Pomelo augļi – ieguvumi un kaitējums, kā izvēlēties augli

Daudziem augļiem un dārzeņiem ir unikālas īpašības, kuras var izmantot dažādiem mērķiem. Daži no tiem ir ieteicami ādas slimībām, citi gremošanas traucējumiem vai svara zaudēšanai. Tikai daži cilvēki zina, cik labvēlīgs ir pomelo (zemāk redzamajā fotoattēlā skatiet augļu izskatu), jo tas ir eksotisks auglis mūsu valstīm un nav īpaši pieprasīts. Tomēr citrusaugļiem ir patīkama garša, un tie ir bagāti arī ar virkni barības vielu..

Kāda veida augļi ir pomelo

Daži cilvēki domā, ka pomelo ir sava veida greipfrūtu šķirne vai hibrīds. Šis uzskats nav pareizs. Lai iegūtu greipfrūtu, bija jāšķērso slota un apelsīns. Augļi ar biezu ādu aug uz mūžzaļā citrusaugļu koka, kura augstums ir līdz 15 m. Augļiem ir oranža, dzeltena vai gaiši zaļa krāsa. Augļi iekšpusē var būt zaļi, rozā un sarkani, balti vai dzelteni. Izskatās pēc greipfrūta. Galvenā atšķirība no greipfrūta ir svars: piemēram, ne lielākais auglis sver 1 kg. Tropu valstīs pomelo diametrs sasniedz 30 cm un svars nepārsniedz vairākus kilogramus.

Augļiem ir ļoti bieza miziņa, jums tie ir jāizlobās ar nazi, mīkstumam ir lielas šķiedras, tas garšo daudz saldāks nekā greipfrūts. Augļiem ir vairāki nosaukuma varianti: pamela, pompelmus, pomelo, sheddock (nosaukums cēlies no kapteiņa vārda, kurš to atveda uz Rietumindiju). Pirmoreiz tas tika atklāts Ķīnā un Dienvidaustrumu Āzijā. Pašlaik Taizeme ir kļuvusi par lielāko eksportētāju, bet šo augu arī kultivē:

• Japānā;
• Indonēzija
• Izraēla
• Kalifornijā
• Indijas.

Sastāvs un kaloriju saturs

Pomelo priekšrocības ir liels daudzums A, C vitamīna, kalcija, fosfora, B vitamīnu, limonoīdi, nātrijs, ēteriskā eļļa, dzelzs. Augļos ir daudz šķiedrvielu, kas ir noderīga zarnām, kuņģim. Starp tiem, kas zaudē svaru, tiek novērtēta lipolītiskā enzīma klātbūtne, kas paātrina tauku sadalīšanos. Kaloriju saturs 100 g pomelo – 32 kcal, un BZHU saturs ir:

• olbaltumvielas – 0,6 g;
• tauki – 0,2 g;
• ogļhidrāti – 6,7 g.

Kā izvēlēties pomelo

Galvenie “pareizā” augļa parametri:

1. Aromāts ir pirmā lieta, kurai jums vajadzētu pievērst uzmanību. Tam jābūt gaišam, jūtamam pat no attāluma. Tas norāda uz augļu gatavību..
2. Augļa krāsai jābūt vienveidīgai, vienādai. Nevajadzētu būt traipiem, zaļiem plankumiem (ja vien tas nav zaļās krāsas pomelo).
3. Jūtiet mizu: tai jābūt vienmērīgai visā auglī, bez plombām. Ja tāda ir, tad slota bija nepareizi pacelta vai glabāta. Šādi augļi būs rūgti vai svaigi, satur daudz sēklu un tiem nav vitamīnu vērtības.
4. Ja uz citrusaugļiem ir traipi, kas nav raksturīgi galvenajai krāsai, tad tas norāda uz augļa slimību. Tas nekaitēs cilvēka ķermenim, bet augļi nedos labumu.

Izdevīgās iezīmes

Augļi ir garšīgi un labvēlīgi ietekmē daudzas cilvēka iekšējās sistēmas. Pomelo derīgās īpašības pozitīvi ietekmē ne tikai kaloriju samazināšanu diētas laikā. Garšīgs ēdiena papildinājums palīdz uzlabot cilvēka ķermeņa darbību. Augļu iedarbība ir šāda:

1. Imūnsistēma. Augļi satur lielu skaitu vitamīnu, kas palīdz stiprināt imunitāti, pārvarēt infekcijas, kas nonāk ķermenī. Var ēst kā profilakses līdzekli pret saaukstēšanās vai gripas sezonālajām epidēmijām..
2. Sirds un asinsvadu sistēma. Pomelo sastāvs palīdz stiprināt sirds muskuli, asinsvadu sienas. Šis produkta īpašums samazina sirdslēkmes iespējamību. Tiek uzskatīts, ka auglis attīra asinsvadus, palīdz samazināt spiedienu. Pomelo ieteicams lietot astmas un aterosklerozes gadījumos kā pretiekaisuma līdzekli.
3. Kauli. Stiprināts ar kalciju pomelo.
4. Smadzeņu darbs. Augļos esošais fosfors veicina labāku smadzeņu darbību, un kalcijs pozitīvi ietekmē nervu sistēmu..
5. Sieviešu veselība. Meiteņu reproduktīvajai sistēmai ir nosliece uz dažādiem darbības traucējumiem un slimībām. Folijskābe to pozitīvi ietekmē. Tas ir noderīgi arī pašā grūtniecības sākumā – tas samazina aborta risku.
6. Vielmaiņa. Uzlabo vielmaiņu, kas padara augli par svarīgu daudzu svara zaudēšanas diētu elementu.
7. Gremošanas sistēma. Augļu mizas bioflavonoīdi veicina aizkuņģa dziedzera, zarnu normalizēšanu.
8. Emocionālais stāvoklis. Pomelo sauc par antidepresantu augli, jo tas uzlabo garastāvokli. Auglis papildina enerģijas rezerves, palielina darba spējas.

Ārstnieciskās īpašības

Farmakoloģijā es izmantoju ne tik daudz augļus kā augu lapas, sēklas, ziedus. Šīs zāles palīdz tikt galā ar kuņģa darbības traucējumiem, vemšanas gadījumiem, paģirām, tūsku. Ja augļi tiek efektīvi izmantoti:

• ar drudzi;
• bronhiālā astma;
• saaukstēšanās, vīrusu slimības;
• regulāra bezmiegs;
• zarnu kustīguma vājināšanās;
• nomākts stāvoklis;
• kuņģa-zarnu trakta.

Pomelo svara zaudēšanai

Daudzas diētas izmanto šo augli kā uztura pamatu. Tas ir saistīts ar augļa sastāvu, piegādājot lipolītisko enzīmu, kas paātrina tauku šūnu sadalīšanos. Kas vēl ir noderīgs pomelo svara zaudēšanai? To lieto uzkodās, lai izslāptu izsalkuma sajūtu, augļi ir ļoti apmierinoši. Jūs varat uzglabāt augli 1 gadu istabas temperatūrā. Ēdēts un žāvēts pomelo: žāvētu augļu cienītāji novērtēs augļus. Ja vēlaties, ir iespēja pašam pagatavot, piemēram, šo citrusaugļu kokteili:

1. risinājums:

• medus – 1 tējk;
• ūdens – 200 ml;
• pomelo sula – augļi.

2. risinājums:

• ingvers – 50 g (smalki sarīvē, ielej verdošu ūdeni un ļauj tam brūvēt 2-3 stundas, pēc tam sajauc ar sulu);
• pomelo sula – augļi.

Kontrindikācijas

Kopā ar šī citrusaugļu derīgajām īpašībām ir arī dažas kontrindikācijas. Cilvēkiem, kuriem ir bijusi alerģija, jābūt uzmanīgiem, ēdot pomelo. Viņš, tāpat kā citi citrusaugļi, ir ļoti alerģisks auglis. Neēdiet augli zīdīšanas laikā, lai nesabojātu mātes piena kvalitāti. Nelietojiet ļaunprātīgi izmantot augļus tiem, kam ir jebkāda veida gastrīts, kolīts, akūts nefrīts, hepatīts.

Video par pomelo labvēlīgajām īpašībām