Kā sterilizēt kannas mikroviļņu krāsnī

Viens no galvenajiem sagatavošanās darbiem konservēšanai ir kārbu sterilizācija. Šis svarīgais solis attīrīs mikroorganismu, baktēriju, sēnīšu un vīrusu traukus, kas var sabojāt jūsu darbu. Šī procedūra aizņēma daudz laika, bet tagad tiek veikta sterilizācija mikroviļņu krāsnī, kas ievērojami paātrina šo sagatavošanās posmu.

Vai ir iespējams sterilizēt kannas mikroviļņu krāsnī

Mikroviļņu krāsns ir jaudīga ierīce, kas dažās minūtēs uzsilda ēdienu. Lielākajai daļai mājsaimnieču ir loģisks jautājums: vai ir iespējams mikroviļņu krāsnī ievietot stikla burku? Jā! Ja jūs ievērojat šīs metodes izmantošanas nosacījumus, tad jūsu trauki nav pakļauti riskam. Ir ļoti svarīgi izmantot instrukciju, nevis to pārkāpt – un jūs īsā laikā sterilizēsit visu trauku.

Kā sterilizēt kannas mājās

Vasara ir laiks sākt gatavot konservus no dabas ziedotiem produktiem – tomātiem, gurķiem, ogām, augļiem, un tam jums vajadzētu sagatavot trauku. Lai visa procedūra būtu veiksmīga, jums jāzina, kā pareizi sterilizēt kannas mikroviļņu krāsnī. Pirms sākat, ir svarīgi saprast, kā ēdieni tiek apstrādāti. Kannu sterilizēšanai varat izmantot divas iespējas:

1. Izmantojot ūdeni. Šajā gadījumā iekšpusē ielej šķidrumu, kas sildīšanas laikā pārvēršas tvaikā, kas apstrādā sienas un sterilizē tās. Jūs varat izdarīt analoģiju ar tējkannas kakla tīrīšanu ar ūdeni. Galvenā atšķirība ir tā, ka mikroviļņu krāsnī process ir daudz ātrāks, vienkāršāks.
2. Uz sausa. Ar šo metodi ūdens tvertni saliek kopā ar tukšu trauku, šķidrums tieši nenonāk saskarē ar kārbu sienām. Jūs varat saukt šo metodi par kombinētu, jo tajā pašā laikā sienas ietekmē mikroviļņu krāsns un tvaiks no atsevišķa trauka.

Var pagatavot

Pirms sterilizēt burkas mikroviļņu krāsnī, tās jāsagatavo procedūrai. No tā ir atkarīga galaprodukta integritāte un kvalitāte. Pirms nosūtīšanas uz mikroviļņu krāsni:

1. Pārbaudiet, vai nav šķembu, plaisu, jo to dēļ banka var pārsprāgt. Nelietojiet saplaisājušus traukus..
2. Labi mazgājiet traukus, izmantojiet sodas, nevajadzētu lietot aromatizētus mazgāšanas līdzekļus, labāks ir parasts dzeramais ūdens. Labi nosusiniet, lai burkas būtu tīras.
3. Vākiem jābūt sterilizētiem pannā atsevišķi, jo metāla elementus nevar mikroviļņu krāsnī.

Cik daudz sterilizēt bankas

Procedūras galvenais punkts, kā sterilizēt kannas mikroviļņu krāsnī, ir laiks. Laika periods ir stingri jāuztur tā, lai tie neplīst un nesaplaisā. Procedūra ir šāda:

1. Apakšā ielej 10-15 mm šķidruma.
2. Iestatiet cepeškrāsns režīmu uz 700-800 vati.
3. Iestatiet taimeri uz 2-3 minūtēm.

Šajā laikā no ūdens sāks izdalīties tvaiks, kas iznīcinās visus kaitīgos elementus. Ja jūsu mikroviļņu krāsns ir maza un jums jāsterilizē 3 litru trauki, ielejiet apmēram glāzi ūdens un novietojiet trauku uz sāniem. Turklāt viss notiek pēc tāda paša principa kā ar puslitra vai litra kannām. Izmantojot sauso apstrādes metodi, ūdens jālej atsevišķā traukā un vienlaikus jānovieto blakus traukam.

Metodes priekšrocības

Ikviens, kurš interesējas par jautājumu, kā sterilizēt kannas mikroviļņu krāsnī, to dara, jo tas ievērojami vienkāršo konservēšanas produktu sagatavošanas procesu. Šai metodei ir šādas priekšrocības:

• apstrādes laiks ir daudz īsāks nekā ar parasto vārīšanu;
• virtuve uztur labvēlīgu mikroklimatu;
• dubultā mikroorganismu iedarbība (tvaika un krāsns viļņi).

Kā sterilizēt burkas ar sagatavēm

Dažreiz rodas situācija, kad jums jāzina, kā pareizi sterilizēt burkas mikroviļņu krāsnī, ja iekšpusē jau ir tukša. Šajā gadījumā mikroviļņu krāsns jums atkal palīdzēs, jo ar tās pielietošanu procedūra būs daudz ātrāka. Jūs varat sterilizēt šādi:

1. Burkas ar saturu (salātiem, augļiem, dārzeņiem utt.) Bez vāka vienmērīgi ieliek uz iekšu visā krāsns laukumā. Pārliecinieties, ka tie netraucē statīvu..
2. Ja jauda ir iestatīta, tas maksā 800 vati, lai saturu novārītu (3–5 minūtes), ļaujiet sterilizēt 2 minūtes..

Šī ir vienkārša iespēja, taču varat izmantot arī citu aizvēršanas metodi. Piepildiet burkas ar nelielu daudzumu sagataves, ievietojiet mikroviļņu krāsnī un pagaidiet, līdz šķidrums vārās. Tad ielej verdošu sīrupu vai mērci, nekavējoties sarullē. Uzlieciet burku otrādi uz auduma, pagaidiet, līdz tā pilnībā atdziest, un pēc tam ievietojiet to uzglabāšanas vietā.

Uzziniet, kā ziemai pagatavot gardu potīšu bens cukini salātu.