Mikroviļņu sūkļa kūka: receptes

Ja vēlaties baudīt gardu mājās gatavotu desertu, bet nav iespējas to pagatavot, jo trūkst krāsns, uz glābšanu nāk mikroviļņu krāsns. Daudzi cilvēki to izmanto tikai ēdiena sildīšanai, bet tajā varat gatavot arī garšīgus šedevrus. Tajā pašā laikā cepšana nav sliktāka nekā no krāsns. Uzziniet, kā pagatavot gardēžu cepumu tikai dažās minūtēs..

Kā pagatavot mikroviļņu cepumu

Cepums no mikroviļņu krāsns būs lielisks kūkas pamats. Galvenā priekšrocība ir tā, ka tās pagatavošana prasīs tikai 6-10 minūtes, jo jums pat nav jāuzsilda cepeškrāsns, un katra mājsaimniece, kuras viesi pēkšņi steidzās, to novērtēs. Pirms mīklas mīcīšanas jums vajadzētu uzzināt dažus noderīgus ieteikumus, lai cepšana būtu nevainojama:

1. Lai kūka būtu sulīga, pievienojiet nevis cepamo soda, bet gan cepamo pulveri – tā jūs nejutīsit sodas garšu.
2. Vienveidīgai cepšanai izmantojiet stikla traukus, kurus var mikroviļņu krāsnī paaugstināt.
3. Lai nesabojātu cepumu garšu, sviesta vietā nelietojiet margarīnu.
4. Ja jūs uztraucaties, ka kūka var sadedzināt, tad gulējiet uz formas pergamenta vai folijas apakšas – tā to būs daudz vieglāk iegūt.
5. Jūs varat paātrināt gatavošanas procesu, ielejot mīklu tasītēs – tā jūs iegūsit mazas cupcakes.
6. Mikroviļņu krāsns jaudai jābūt vismaz 750 W.

Mikroviļņu cepumu recepte

Kaut arī cepumu gatavošanas process mikroviļņu krāsnī ir vienmērīgs, jūs joprojām varat gatavot jaunus pīrāgus katru reizi, vienkārši aizstājot sastāvdaļas. Tātad, jūs varat uzzināt, kā pagatavot šokolādes vai citronu sūkļa kūku, kas pēc tam viegli pārvēršas kūkā. Liekā cepuma recepte noderēs visu pasta laiku, un skaista zebra īpaši iepriecinās bērnus.

5 minūtes mikroviļņu cepums

• Laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju saturs: 240 kcal / 100 g.
• Mērķis: deserts.
• Virtuve: pasaule.
• Grūtības: viegli.

Viesi steidzās iekšā, bet ledusskapī nebija kārumu? Šī recepte ir īsts palīgs šādās situācijās. Tikpat svarīgi ir tas, ka, lai iegūtu pilnu tējas cepšanu, jums būs nepieciešami ļoti maz produktu. Mīklu var ielej vienā lielā bļodā vai ieliet tasītēs vai smalkmaizītēs. Jūs varat izrotāt mazus cepumus ar šķidru glazūru vai apkaisītu šokolādi.

Sastāvs:

• vidēja olšūna – 1 gab .;
• granulēts cukurs – 4 ēd.k. l .;
• milti – 3 ēd.k. l .;
• cepamais pulveris – 1 tējk;
• saulespuķu eļļa – 3 ēd.k. l .;
• piens – 5 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

1. Saputojiet olu ar cukuru, izmantojot slotiņu vai maisītāju..
2. Pievienojiet sviestu, pienu, samaisiet vēlreiz.
3. Atsevišķā traukā sajauciet miltus ar cepamo pulveri un ielejiet saputotā maisījumā.
4. Ielejiet mīklu veidnē, kas ieeļļota ar augu eļļu.
5. Cepiet mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu līdz vārīšanai (mēģiniet ar iesmu).

Šokolāde

• Laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju saturs: 250 kcal / 100 g.
• Mērķis: deserts.
• Virtuve: pasaule.
• Grūtības: viegli.

Jūs vienmēr varat pārvērst parasto kūku šokolādē, un šim nolūkam jums ir nepieciešams tikai kakao, bez maģijas. Pagatavošanas princips ir tieši tāds pats kā iepriekšējā receptē: visas sastāvdaļas mīca un 5 minūtes cep mikroviļņu krāsnī. No šokolādes cepuma jūs varat pagatavot pātagas kūku ar krējumu ar skābo krējumu un pūdercukuru, kas ir ļoti maigs.

Sastāvs:

• vidēja olšūna – 1 gab .;
• granulēts cukurs – 4 ēd.k. l .;
• milti – 3 ēd.k. l .;
• cepamais pulveris – 1 tējk;
• saulespuķu eļļa – 3 ēd.k. l .;
• piens – 5 ēd.k. l .;
• kakao pulveris – 1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

1. Bļodā samaisiet olu, cukuru, pienu līdz baltām putām.
2. Miltus sajauciet ar cepamo pulveri un kakao.
3. Miltu maisījumu ielej šķidrumā un mīca viendabīgu masu.
4. Cepiet stikla formā 5 minūtes vai līdz vārīšanai ar lielu jaudu.

Tūlītējs liess cepums

• Laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Kaloriju saturs: 260 kcal / 100 g.
• Mērķis: deserts.
• Virtuve: pasaule.
• Grūtības: viegli.

Pastāv liesa pīrāga recepte, kuru pagatavo bez piena un olām. Tajā pašā laikā izrādās, ka viņš nav sliktāks, un daži uzskata, ka tas ir vēl labāk. To var izmantot arī kā kūkas pamatu, jo tas izrādās lielisks un viegli sadalāms 2 vai 3 kūkās. Šajā receptē tiek izmantota soda, kas jāatmaksā ar etiķi, lai cepumam nebūtu nepatīkamu pēcgaršu.

Sastāvs:

• granulēts cukurs – 100 g;
• šķidrs vai izkusis medus – 2 ēd.k. l .;
• milti – 200 g;
• soda – 1 tējk;
• 9% etiķis – 1 tējk;
• augu eļļa – 100 ml;
• kakao pulveris – 60 g;
• sāls – šķipsniņš;
• ūdens (kompots) – 200 ml;
• ciete – 1 ēd.k. l .;
• pulverveida cukurs – 2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

1. Sajauciet sausos un šķidros komponentus dažādos traukos.
2. Pēc tam apvienojiet abus maisījumus un mīciet līdz gludai.
3. Ielejiet mīklu stikla mikroviļņu ugunsizturīgā traukā un cepiet 5 minūtes ar vislielāko jaudu.
4. Nekavējoties neizvelciet cepumu, atstājiet to mikroviļņu krāsnī vēl 3 minūtes.

Citrons

• Laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 3 personas.
• Kaloriju saturs: 230 kcal / 100 g.
• Mērķis: deserts.
• Virtuve: pasaule.
• Grūtības: viegli.

Jūs varat dažādot visiem pazīstamo cepšanu, pievienojot tai papildu komponentus. Šajā gadījumā tā būs citrusaugļu miziņa, kas dramatiski maina gatavā ēdiena garšu. Citronu biskvīts vienkārši lieliski saplūst ar sviesta krējumu, tāpēc no šādām kūkām var pagatavot ātru kūku, kas visiem patiks. Mizu var iegādāties jau žāvētu vai sarīvētu citronu uz smalkas rīves.

Sastāvs:

• vidēja olšūna – 1 gab .;
• cukura smiltis – 4 ēd.k. l .;
• piemaksu milti – 3 ēd.k. l .;
• cepamais pulveris – 1 tējk;
• vaniļas cukurs – šķipsniņš;
• citrona miziņa – 2 tējk;
• saulespuķu eļļa – 3 ēd.k. l .;
• piens – 5 ēd.k. l .;

Gatavošanas metode:

1. Izmantojot mikseri, saputojiet olbaltumvielas ar cukuru līdz gaisīgām putām.
2. Sajauc pienu, sviestu un dzeltenumu. Apvienojiet dzeltenuma un olbaltumvielu maisījumus.
3. Miltus sajauc ar cepamo pulveri un pievieno šķidrajai masai.
4. Gatavā mīklā sajauciet citrona miziņu.
5. Cepiet karstumizturīgā stikla traukā 5 minūtes.

Apli

• Laiks: 6 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju saturs: 200 kcal / 100 g.
• Mērķis: deserts.
• Virtuve: pasaule.
• Grūtības: viegli.

Šis 3 minūšu mikroviļņu cepums īpaši patiks tiem, kas nevēlas traipu daudz traipu. Mīklu mīca krūzē un tur cep. Izrādās gaisa kūka, kuru visērtāk ir ēst ar karoti. Ideāli piemērots brokastīm. Maiņai cupcake var pagatavot šokolādi, mīklai pievienot ķiršus, jāņogas, ābolus, lai iegūtu jaunas garšas. Ceptu porciju biskvīta cepšanu tasītē mikroviļņu krāsnī vēl ātrāk – 3 minūšu laikā.

Sastāvs:

• vidējā vistas olu – 1 gab .;
• cukura smiltis – 2 ēd.k. l .;
• kviešu milti – 6 ēd.k. l .;
• cepamais pulveris – 1 tējk;
• sviests – 100 g;
• Beilija liķieris – 50 ml.

Gatavošanas metode:

1. Ar 300 ml krūzi saputo olu, cukuru, izkausētu sviestu un ar dakšiņu izšķīdina šķidrumu.
2. Pievienojiet cepamo pulveri un miltus.
3. Gatavo mīklu sadaliet aprindās tā, lai tās būtu puse pilnas.
4. Cepiet mikroviļņu krāsnī 3 minūtes.

Zebra

• Laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Kaloriju saturs: 250 kcal / 100 g.
• Mērķis: deserts.
• Virtuve: pasaule.
• Grūtības: viegli.

Šis ātrs cepums mikroviļņu krāsnī kontekstā izskatās īpaši skaists, jo tajā ir sajauktas divas mīklas – gaišā un tumšā. Šādus konditorejas izstrādājumus var pasniegt kā neatkarīgu trauku, pārkaisa ar pulverveida cukuru vai no tā pagatavot kūku ar šokolādi vai skābo krējumu. Lai mīklu padarītu tumšāku, varat izmantot kakao pulveri vai šķīstošo kafiju..

Gatavošanas metode:

• vidēja olšūna – 1 gab .;
• cukura smiltis – 4 ēd.k. l .;
• piemaksu milti – 4 ēd.k. l .;
• cepamais pulveris – naža galā;
• saulespuķu eļļa – 75 ml;
• kakao pulveris – 1 ēd.k. l .;
• piens – 75 ml;
• šķīstošā kafija – 1 tējk.

Gatavošanas metode:

1. Miltus, cukuru un cepamo pulveri sajauciet atsevišķi no šķidriem komponentiem.
2. Atsevišķi sakuliet olu un sviestu.
3. Viegli samaisiet iegūto maisījumu.
4. Mīklu sadaliet uz pusēm un vienā un tajā ielejiet kakao un kafiju.
5. Apgriezieties, liekot formā divus dažādus testus: viena karote, otra karote.
6. Cep 3 minūtes ar maksimālo jaudu.