Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī

Svaigu augļu deserti izceļas ar lielu vitamīnu daudzumu un acīmredzamu kaitējumu neesamību, it īpaši, ja produkts ir termiski apstrādāts. Mikroviļņu krāsnī cepts ābols ir veselīgs salds salds, kas ir atļauts pat maziem bērniem, cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta problēmām un jaunām mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Šādu ēdienu ir viegli pagatavot, ja zināt dažus padomus.

Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī

Šī deserta vārīšanas princips, izmantojot mikroviļņu krāsni, ir identisks tam, ko profesionāļi piedāvā krāsnij. Vienīgā būtiskā atšķirība ir gatavošanas ātrums: ceptiem āboliem mikroviļņu krāsnī no saimnieces prasa ne vairāk kā ceturtdaļu stundas. Tomēr, tā kā darba laiks tiek samazināts, palielinās nepieciešamība cieši uzraudzīt izstrādājumu. Ja nezināt mikroviļņu jaudu, vienkārši iestatiet taimeri un atstājiet šīs dažas minūtes nedarboties.

Galvenās nianses:

• Ieteicams mizu nenoņemt, pretējā gadījumā karsējot augļi zaudēs formu un nosēdīsies. Ja esat paņēmis veikala produktu, staigājiet pa to ar ziepveida putām un suku, lai noņemtu vaska kārtu.
• Ja vēlaties cept augļus nevis ar pusītēm, bet ar veselām “bumbiņām”, noņemiet augšdaļu un noņemiet vidu, izveidojot cilindrisku nišu. Apakšdaļai jāpaliek neskartai, un tās biezumam jābūt 1-1,5 cm vai lielākam.
• Cik ilgi nepieciešams gatavot? Ļoti lielas, cietas un skābas (ziemas) šķirnes prasa 5-7 minūtes, mazas un mīkstas var izcept 2-3 minūtēs.
• Āboli mērcē ātri cepas, un, kad parādās pildījums, to pagatavošana var aizņemt ilgāku laiku..
• Speciālisti iesaka ābolu noņemt nedaudz agrāk, nekā norādīts receptē (uz 15-20 sekundēm): deserts atlikušajā temperatūrā sasniegs un nezaudēs formu.
• Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī, lai tie nesaplaisātu? Profesionāļi iesaka pirms augļu cepšanas mizu caurdurt vairākās vietās.

Kādu pildījumu izvēlēties? Jūsu fantāzija neaprobežojas tikai ar:

• Skābām šķirnēm pievieno cukuru vai medu, saldās var piepildīt ar viburnum ogām, dzērvenēm, jāņogām.
• Vairāk barojošu iespēju – žāvētu augļu maisījumi, rieksti, šokolāde, biezpiens.
• Ļoti sirsnīgi pildījumi – iepriekš sagatavota malta gaļa, jūras velšu kokteilis, mīkstais siers ar zaļumiem.
• Ābolus var cept tikai ar mērci: sviests, vīns, dzēriens, karamele, ievārījums, ievārījums – veiksmīgākās iespējas.

Cepti kanēļa āboli

Šāds garšīgs sirsnīgs deserts tiek pagatavots ļoti ātri. Recepte vienmēr palīdz tiem, kas pēkšņi vēlas kaut ko saldu, bet ne kaitīgu. Sastāvdaļu saraksts:

• svaigi sarkani āboli – 2 gab .;
• kanēļa nūja;
• pārgatavojies banāns;
• vanilīns – uz naža gala.

Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī saskaņā ar šo recepti? Algoritms ir vienkāršs:

1. Samaisiet banānu ar vaniļu, pievienojiet maltu kanēli.
2. Nogrieziet ābolus no āboliem, ievadiet mīkstu pildījumu iekšpusē.
3. Cepiet mikroviļņu krāsnī 6-7 minūtes.

Cepti āboli ar medu

Šis ēdiens ir neticami, ņemot vērā tā priekšrocības ķermenim, kuru ieteicams gatavot ziemā un pabarot to bērniem, kuri cieš no bieža saaukstēšanās. Šoku vitamīnu deva saldajā desertā palīdzēs stiprināt imunitāti. Sastāvdaļu saraksts ir īss:

• āboli – 4 gab .;
• medus (vēlams tumšs) – 4 ēd.k. l .;
• valrieksti un mandeles – 40 g;
• dzērveņu ogas – 3 ēd.k. l.

Darbības algoritms ir šāds:

1. Karsējiet kauliņus pannā, sasmalciniet ar rullīti vai gaļas mašīnā.
2. Apvienojiet ar medu un dzērvenēm. Maisiet, cenšoties ogas nesaplīst.
3. Noņemiet ābolu vidusdaļu, padarot tos ar resnu sienu ar kausiņu.
4. Pildījumu ar medus-ogu un riekstu maisījumu cep 800 W.

Cepti āboli ar biezpienu mikroviļņu krāsnī

Šāds ēdiens ir piemērots kā salds, bet drošs vakariņu skaitlis. Ja pievienosit tam dažus riekstus, sāta sajūta ievērojami palielināsies. Labāk ir ņemt biezpienu, ko pārdod briketēs: pirms vārīšanas jums būs jāsamaisa graudi. Ja vēlaties, to aizstāj ar rikotu, vienlaikus saglabājot produkta daudzumu. Trauka sastāvs ir šāds:

• lieli nesaldināti āboli – 3 gab .;
• biezpiens ar 5% vai lielāku tauku saturu – 150 g;
• mazas rozīnes – 30 g;
• žāvēti aprikozes – 9-10 gab .;
• brūnais cukurs – 1 ēd.k. l ar augšpusi.

Sagatavošanas princips ir vienkāršs:

1. Ielejiet žāvētus aprikozes ar verdošu ūdeni ar rozīnēm. Pēc pusstundas izlejiet ūdeni, noskalojiet tos un atkal ielejiet verdošu ūdeni. Ļaujiet nostāvēties 3-4 minūtes.
2. Noņemiet žāvētus augļus, nosusiniet ar papīra dvieli un rupji sasmalciniet.
3. Biezpienu sasmalcina ar cukuru, apvieno ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm.
4. Noņemiet āboliem “cepuri”, noņemiet serdi, piepildiet ar pildījumu, pārklājiet ar nogriezto daļu atpakaļ.
5. Ielieciet mikroviļņu bļodā, tur ielejiet pusi glāzes ūdens. Mikroviļņu jauda – 700-800 W.
6. Cik ābolu cept saskaņā ar šo recepti, jūs pats izlemjat: ja vēlaties ļoti mīkstu biezpienu, jums ēdiens jāsagatavo 9-10 minūtes. Ja vēlaties saglabāt augļu blīvumu, samaziniet laiku līdz 6-7 minūtēm.

Kā cept ābolu mikroviļņu krāsnī bērnam

Šādu ēdienu pediatri iesaka barot bērnu, kad sāk veidoties tā pirmā ēdienkarte. Pēc pagatavošanas augļus pārvērš kartupeļu biezenī, lai mazulim būtu vieglāk ēst, un sastāvdaļu komplekts ir atkarīgs no bērna vecuma. Klasiskā recepte izskatās šādi:

• dzeltens ābols;
• sviests – 5 g;
• cukurs (bērniem vecākiem par gadu) – 1 tējk.

Gatavošanas princips:

1. Ļoti labi nomazgājiet ābolu, noņemiet virsu, sagrieziet augļus uz pusēm. Nogrieziet serdi tā, lai būtu ne tikai sēklas, bet arī cietās to uzglabāšanas daļas.
2. Katras puses centrā ielieciet sviesta gabalu, apkaisa ar cukuru (ja izmantots). Bērni, kas vecāki par vienu gadu, var pievienot šķipsniņu kanēļa..
3. Cepiet ar jaudu 700 vati, gatavošanas laiks – 5-6 minūtes.
4. Ļaujiet desertu atdzist, noņemiet mizu. Pārvērtiet ar karoti kartupeļu biezenī, un jūs varat barot bērnu.

Gatavojiet ceptus ābolus mikroviļņu krāsnī un citās receptēs.