais un visgrūtākais autora uztura sistēmas posms ietver ēdienkarti, kurā iekļauti tikai olbaltumvielu pārtikas produkti: Ducan’s Attack diētas receptes (tā saucamā stadija) ietver vistas, olu, liesas gaļas un citu ar aminoskābēm bagātu ēdienu lietošanu. Vientuļa, kaut arī apmierinoša ēdiena patēriņš svara zaudēšanai var radīt nopietnu diskomfortu, tāpēc ir svarīgi pēc iespējas dažādot uzturu, lai vieglāk pārvietotu sākotnējo uztura posmu..
Ko gatavot uz Dukan Attack
Ducan svara zaudēšanas sistēmas pirmā posma ilgums tiek aprēķināts atkarībā no jūsu liekā svara daudzuma. Piemēram, ja jums ir jāzaudē 5-20 kg, Attack fāze jāveic ne ilgāk kā 5 dienas, ar ķermeņa svara pārsniegumu 20-30 kg, jums tas jāturpina nedēļu, cilvēki ar 30 mārciņu priekšrocību var pieturēties pie olbaltumvielu izvēlnes līdz 10 dienām. Dukanas uzbrukumam nevajadzētu ilgt ilgāk, jo tas draud ar nopietnām negatīvām sekām..
Lai nesadalītos smagu gastronomisko ierobežojumu periodā, izmantojiet dažādas Dukan Attack diētas receptes. Ar viņu palīdzību tikai dažās dienās jūs varat notīrīt uzkrāto pūšanas produktu ķermeni un aktivizēt tauku sadedzināšanas procesu. Lai konsolidētu diētas rezultātu, ir vērts pāriet uz nākamo autora metodes zaudēšanas svaru. Ja jūs pareizi sastādīsit ēdienkarti un turpināsit zaudēt svaru, Ducan diētas pirmais posms būs ļoti garšīgs un viegls..
Atļautie uzbrukuma produkti
Gatavojot novājēšanas ēdienus pēc Dušāna receptēm, jums nevajadzētu lietot eļļu – labāk ir cept ēdienu sausā pannā ar nelipīgu kārtu, pievienojot tam nelielu daudzumu ūdens. Turklāt uzbrukuma laikā vai citos Ducan diētas posmos nevajadzētu lietot sāli un cukuru. Jūs varat pievienot garšu veselīgiem ēdieniem, izmantojot dabiskās garšvielas, citronu sulu, sīpolus, ķiplokus, etiķi, garšaugus utt..
To produktu sarakstā, kurus Dukans ir apstiprinājis uzbrukuma periodam, papildus olbaltumvielu pārtikai ir arī klijas, savukārt jums vajadzētu apstāties pie parastā putojamā un ēst tos 1,5 ēd.k. l dienā, pretējā gadījumā nevar izvairīties no problēmām ar izkārnījumiem. Citi atļautie uzbrukuma fāzes produkti:
- tītara, vistas krūtiņa;
- gaļas subprodukti (aknas, sirds utt.);
- liesa gaļa (jūs varat ēst teļa gaļu, liellopa gaļu);
- olas
- jūras veltes (krabju gaļa, garneles,
- liesas zivis (pollock, līdaka, asaris, menca);
- piena produkti ar zemu tauku saturu (jogurts, kefīrs, biezpiens, piens);
- olas
- šķiņķis ar zemu tauku saturu.
Ducan receptes uzbrukumā
Autora metodes zaudēšanas svara galvenā prasība ir aizliegums ēst pārtiku, kas nav atļauto sarakstā. Ducane Attack receptes ļauj jums liekā svara zaudēšanas procesu padarīt patīkamu un noderīgu, kamēr jūs varat ēst tik reižu, cik vēlaties. Sakarā ar sāļumu un olbaltumvielu pārtikas uzturvērtību svara zaudēšanas laikā jūs nejutīsit izsalkumu. Dukana diētas uzbrukuma receptes ietver noderīgas gatavošanas metodes – cepšanu cepeškrāsnī, grilēšanu vai tvaicēšanu, vārīšanu, sautēšanu.
Ducan Attack majonēzes recepte
- Gatavošanas laiks: 5 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 10.
- Kaloriju saturs: 149 kcal / 100 g.
- Mērķis: papildinājums galvenajiem ēdieniem.
- Virtuve: Eiropas.
- Grūtības pakāpe: zema.
Uzbrukuma fāze nozīmē treknu mērču, kas ietver veikalu majonēzi, noraidīšanu. Neskatoties uz to, to var aizstāt, izmantojot Pjēra Dušāna recepti. Tā kā uztura mērcē ir šķidrs parafīns, olbaltumvielu pārtikas ēšanas laikā tas nebūs kaitīgs, bet pat noderīgs, jo atbrīvos jūs no iespējamiem aizcietējumiem. Dukan majonēzes uzbrukumā nav iekļautas aizliegtas augu eļļas, pretstatā tam vazelīna produkts satur 0 kalorijas un netiek absorbēts zarnās. Zemāk sniegtā recepte apraksta, kā pagatavot garšīgu mērci..
Sastāvs:
- sinepes – 1 tējk;
- neapstrādāti vistas dzeltenumi – 2 gab .;
- sāls – 5 g;
- beztauku biezpiens – 0,25 kg;
- saldinātājs – 1 tablete;
- Vazelīna eļļa – 1 ēd.k. l .;
- citronu sula (vai etiķis) – 1 ēd.k. l.
Gatavošanas metode:
- Dzeltenumiem pievieno saldinātāju, kas izšķīdināts 1 tējk. ūdens.
- Sajauciet maisījumu ar sinepēm, sāli, pēc tam sakuliet ar blenderi.
- Nosūtiet masai biezpienu un atkal strādājiet kā smalcinātājs.
- Neizslēdzot ierīci, plānā plūsmā ielejiet eļļu majonēzē.
- Kad maisījums kļūst vienveidīgs un viskozs, pievienojiet tam citronu sulu, kārtīgi samaisiet un pēc vēlēšanās sezonu papildiniet ar ķiplokiem, zaļumiem vai garšvielām..
Biezpiena kastrolis
- Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
- Kaloriju saturs: 133 kcal / 100 g.
- Galamērķis: Brokastis.
- Virtuve: Eiropas.
- Grūtības pakāpe: zema.
Cepšana ar biezpienu ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti noderīga, īpaši cilvēkiem, kuri nolemj ievērot Ducane diētu. Šis deserts satur olbaltumvielas un kalciju, kas ir ārkārtīgi svarīgi svara zaudēšanai. Parastas kastrolis receptē ir iekļauti milti un cukurs, taču piedāvātā gatavošanas iespēja izrādās tikpat garšīga bez šīm sastāvdaļām. Biezpiena kastrolis uz Dukan’s Attack tiek pagatavots cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī. Zemāk ir vienkārša recepte ar fotogrāfijām, kā pagatavot ātri pagatavojamas un garšīgas diētas ceptas preces..
Sastāvs:
- olas – 3 gab .;
- auzu klijas – 1,5 ēd.k. l .;
- kviešu klijas – 1,5 ēd.k. l .;
- beztauku biezpiens – 0,5 kg;
- saldinātājs – 10 tabletes;
- cepamais pulveris – 1,5 tējk.
Gatavošanas metode:
- Ievietojiet biezpienu dziļā bļodā, berzējiet ar karoti, pēc tam sajauciet ar klijām.
- Aizstājiet saldinātāju tabletes un pievienojiet biezpienam kopā ar cepamo pulveri.
- Atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām. Beat pēdējo un ielej biezpiena maisījumā, atkal samaisot.
- Piepildiet silikona veidni ar iegūto masu un nosūtiet trauku cept cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.
- Pēc pusstundas kastrolis Dukana diētai būs gatavs pasniegšanai (to var pārbaudīt, pieturot nūju pīrāga vidū: tā sausums apstiprinās deserta gatavību).
Ducane vistas zupa
- Gatavošanas laiks: 50 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
- Kaloriju saturs: 25 kcal / 100 g.
- Mērķis: pusdienas, vakariņas.
- Virtuve: Eiropas.
- Grūtības pakāpe: zema.
Dukan Attack diētas receptēs ietilpst ļoti atļautu pārtikas produktu lietošana. Šis svara zaudēšanas sistēmas posms tiek uzskatīts par visgrūtāko, jo tas ļauj izmantot tikai olbaltumvielu pārtiku. Neskatoties uz to, Ducan zupa uz vistas Atakas, tāpat kā daudzi citi ēdieni, kas pagatavoti ar olbaltumvielu komponentiem, izrādās ļoti garšīga, sirsnīga un vienlaikus viegla. Jūs varat ievietot olu zupā vārītu vai neapstrādātu, savukārt pēdējais jāsakrata buljonā. Diētiskā recepte ļauj pievienot nelielu daudzumu sāls.
Sastāvs:
- apstādījumi;
- vistas fileja – 0,5 kg;
- garšviela;
- apstādījumi;
- olas – 2 gab.
Gatavošanas metode:
- Fileju vajadzētu sasmalcināt ar blenderi / gaļas mašīnā.
- Sakratiet vārītu olu un sajauciet ar malto gaļu, pievienojot sāli, garšvielas.
- No iegūtās masas izveidojiet kotletes un vāriet tos verdošā ūdenī (tas aizņems apmēram 10 minūtes).
- Otro olu nepieciešams sagriezt mazos kubiņos un nosūtīt uz buljonu.
- Bieži samaisiet, vāriet zupu 5 minūtes, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedziet.
Ducane zivju zupa
- Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 5 personas.
- Kaloriju saturs: 38 kcal / 100g.
- Mērķis: pusdienas.
- Virtuve: Eiropas.
- Grūtības pakāpe: zema.
Trauks lieliski dažādo uzturu Ducan diētas laikā, savukārt zivju zupu var ēst ne tikai Attack laikā, bet arī citos svara zaudēšanas sistēmas posmos. Lai pagatavotu garšīgu zivju zupu pēc piedāvātās receptes, buljonu var pagatavot no lētām zivju daļām, kuras pēc tam izņem no pannas, un zupa jau ir pagatavota ar skaistām “gaļas” zivju šķēlītēm. Dukan’s Ear Attack ir izgatavots tikai no svaigām sastāvdaļām un nesatur kartupeļus vai citus cieti saturošus pārtikas produktus. Ja vēlaties, varat vienlaikus izmantot vairāku veidu liesās zivis. Kā pagatavot trauku?
Sastāvs:
- liels sīpols;
- baltās zivis (karpu, foreles, līdakas, sterleti) – 0,3 kg;
- pipari, citas garšvielas;
- garneles – 0,3 kg.
Gatavošanas metode:
- Piepildiet pannu ar aukstu ūdeni, uzlieciet uz spēcīgas uguns. Nosūtiet šeit sīpolu (veselu) un zivju gabalu.
- Pēc vārīšanas trauku sezonu un pagaidiet 10 minūtes.
- Atsevišķā pannā vāriet garneles 3-4 minūtes, pēc tam atdzesējiet un mizojiet.
- No zivju zupas noņemiet zivis un sīpolu. Noņemiet kaulus no zivīm un ar garnelēm atgrieziet buljonā.
- Vāra komponentus pāris minūtes, noņemiet trauku no plīts.
- Pasniedziet zivju zupu ar šķēli pilngraudu maizes un zaļumiem.
Kotletes zupa
- Gatavošanas laiks: 25 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
- Kaloriju saturs: 49 kcal / 100 g.
- Mērķis: pusdienas.
- Virtuve: Eiropas.
- Grūtības pakāpe: zema.
Līdzīgas receptes diētas Dukan Ataka pagatavošanai ir ļoti vienkāršas, un tās var pagatavot pusstundu, savukārt to garšu var salīdzināt ar izsmalcinātiem restorānu ēdieniem. Zupas galvenā sastāvdaļa ir vistas gaļa, turklāt tiek izmantotas olas, kas gaļu padara viskozāku un viegli veidojamu. Zupa ar kotletes iznāk barojoša, aromātiska un veselīga. Kā to pagatavot?
Sastāvs:
- spuldze;
- vistas buljons – 2 l;
- malta vista – 0,5 kg;
- garšviela;
- olu;
- zaļās pētersīļi – 1 ķekars.
Gatavošanas metode:
- Vāriet buljonu, nosūtiet tajā ceptu sīpolu kubiņus.
- Sezona vistas maltu, pēc kura, saskaņā ar recepti, tas jāsajauc ar jēlu olu.
- No mitrām rokām vai tējkarotiem no masas izveidojiet mazas bumbiņas. Ielieciet kotletes verdošā ūdenī.
- Vāriet zupu 10 minūtes, pēc tam sezonu ar smalki sagrieztiem pētersīļiem un vāriet sastāvdaļas vēl 5 minūtes.
Omlete
- Gatavošanas laiks: 10 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 1.
- Kaloriju saturs: 118 kCad / 100 g.
- Galamērķis: Brokastis.
- Virtuve: Eiropas.
- Grūtības pakāpe: zema.
Olas ir universāls produkts Ducane svara zaudēšanas sistēmai. Šis barojošais, diētiskais produkts tiek sagremots vieglāk nekā vistas vai cita gaļa, ātri un viegli pagatavojams, un to izmanto daudzās receptēs. No olām jūs varat pagatavot daudz dažādu ēdienu – kastroli, ceptas olas, mīksti vārītas, cieti vārītas olas, tomēr omlete tiek uzskatīta par visgaršīgāko gatavošanas iespēju. Pēc izvēles dažādojiet to ar jebkuru olbaltumvielu pildījumu un garšvielām. Kā pagatavot vienkāršu omlete saskaņā ar Dukan Attack?
Sastāvs:
- garšvielas;
- zaļie sīpoli;
- olu baltums – 3 gab .;
- olu dzeltenums – 1 gab..
Gatavošanas metode:
- Sakuļ olas ar 2 ēd.k. l ūdens, garšvielas.
- Smalki sasmalciniet sīpolu, nosūtiet uz pārējām sastāvdaļām.
- Ielejiet maisījumu uz karstas pannas, kas ieeļļota ar pilienu olīveļļas.
- Nedaudz apcepiet omleti, vispirms no vienas puses, pēc tam ar lāpstiņu apgrieziet to uz otru pusi. Sagrieziet kūku rullī un pasniedziet, pārkaisa ar zaļumiem.
Ducan vistas gaļa
- Gatavošanas laiks: stunda.
- Porcijas vienā konteinerā: 1-2 personas.
- Kaloriju saturs: 143 kcal / 100 g.
- Mērķis: pusdienas, vakariņas.
- Virtuve: Eiropas.
- Grūtības pakāpe: zema.
Vistas gaļa ir viens no galvenajiem produktiem, ko lieto Dukan Attack diētas laikā. Tajā pašā laikā labākā tās daļa tiek uzskatīta par krūti, kas ir bagāta ar olbaltumvielām, praktiski nesatur holesterīnu un ir viegli absorbējama organismā. Uztura olbaltumvielu sistēmas sekotājiem vistas ir īsts atradums, jo gaļu var izmantot jebkura veida ēdiena gatavošanai – cepšanai, vārīšanai, sautēšanai, cepšanai. Mēs piedāvājam vistas gaļu gatavot saskaņā ar Dukan Attack ar ķiplokiem un garšvielām cepeškrāsnī. Recepte liecina, ka trauku var pasniegt gan aukstu, gan karstu..
Sastāvs:
- sāls, garšvielas pēc jūsu gaumes;
- vistas krūtiņas – 2 gab .;
- ķiploku daiviņas – 2 gab .;
- sinepes – 1 tējk.
Gatavošanas metode:
- Noskalojiet gaļu, noņemiet visu nevajadzīgo – ādu, taukus, plēves.
- Filejā veiciet seklus griezumus, kuros jāievieto plānās šķēlēs sagriezts ķiploks.
- Sāli, sezonu vistu un ļaujiet tai marinēt. Gaļas atstāšana ir ne vairāk kā pusstunda.
- Gaļu pārnes uz cepešpannas, kas pārklāta ar foliju, pārklāj to ar aptinuma brīvo malu un cep 20 minūtes vidējā temperatūrā (neliec trauku ilgāk cepeškrāsnī, pretējā gadījumā vista būs sausa).
Vistas aknas
- Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 6 personas.
- Kaloriju saturs: 126 kcal / 100 g.
- Galamērķis: brokastis / pusdienas / vakariņas.
- Virtuve: Eiropas.
- Grūtības pakāpe: zema.
Diētas autore ļauj ēst subproduktus, neskatoties uz to tauku saturu. Vistas aknas saskaņā ar Dukan Attack tiek izmantotas, lai pagatavotu delikātu pastu – gardu uzkodu uz ikdienas vai svētku galda. Šādu ēdienu ir ērti pagatavot lielos daudzumos nedēļu un uzglabāt ledusskapī. Ducane receptes pastas var smērēt uz maizes rullīšiem, grauzdiņiem vai pildīt ar vārītām olām.
Sastāvs:
- beztauku biezpiens – 100 g;
- vistas aknas – 0,4 kg;
- olas – 3 gab .;
- garšvielas (salvija, pipari, rozmarīns);
- puravs vai sīpols – 1 gab..
Gatavošanas metode:
- Rūpīgi notīriet vēnu aknas, plēves, pēc tam noskalojiet ar aukstu ūdeni un ievietojiet pannā.
- Ielejiet sastāvdaļu tā, lai 2 pirkstu ūdens pārklātu aknas.
- Šeit ielieciet sīpolu, pievienojiet sāli un pusstundu uz lēnas uguns vāriet subproduktus.
- Notekas, atdzesē sastāvdaļu.
- Atsevišķi vāra olas, mizu un smalki sakapā.
- Ievietojiet visas sastāvdaļas blendera traukā un sasmalciniet līdz gludai..
- Pārnesiet zemas kaloritātes recepti Ducane Attack uz aizslēdzamo sudoku un atdzesējiet.
Syrniki
- Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
- Kaloriju saturs: 127 kcal / 100 g.
- Galamērķis: Brokastis.
- Virtuve: Eiropas.
- Grūtības pakāpe: zema.
Aktīviem, strādājošiem cilvēkiem bieži vien nav pietiekami daudz laika, lai sagatavotu daudzveidīgas, sirsnīgas brokastis. Tomēr dažām Ducan Attack diētas receptēm ir vajadzīgas minimālas pūles un laiks. Šādos ēdienos ietilpst biezpiena pankūkas, kas pagatavotas no biezpiena biezpiena. Šis brokastu veids ir ne tikai ekonomisks, bet arī ļoti noderīgs (jo zemāks tauku saturs raudzētā piena produktā, jo vairāk tajā kalcija). Syrniki Dukan Ataka pēc garšas praktiski neatšķiras no parastajām – tās ir vienādas aromātiskas, saldas un maigas.
Sastāvs:
- olu;
- beztauku biezpiens – 0,3 kg;
- saldinātājs – 4 tabletes;
- klijas – 2 karotes.
Gatavošanas metode:
- Rūpīgi samaisiet komponentus, no iegūtās masas veidojiet siera kūkas tādā formā kā kotleti.
- Uzkarsē pannu, uz tās pilo nedaudz olīveļļas.
- Uz lēnas uguns 7 minūtes apcep siera kūkas no abām pusēm.
Krabju salāti
- Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 1.
- Kaloriju saturs: 120 kcal / 100 g.
- Galamērķis: pusdienas / vakariņas.
- Virtuve: Eiropas.
- Grūtības pakāpe: zema.
Parasti svētku un ikdienas salātus sagatavo ar majonēzi vai citām treknām mērcēm. Diētas diētā šādus ēdienus izslēdz, un veikalu uzpilde atrodas uz aizliegtā ēdiena galda. Neskatoties uz to, ievērojot diētu, jūs varat gatavot krabju salātus saskaņā ar Dukan for Attack ar mājās gatavotu mērci, kurai ir tikpat patīkama garša un kas ir nekaitīga figūrai. Padariet to vienkārši: jums ir nepieciešams pārspēt olu ar etiķi, sinepēm, cukuru un sāli. Kā pagatavot salātus Ducan diētai?
Sastāvs:
- Zaļie sīpoli;
- krabju nūjas – 6 gab .;
- olas – 2 gab .;
- mājās gatavota majonēze – 1 ēd.k. l .;
- apstādījumi.
Gatavošanas metode:
- Vāra olas, sagriež kubiņos ar krabju nūjiņām.
- Smalki sasmalciniet zaļumus un sīpolu, sajauciet visas sastāvdaļas.
- Apģērbi salātus ar mērci.
Ducan diētas uzbrukuma video receptes
Dukana diētas uzbrukuma receptēm nepieciešama īpaša pieeja, jo šajā periodā ir aizliegts dārzeņu salātu, saldumu, augļu patēriņš. Parasti Attack fāze ilgst tikai nedēļu, tomēr tā sāk tauku sadalīšanas procesu organismā. Tajā pašā laikā ar sākotnējās diētas stadijas palīdzību cilvēki zaudē 4-7 kg. Ēdienkartei saskaņā ar Ducan sistēmu vajadzētu būt tikai olbaltumvielu pārtikai, tomēr pat no pieticīgiem pipariem atļautiem ēdieniem jūs varat pagatavot garšīgus, daudzveidīgus ēdienus.
Klijas kūkas uzbrukumā
Maizes recepte
Deserti uzbrukumā
Uzmanību! Rakstā sniegtā informācija ir tikai orientējoša. Raksta materiāli neprasa neatkarīgu attieksmi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ārstēšanas ieteikumus, pamatojoties uz konkrētā pacienta individuālajām īpašībām.
Vai Dukan Attack diētas receptēm ir daudzveidīgums, laiēst gatavotus ēdienus visu nedēļu?