Kā vārīt bietes mikroviļņu krāsnī – receptes. Cik ilgi vārīt bietes salātiem, boršču mikroviļņu krāsnī

Gandrīz katrai mājsaimniecei mājās ir mikroviļņu krāsns. Ar tās palīdzību jūs varat ne tikai ātri sasildīt jebkuru ēdienu, bet arī to pagatavot (vārīt, sautēt). Cik ilgs laiks nepieciešams biešu vārīšanai? Dažreiz vairāk nekā stundu. Mikroviļņu krāsns ar to tiks galā daudz ātrāk. Kā ātri pagatavot bietes mikroviļņu krāsnī?

Kā vārīt bietes mikroviļņu krāsnī

Sakarā ar to, ka bietes vārīšana mikroviļņu krāsnī notiek daudz ātrāk nekā ar standarta metodi uz plīts, tiek ietaupītas visas šī dārzeņa derīgās vielas. Iespējams, ka šī ir viena no galvenajām šīs sagatavošanas metodes priekšrocībām. Otrais plus ir ilgums. Patiešām, dārzeņi ir gatavi ēst tikai dažas minūtes..

Pirms iemācīsities gatavot sakņu dārzeņus mikroviļņu krāsnī, ir vērts piebilst, ka šāda pārstrāde nesabojā produktus, pēc dažu dabiskā uztura piekritēju domām. Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku ilgstošai vārīšanai uz plīts tikai tāpēc, ka ir pārliecinātas par mikroviļņu krāsniņu bīstamību, un iepriekš to ir pievienojušas to produktu melnajam sarakstam, kas paredzētas ēdiena gatavošanai un veselīga uztura uzturēšanai.

Mikroviļņu krāsns ir īsts atradums tiem, kam patīk garšīgs ēdiens un kuri nevēlas tērēt daudz laika ēdiena gatavošanai. Mikroviļņu stari iedarbojas uz šķidrumu produkta iekšpusē, to sasilda un saglabā visas sulas, ko nevar teikt par parasto dārzeņu vārīšanu. Vai esat pamanījis, ka melnā sula pēc vārīšanas vienmēr paliek pannas apakšā? Šajā šķidrumā palieciet ļoti noderīgos vitamīnus, kurus ieletat miskastē. Tajā pašā laikā liels gatavošanas procesa ātrums ietaupa jums daudz laika..

Kā vārīt bietes mikroviļņu krāsnī

Pilns gatavošanas laiks ir atkarīgs no pašas saknes lieluma un ilgst no 10 līdz 20 minūtēm. Labāk būs, ja izvēlēsities vairākus vienāda lieluma augļus – pēc 10 minūtēm tie būs gatavi salātu vai citu ēdienu pagatavošanai. Ir arī vērts padomāt par ierīces jaudu: jo jaudīgāka tā ir, jo mazāk laika būs nepieciešams, lai vārītu bietes mikroviļņu krāsnī.

Kā vārīt bietes mikroviļņu krāsnī bez ūdens

Mēs esam pieraduši dārzeņu ielej ar lielu daudzumu ūdens, taču ir arī alternatīvs veids. Jūs varat gatavot bietes mikroviļņu krāsnī un bez ūdens. Lai to izdarītu, jums vajadzēs ņemt vairākus vidēja lieluma augļus un ne ļoti dziļus traukus ar vāku (cepšanas trauks ir ideāls). Kā vārīt bietes mikroviļņu krāsnī:

1. Pirmkārt, jums jāsagatavo sakņu kultūra: rūpīgi jānomazgā, nav jātīra, nogriež saknes un augšdaļu.
2. Nosusiniet un caur zobu bakstāmais caurduriet dārzeņu no visām pusēm un pēc tam ielieciet sagatavotajā traukā.
3. Ielieciet veidni kamerā un ieslēdziet 800 W jaudu.
4. Pēc 10 minūtēm pārbaudiet – ja nepieciešams, turpiniet gatavot vēl 5 minūtes.
5. Vārītiem dārzeņiem jāļauj atdzist. Vislabāk to atdzesēt zem auksta ūdens..

Kā vārīt bietes mikroviļņu krāsnī ūdenī

Otrais veids, kā ātri pagatavot dārzeņu borščam vai salātiem, ir biešu vārīšana mikroviļņu krāsnī ūdenī. Princips ir aptuveni vienāds: mazgājiet, netīriet un ielieciet traukā. Tad jums jāņem 100 grami ūdens, ielej dārzeņus un aizveriet bļodu ar vāku. Jūs varat droši nosūtīt visu vārīties. Iestatiet maksimālo režīmu un pagaidiet 10 minūtes. Pēc tam pārbaudiet pieejamību.

Kā cept veselas bietes mikroviļņu krāsnī

Ja vēlaties tikai mieloties ar šo noderīgo, ar vitamīniem bagāto dārzeņu, tad mikroviļņu krāsnī ar visu marinādi varat cept bietes un tūlīt sākt to lietot. Marinādes pagatavošana ir ļoti vienkārša: jums ir nepieciešams ēdamkaroti pārtikas etiķa, bet sāls, garšvielas – pēc jūsu ieskatiem. Šajā gadījumā dārzenis ir ne tikai jāmazgā, bet arī mizojams un jāsagriež mazos vai vidējos gabaliņos, ja augļi ir lieli. Tad sajauciet sagatavoto maisījumu ar dārzeņu kubiņiem un nosūtiet cept.

Tā kā šī nav vesela sakņu kultūra, tā sagatavosies ātrāk: pēc 7 minūtēm varat pārbaudīt tās gatavību. Garšas ziņā šāds produkts daudz neatšķirsies no tā, kas pagatavots citā veidā. Ja vēlaties, lai dārzeņi kļūst kraukšķīgi, piemēram, ilgstošas ​​cepšanas laikā, tad atveriet vāku un lieciet bļodu vēl uz 2–3 minūtēm režīmā Grill.

Kā vārīt bietes mikroviļņu krāsnī vinaigrette

Tiem, kas novērtē savu laiku, bet mīl ēdienu gatavošanu mājās, mikroviļņu krāsns atkal nāks uz glābšanu. Bietes mikroviļņu krāsnī, lai iegūtu vinaigrette, tiek pagatavotas ļoti ātri. Turklāt tādā pašā veidā jūs varat gatavot citus dārzeņus salātiem. Lai to izdarītu, jums ir vajadzīgas tikai tīras sakņu kultūras (nemizotas) un salipšanas plēve. Aptiniet sakņu dārzeņu ar to, izveidojiet vairākus caurumus tā, lai tvaiks iznāktu brīvi, novietojiet gatavot 15 minūtes. Pēc šī laika jūs jau varat sākt gatavot vinaigrette ar augu eļļu.

Bietes mikroviļņu krāsnī ātri iesaiņo

Vēl viens pārbaudīts dārzeņu gatavošanas veids ir vārītas bietes mikroviļņu krāsnī ātri pagatavot maisā. Šim nolūkam ir piemērota parasta piedurkne, kuru izmantojat gaļas ēdienu cepšanai cepeškrāsnī. Kā vārīt bietes mikroviļņu krāsnī pēc dažām darbībām:

1. Mana sakņu raža, ja nepieciešams, pēc tam notīriet un sagriež gabalos.
2. Mēs visu ievietojam piedurknē (nav nepieciešams cieši sasiet, jo tvaikam vajadzētu brīvi iziet).
3. Ielieciet uz šķīvja un iestatiet gatavot.
4. Mēs izvēlamies jaudīgāko režīmu un gaidām 10-12 minūtes. Ja jūs visu izdarījāt pareizi, tad vidēja lieluma gabali pēc šī laika būs gatavi. Pretējā gadījumā jums būs jāturpina vārīšana un dārzeņi jāatstāj gatavībā.