Kādus dārzeņus jūs varat ēst zaudējot svaru – dārzeņu diētas ir ātras un efektīvas

Lai kļūtu par skaistas un slaidas figūras īpašnieku, jums jāuzrauga diēta. Pirms došanās diētā ir svarīgi zināt, kādus dārzeņus jūs varat ēst, zaudējot svaru, un šis saraksts jāiekļauj ikdienas uztura izvēlnē. Pārtika ar zemu kaloriju daudzumu uzturēs ķermeni, jo tajā ir daudz vitamīnu, šķiedrvielu, mikro un makro elementu.

Dārzeņu novājēšana

Noderīgas vielas, kas atrodas sakņu kultūrās, bumbuļos, palīdz zaudēt liekos kilogramus, nekaitējot veselībai. Novājēšana un tauku noņemšana no dārzeņiem ir laba alternatīva svara zaudēšanas mākslīgajām zālēm. Dabas dāvanas var izmantot neapstrādātā pārtikā, cept, vārīt. Visvairāk zemu kaloriju ir:

• baklažāns;
• gurķi
• ķirbis;
• kāposti.

Dilemma, kā zaudēt svaru dārzeņiem, tiek atrisināta uz svaigu augļu rēķina; sakņu dārzeņus varat apvienot ar augļiem un ogām. Dzēriens papildinās visu nepieciešamo vitamīnu ikdienas piegādi, piešķirs spēku un enerģiju. Piemēram, ja jūs izgatavojat sulu no vairākiem burkāniem, pievienojiet tai 3 pilienus olīveļļas, jūs iegūsit ārstniecisko dzērienu ar taukos šķīstošo A vitamīnu. No skolas bioloģijas kursa ir zināms, ka šis vitamīns uzlabo cilvēka redzi.

Vārīti novājēšanas dārzeņi

Daudzas meitenes, kuras bieži iet diētā, zaudējot svaru, dod priekšroku vārītiem dārzeņiem. Ir svarīgi zināt, kuras sakņu kultūras vislabāk tiek pakļautas termiskai apstrādei, lai uzturētu maksimālu barības vielu daudzumu. Visizturīgākais pret augstām temperatūrām ir B6 vitamīns, kas atrodams baltajos kāpostos, pupiņās, piparos.

Svars zaudēšanai labāk ir mizot vārītus dārzeņus vai sagriezt šķēlēs pēc termiskās apstrādes. Ēdienu gatavošanai vajadzētu tvaicēt pēc iespējas īsākā laikā. Daudzi vitamīni netiek saglabāti, ja vārīti sakņu dārzeņi vai bumbuļi temperatūrā virs 100 ° C. Lai gan ir dārzeņu produkti, kas saglabā savas derīgās īpašības 120 ° C temperatūrā. Ir vērts zināt, ka C vitamīns ir nestabils līdz augstai temperatūrai..

Neapstrādāti novājēšanas dārzeņi

Lai samazinātu holesterīna līmeni asinīs un zaudētu svaru, ir vērts uzturā iekļaut burkānus. Tas ir bagāts ar vitamīniem: B6, A, C, tas satur mikroelementu Fe un šķiedrvielas. Daudz lietderīgāk to ēst ar olīvu vai jebkuru citu eļļu. Vēl viens garšīgs un veselīgs produkts ir spināti, tas ir īsts mikro un makro elementu noliktava: Fe, Cu, Ca, vitamīni: K, E, C, A, B6.

Neapstrādātus dārzeņus vislabāk apvieno salātos. Klasisks sīpolu un tomātu duets, kurā pirmajā produktā 100 g ir tikai 38 kcal, bet otrajā – 20 kcal. Ir lietderīgi ēst salātus – 100 g auga satur 15 kcal, bet selerijās tādā pašā daudzumā – 12 kcal. Svarīgs, vērtīgs dārzenis ir kāposti, to nevajadzētu izslēgt no uztura. Uzturs uz neapstrādātiem dārzeņiem uzlabo visu iekšējo orgānu darbību, stimulē kuņģa sulas ražošanu, attīra toksīnus no ķermeņa, veicina svara zudumu.

Sautēti novājēšanas dārzeņi

Veicot diētas ievērošanu, jūs varat ēst ne tikai salātus vai dārzeņu zupu, bet arī gatavot sautējumu. Pat ziemā tas nebūs grūti, ir vērts vasarā iesaldēt cukīni, garšaugus, kukurūzu, sparģeļus, un pēc tam tos izmantot gardu ēdienu pagatavošanai. Diēta no vārītiem dārzeņiem ir noderīgāka, ja to gatavo lēnā plītī, jo produkti saglabās visas barības vielas. Vienkārša, veselīga recepte, kurā iekļauti parastie veselīgie dārzeņi svara zaudēšanai:

1. Dice cukini, sīpolus un tomātus, ielieciet tos uz pannas dibena, pievienojiet smalki sagrieztus kāpostus, burkānus, zaļumus.
2. Pievienojiet pannā pusi tases ūdens, nedaudz sāliet dārzeņus.
3. Sautējumu sautē ar vāku uz lēnas uguns, līdz tas ir pagatavots.

Zemu kaloriju dārzeņi

Lietotāju ērtībai ir izstrādātas īpašas datorprogrammas, ar kuru palīdzību ir iespējams noteikt kaloriju saturu ne tikai produktos, bet arī ēdienos no tiem. Ar viņu palīdzību uzreiz ir skaidrs, kādus augu pārtikas produktus jūs varat ēst diētā. Piemēram, visizplatītākais kartupeļu bumbuļains ir produkts ar augstu kaloriju daudzumu, tas ir bagāts ar cieti un citām barības vielām. Ja cilvēks nezina, kādus dārzeņus var ēst diētā, un nav gatavs pats gatavot ēdienkarti, varat sazināties ar dietologu, viņš individuāli izrakstīs ēdienus ar nepieciešamajām sastāvdaļām.

Noderīgi un bez barības ir šādi augu pārtikas produkti:

Vai es varu ēst dārzeņus naktī?

Atšķirībā no dzīvnieku izcelsmes produktiem, jūs varat ēst dārzeņus naktī, tikai, lai neveidotos labāk, jums vajadzētu lietot ēdienus ar zemu kaloriju daudzumu. Ja vēlaties dārzeņu salātus, tad varat sasmalcināt vārītus burkānus, bietes, pievienot nedaudz zaļumu. Naktī neēdiet vārītas pupiņas. Tas ir vērtīgs olbaltumvielu produkts, bet zarnas un kuņģi nevar pārslogot. Ir vērts atcerēties, ka pēc pulksten 18:00 ēdiena porcijai jābūt mērenai, lai apslāpētu izsalkuma sajūtu. Neēdiet pārāk daudz ar kādiem dārzeņiem – tas kaitē svara zaudēšanai.

Dārzeņu diēta

Uzzinot, kuri dārzeņi veicina svara zudumu, ir svarīgi noteikt uztura veidu. Jūs varat ēst tikai neapstrādātu pārtiku vai svaigu, bet biežāk cilvēki dod priekšroku vārītām sakņu kultūrām vai bumbuļiem. Dārzeņu diētu svara zaudēšanai var veikt kā daudzu slimību profilaksi: aptaukošanos, zarnu slimības, sirds un asinsvadu sistēmu.

Augļi un dārzeņi ir bagāti ar būtiskiem antioksidantiem, tiem ir vitamīni, minerāli, mikro un makro elementi, kas stiprina imūnsistēmu. Tā kā ikdienas uzturā trūkst augu produktu, cilvēks izjūt sabrukumu, apātiju. Zaļumi un citi augu izcelsmes produkti neļauj ķermenim atjaunoties, palīdz uzlabot ādas krāsu un palīdz izskatīties jaunākiem.

Novājēšanu dārzeņu receptes

Ātrs un efektīvs svara zaudēšanas veids ir izvēlēties, nokrāsot veselīgu dārzeņu salātu ēdienkarti. Tikai 4 nedēļu laikā pēc pareiza uztura rezultāts patīkami pārsteigs – liekais svars pazudīs, un jūsu labsajūta ievērojami uzlabosies. Šeit ir daži dārzeņi, kurus varat ēst zaudējot svaru – visgaršīgākās receptes svara zaudēšanai no dārzeņiem:

• Receptes numurs 1. Sastāvs: pāris ēdamkarotes olīveļļas, glāze vārītu rīsu, šķipsniņa oregano, majorāns, baziliks, timiāns. Jums būs nepieciešama arī tējkarote citrona sulas, 1 ķiploka daiviņa, puse tasi olīvu, salāti un cukini. Pēdējo sastāvdaļu nepieciešams sagriezt mazos kvadrātveida gabaliņos, vārīt un apcept. Citronu eļļā pievienojiet citrona sulu, ķiplokus, garšvielas, visu samaisiet, ļaujiet mērcei ievilkties apmēram pusstundu. Ielieciet šķīvī rīsus, cukīnus, olīvas, pievienojiet labi zināmo aromātisko mērci un visu samaisiet. Šis ēdiens satur 400 kalorijas.
• Receptes numurs 2. Sastāvs: vārītas pupiņas – 30 g, sasmalcināti sīpoli – 50 g, 30 g vārītas liellopa gaļas, puse vārītas olas, sāls, pipari, augu vai olīveļļa. Sasmalcina olu un gaļu, pievieno pupiņas, sīpolus, papriku, sāli, dažus pilienus augu eļļas. Salātus var garšot ar majonēzi. Šajā receptē ir olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, tā kaloriju saturs 100 g – 192 kcal.
• Receptes numurs 3. Sastāvs: sīpols, marinēti gurķi – 2 gab., Bietes, 15 ml tomātu pastas, 1 ķiploka daiviņa, 50 ml saulespuķu eļļas. Sarīvē gurķus, uzvāra bietes, sasmalcina ķiplokus, sasmalcina sīpolu un apcep. Ielejiet tomātu pastu pannā ar sagatavotiem sautētiem sīpoliem. Pēc tam, kad sastāvdaļas vārītas, tās jālej sasmalcinātās bietēs ar gurķiem un ķiplokiem, visu sajauc, sāli pēc garšas.

Uzmanību! Rakstā sniegtā informācija ir tikai orientējoša. Raksta materiāli neprasa neatkarīgu attieksmi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ārstēšanas ieteikumus, pamatojoties uz konkrētā pacienta individuālajām īpašībām.