Omlete mikroviļņu krāsnī: receptes

Mēģiniet pagatavot smalku, mutes dzirdinošu omlete, izmantojot mikroviļņu krāsni, un jūs pārsteigsit, cik garšīgas, vienkāršas brokastis var būt. Dažas mājsaimnieces eksperimentē un gatavo čaumalā olu kultenis no sakausētām olām, papildinot ar sieru, desām, citiem produktiem vai izvēloties diētu. Izrādās vienmēr garšīgi!

Kā pagatavot omlete mikroviļņu krāsnī

Lai pagatavotu sātīgas brokastis, ņemiet olas, kārtīgi sakuliet tās, sezonu pēc garšas ar sāli un garšvielām. Bļodu vai bļodu piepildiet ar maisījumu, ielieciet mikroviļņu krāsnī un 2 minūtes ieslēdziet taimeri. Šīs metodes priekšrocība ir tāda, ka brokastis tiek pagatavotas bez taukiem, kas dod lielisku iespēju tās baudīt gan tiem, kas ievēro diētu, gan tiem, kas vēlas samazināt augstas kaloriju ēdienu patēriņu. Turklāt pat bērns vai skolēns, kurš pēc skolas ir izsalcis, var mikroviļņu krāsnī pagatavot omlete.

Mikroviļņu omletes recepte

Lai pagatavotu gardu rīta cienastu, jums vajadzēs svaigas olas, mikroviļņu krāsni un fantāziju. Ir daudz garšīgu receptūru: no jauktām un nesaputotām olām, sviestā un ar pienu, no paipalu olām un pat strausu olām, no olu pulvera, krūze, maisiņā, ar papildu sastāvdaļām (bekonu, dārzeņiem, sieru) un daudzām citām . Mikroviļņu omletes recepte palīdzēs jums pagatavot pilnas brokastis, veltot minimālu laiku un ēdienu.

Bērnam

• Gatavošanas laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 1 persona.
• Kaloriju ēdieni: 85 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Zinot ēdiena gatavošanas pamatus, ir ļoti viegli nākt klajā ar jauniem ēdieniem un izveidot savus šedevrus. Piemēram, mazuļu omlete mikroviļņu krāsnī – brokastīs, kurām vajadzētu būt pēc iespējas noderīgām un barojošām, var pārvērst par ļoti apetītīgu, pievilcīgu cienastu gardiem bērniem. Cepiet to ar desām, vārītu vistas vai tītara fileju, ar burkāniem, brokoļiem vai citiem dārzeņiem, un bērns, labi paēdis, laimīgs, dosies uz bērnudārzu.

Sastāvs:

• vistas olas – 2 gab .;
• piens – 100 ml;
• dārzeņi, zaļumi – pēc garšas;
• sāls, zaļumi – šķipsniņu.

Gatavošanas metode:

1. Sakuliet olas krūzē, sāli, kārtīgi sakuliet ar mikseri vai noslaucīt.
2. Pievienojiet pienu, vēlreiz saputojiet. Vajadzētu iegūt viendabīgu, sulīgu masu.
3. Šajā brīdī jūs varat pievienot smalki sagrieztus dārzeņus vai gaļu. Labi samaisa.
4. Pārnesiet olu masu lielā ietilpībā vai bļodā, cept, izmantojot mikroviļņu krāsni, 5-6 minūtes (jauda 800 W). Apkaisīt omlete ar zaļumiem un pasniegt..

Olbaltumvielas

• Gatavošanas laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 1 persona.
• Kaloriju ēdieni: 74 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Īpaši barojošas un sātīgas brokastis var pagatavot tikai ar trim olām. Šis ēdiens ir īpaši populārs sportistu un cilvēku ar paaugstinātu fizisko aktivitāti. Lai olbaltumvielu omlete mikroviļņu krāsnī būtu vēl noderīgāka, pasniedziet to ar kāpostiem vai biezpienu ar skābo krējumu. Jūs varat arī pagatavot tvaicējot mikroviļņu krāsnī.

Sastāvs:

• piens – 1 ēd.k. l .;
• vistas olas – 3 gab .;
• zaļumi, sāls, pipari – pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Viegli atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
2. Izmantojot blenderi vai maisītāju, ļoti labi sakuliet vāveres līdz pūkainām putām.
3. Sāli, piparojiet olbaltumvielu masu, pievienojiet zaļumus pēc garšas.
4. Aizveriet trauku ar vāku, cept ar mikroviļņu krāsni 3 minūtes ar 600 vatu jaudu. Apkaisiet sasmalcinātus garšaugus gatavajā traukā..

Bez piena

• Gatavošanas laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 1 persona.
• Kaloriju ēdieni: 60 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Kā saka klasiskais gatavošanas veids, olu maisījumā noteikti pievieno pienu. Bet kā ir ar tiem, kuri nepanes laktozi vai vienkārši nepatīk šis produkts? Ir risinājums: pagatavojiet omlete bez piena mikroviļņu krāsnī. Jūs varat pasniegt sulīgu un sulīgu franču virtuves ēdienu ar dārzeņu salātiem, sieru, desu, jebkuru sānu ēdienu vai pilngraudu maizi.

Sastāvs:

• ūdens – 25 ml;
• vistas olas – 3 gab .;
• garšvielas, sāls – pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Viegli sadaliet olas vāveres un dzeltenumos.
2. Beat putojošās ūsas, pakāpeniski pievienojot dzeltenumus.
3. Ievadiet siltu ūdeni, sāli, sezonu ar iecienītākajām garšvielām.
4. Šajā posmā olu maisījums jālej dziļā traukā, ko var izmantot ēdiena gatavošanai mikroviļņu krāsnīs. Ieslēdziet ierīci ar jaudu 600 W, iestatiet taimeri uz 5 minūtēm.

Tāpat kā bērnudārzā

• Gatavošanas laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 1 persona.
• Kaloriju ēdieni: 78 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Pagatavojiet sulīgu, garu, neticami mīkstu un smaržīgu omlete mājās, piemēram, bērnudārzā mikroviļņu krāsnī. Tas neaizņem daudz laika, bet rezultāts pārsniegs visas jūsu cerības. Galvenie veiksmīga ēdiena pagatavošanas nosacījumi ir: stikla vai keramikas trauki ar augstām pusēm, piemēroti lietošanai mikroviļņu krāsnī, kā arī pareiza olu un piena attiecība. Nav nepieciešams nekavējoties izņemt ceptās olas no krāsns – tas ātri nokārtosies. Ļaujiet viņai nākt klajā vēl 2-3 minūtes.

Sastāvs:

• piens – 200 ml;
• olas – 3 gab .;
• sviests – 20 g;
• garšvielas, sāls – tas garšo.

Gatavošanas metode:

1. Sakuliet olas, pievienojiet pienu, sāli un samaisiet, nesaputojot..
2. Eļļojiet stikla trauku mikroviļņu krāsnīm ar sviestu, ielejiet olu maisījumu, pārklājiet ar vāku.
3. Cepiet 5-6 minūtes 600 vati, līdz vārīti. Nedaudz atdzesējiet un atveriet vāku..

Lielisks omlete mikroviļņu krāsnī – recepte ar fotogrāfiju

• Gatavošanas laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju ēdieni: 86 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Centieties dažādot ikdienas ēdienkarti, mikroviļņu krāsnī pagatavojot krāšņu omlete, nevis banālu kulteni. Pirms brokastu gatavošanas sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas: olas, pienu, sviestu un miltus. Pēdējais palīdz omletei saglabāt formu, un piens ceptas olas no sakultām olām padara vēl krāšņākas. Pasniedziet to pie galda ar grauzdiņiem vai krekeriem..

Sastāvs:

• olas – 6 gab .;
• sviesta gabals;
• piens – 300 ml;
• milti – 20 g;
• garšvielas, sāls.

Gatavošanas metode:

1. Izmantojot slotiņu, dziļā bļodā sakuļ olas, pievieno sāli un sautē..
2. Ielejiet pienu plānā plūsmā, nepalēninot pātagas ātrumu. Daži pavāri iesaka pienu vispirms sajaukt ar miltiem un tikai pēc tam pievienot olu masai.
3. Eļļojiet veidni ar eļļu, ielejiet sakultu olu masu.
4. Ieslēdziet mazāko jaudu un iestatiet taimeri uz 10 minūtēm. Pasniedziet gatavās brokastis uz galda, pēc garšas pārkaisa ar zaļajiem sīpoliem vai zaļumiem.

Ar pienu

• Gatavošanas laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju saturs: 83 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: meksikāņu.
• Grūtības: viegli.

Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vēl vienu interesantu, garšīgu recepti jūsu iecienītākā ēdiena pagatavošanai – krūze, meksikāņu stilā. Šāda interesanta prezentācija ieinteresēs ikvienu gardēdi, jo omlete ar pienu mikroviļņu krāsnī tiek pasniegta pie galda jūsu iecienītākās glāzes iekšpusē. To bieži apvieno ar dārzeņiem, sieru un skābo krējumu. Pasniedziet kukurūzas tortiljas un pikanto salsas mērci vai neraudzētu pitas maizi un kečupu neparastam cienam – gardas brokastis ir garantētas.

Sastāvs:

• piens – 60 ml;
• olas – 2 gab .;
• siers – 40 g;
• skābs krējums – 40 ml;
• pita – 3 loksnes;
• sāls, garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sagrieziet olas dziļā bļodā, pievienojiet pienu, rīvētu sieru un sāli. Sezona un samaisa.
2. Sagrieziet vai saplēšiet pitas maizi mazos gabaliņos un ielieciet krūzes apakšā (viņiem vienai vajadzēs vienu).
3. Ielejiet šķidru maisījumu no olām, pēc vēlēšanās pievienojiet nedaudz kečupu vai jebkuru karstu mērci.
4. Cepiet, izmantojot mikroviļņu krāsni 3 minūtes. Noņemiet un apkaisa ar zaļumiem.

Diētiskā

• Gatavošanas laiks: 7 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 1 persona.
• Kaloriju ēdieni: 54 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Šādi sagatavotas olas ir tikai nelaime tiem, kas ievēro diētu vai vēro savu uzturu. Diētas omlete ir vienkārša un ātri pagatavojama, satur minimālu kaloriju daudzumu, taču tā ir ārkārtīgi labvēlīga ķermenim. Vēl viena šādu brokastu priekšrocība ir tauku trūkums, ko parasti izmanto mājsaimnieces, cepot omlete pannā.

Sastāvs:

• olas – 3 gab .;
• piens – 100 ml;
• sāls labi garšo.

Gatavošanas metode:

1. Sajauciet olas, pienu, sāli, labi sakuliet.
2. Ielejiet maisījumu porcelāna traukos (krūzīte).
3. Ielieciet trauku mikroviļņu krāsnī 4-5 minūtes ar jaudu 500-600 W.
4. Brokastis ir gatavas. Pēc garšas pievienojiet ceptas sēnes, sieru, dārzeņus, garšaugus un pasniedziet..

Pārim

• Gatavošanas laiks: 8 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 1 persona.
• Kaloriju ēdieni: 72 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Ja vēlaties gatavot tvaicētu, jums ir jādomā par tvaika omletes vārīšanu mikroviļņu krāsnī. Dažreiz mikroviļņu krāsnij tiek pievienots dubultā katls, bet, ja tā tur nav, tad jūs varat pilnīgi iztikt bez jau pazīstamā pārtikas iesaiņojuma. Ņem 2 vistas olas (uz 1 porciju), pievieno pienu vai krējumu, sieru, citus garšīgus papildinājumus pēc vēlēšanās un kārtīgi saputo. Stikla vai keramikas trauku piepilda ar masu, cep, izmantojot mikroviļņu krāsni.

Sastāvs:

• vistas olas – 2 gab .;
• piens vai krējums – 2 ēd.k. l .;
• sviests – 10 g;
• sāls, siers, garšvielas – pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Ievietojiet eļļu īpaša mikroviļņu droša trauka apakšā un izkausējiet. Lai to izdarītu, ielieciet trauku ar to pusminūti cepeškrāsnī un turiet to ar vidēju jaudu.
2. Sakuliet olu maisījumu, pienu, sāli, sieru ar dakšiņu vai maisītāju – jo ilgāk sitīsit, jo krāšņāks omlete izrādīsies.
3. Ielejiet masu ieziestas formas apakšā, pārklājiet ar salipu plēvi, nosūtiet gatavot, izmantojot mikroviļņu krāsni 2-3 minūtes.
4. Ļaujiet tvaika omletei vēl 2 minūtes stāvēt zem plēves un pēc tam pasniedziet..

Ar sieru

• Gatavošanas laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 1 persona.
• Kaloriju ēdieni: 128 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Sirsnīgs, ļoti garšīgs kārums ir vienkāršs un ātri pagatavojams, jo īpaši tas ir no rīta, kad visi steidzas un kavējas. Siera omlete labi der tomātiem, tāpēc tie jāpievieno olu masai. Pagatavojiet brokastis porcijās, katra atsevišķā tasītē, pasniedziet ar svaigu dārzeņu salātiem, putru vai grauzdētiem grauzdiņiem – ģimene būs laimīga!

Sastāvs:

• olas – 3 gab .;
• cietais siers – 80 g;
• piens – 100 ml;
• sviests – 10 g;
• tomāts – 1 gab .;
• pētersīļi, dilles – pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sagrieziet tomātu plānās šķēlēs.
2. Smalki sagrieziet zaļumus, sarīvējiet sieru.
3. Saplosiet sēklinieku porcelāna krūzē, pievienojiet pienu, izkausētu sviestu.
4. Sezona, sāls, labi samaisa.
5. Ielieciet tomātu šķēles, apkaisa ar sieru, atkal samaisiet.
6. Ievietojiet jaudu mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu, pagatavojiet 2-3 minūtes. Noņemiet, apkaisa ar zaļumiem, pasniedziet.

Ātri

• Gatavošanas laiks: 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 1 persona.
• Kaloriju ēdieni: 136 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Lielisku, apmierinošu cienastu var pagatavot pat skolēns. Tas neprasa daudz produktu, laika un pūļu. Vienmēr rezervējiet sieru un desu vai šķiņķi un duci olu. No šiem komponentiem jūs varat viegli uzreiz pagatavot sirsnīgas vakariņas vai brokastis – omlete mikroviļņu krāsnī 5 minūtēs. Lai brokastis būtu vēl patīkamākas, pārējām sastāvdaļām pievienojiet vārītus kartupeļus, desas – tas viss ir atkarīgs no garšas.

Sastāvs:

• šķiņķis vai desa – 100 g;
• cietais siers – 80 g;
• olas – 2 gab .;
• sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sakuļ olas ar dakšiņu tieši krūzē, kur omlete tiks pagatavota.
2. Pārējās sastāvdaļas sasmalcina: sieru sarīvē uz vidējas rīves, šķiņķi vai desu sagriež kubiņos, sakapā zaļumus.
3. Pievienojiet tos olu maisījumam, sezonu un sāli.
4. Ievietojiet tasi mikroviļņu krāsnī uz 2 minūtēm, noņemiet un samaisiet ar dakšiņu.
5. Atkal cep pusotru minūti pie 500 vatiem. Laiku var saīsināt vai palielināt atkarībā no garšas vēlmēm.

Omlete pagatavošanas noslēpumi

Katrai saimniecei ir sava, īpaši gardu brokastu recepte. Tomēr mēģiniet dažādot ikdienas ēdienkarti, mikroviļņu krāsnī pagatavojot omlete. Tas ir ātrs, garšīgs, ērti darāms, ja zināt dažus noslēpumus:

1. Olu svaigums ir ļoti svarīgs, lai pagatavotu garšīgas, veselīgas brokastis..
2. Ja vēlaties iegūt gaisīgu, krāšņu omlete, ņemiet atdzesētus produktus.
3. Vispirms sakul olu masu līdz vēlamajai konsistencei un tikai pēc tam ievieš papildu komponentus. Tātad kārums nesamierināsies un būs blīvs.
4. Lai pagatavotu lielisku, skaistu ēdienu, maisījumā ielej pāris ēdamkarotes vairāk piena, nekā nepieciešams receptē. Vēlams to sasildīt līdz istabas temperatūrai.
5. Bērniem ļoti patīk saldais omlete – olu maisījumā pievienojiet nedaudz cukura vai pūdercukura un pagatavojiet brokastis parastajā veidā..
6. Dažas mājsaimnieces strīdas par to, cik daudz gatavot kārumus. Tas ir ļoti individuāli: dažiem patīk šķidras olu brokastis, citiem – blīva, elastīga struktūra. Ēdienu gatavošana ar mikroviļņu krāsni ilgst burtiski minūtes, tāpēc jums rūpīgi jāuzrauga taimeris un jāizvēlas pareizais gatavošanas laiks.
7. Lai palielinātu brokastu kaloriju daudzumu un padarītu tās apmierinošākas, pievienojiet olu masai nedaudz sviesta un otrādi, ja vēlaties samazināt kaloriju daudzumu, izslēdziet sviestu un pienu no receptes, atstājot tikai olu maisījumu.
8. Vīrieši īpaši novērtē barojošus ēdienus – ielieciet vārītas gaļas šķēles, kubiņos sagrieztu kubiņu, apkaisa ar sieru un cepiet sakultas olas – gatavas pasniegt lieliskas sātīgās brokastis.
9. Lai pagatavotu brokastu tvaika versiju, izmantojot mikroviļņu krāsni, neaizmirstiet tvaicēšanai izmantot speciālu trauku vai parastu plēves plēvi. Pārklājiet traukus ar sakultām olām ar to un uz pāris minūtēm ievietojiet mikroviļņu krāsnī, ļaujiet atdzist un pasniedziet. Recepti var variēt, olu maisījumam pievienojot citas sastāvdaļas..
10. Ja ēdiena receptē ir dārzeņi, ielieciet šeit nedaudz ķiploku pēc garšas – tas veiksmīgi uzsvērs dārzeņu garšu, padarīs trauku pikantu.