Maltā gaļa un cukini kotletes ar mannu

Pašmāju kotletes ar cukini un malto gaļu – šī ir budžeta iespēja, sirsnīga un viegli pagatavojama vakariņa. Manna, kas pievienota maizes drupatas vietā, piešķir krāšņumu un palīdz produktiem labāk saglabāt savu formu. Cukini padara trauku sulīgāku, veselīgāku. .

• Laiks: 50 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 8 personas.
• Kaloriju saturs: 147 kcal uz 100 g.
• Mērķis: pusdienām.
• Virtuve: Starptautiska.
• Grūtības pakāpe: vidēja.

Apetīti garšīgus kotletus ar mannu un cukini var pasniegt ar ceptiem vai vārītiem kartupeļiem, makaroniem, graudaugiem, dārzeņu salātiem. Trauks būs aromātiskāks, ja malto gaļu sajauksiet ar žāvētām dillēm, timiānu, saldo papriku.

Sastāvs:

• malta gaļa (cūkgaļa, liellopu gaļa vai cūkgaļa un liellopu gaļa) ​​- 850 g;
• vidējs skvošs – 2 gab .;
• manna – 4 ēd.k. l .;
• svaigi vai granulēti ķiploki pēc garšas;
• majorāns – šķipsniņš;
• rīvmaize – 1,5 ēd.k .;
• olas – 4 gab .;
• bez garšas eļļa (olīvu, dārzeņu) – 80 ml;
• sāls – liels šķipsniņš.

Gatavošanas metode:

1. Uz lielākās rīves sarīvē cukini. Lielos, pārgatavojušos augļos ieteicams mizu sagriezt, noņemt sēklas.
2. Pievienojiet malto gaļu, mannu, olas.
3. Ielejiet garšvielas, garšvielas. Atstājiet iegūto maisījumu 15 minūtes, lai graudaugi būtu piesātināti ar sulām un uzbriest.
4. Ieeļļojiet rokas ar eļļu vai samitriniet ar ūdeni, izveidojiet kotletus.
5. Katru sagatavju izrullējiet rīvmaizē. Vajadzības gadījumā tos aizstāj ar kviešu miltiem.
6. Apcep pannā kotletus ar mannu, līdz zeltaini brūnai.

• Laiks: 1 stunda 30 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 6 personas.
• Kaloriju saturs: 127 kcal uz 100 g.
• Mērķis: pusdienām.
• Virtuve: Starptautiska.
• Grūtības pakāpe: vidēja.

Diētiski vistas gaļas kotletes, pasniegtas ar skābo krējumu, kečupu, majonēzi ar zemu tauku saturu, jebkuru krēmīgu, siera vai tomātu mērci. Pirms pasniegšanas trauku var apkaisīt ar sasmalcinātiem pētersīļiem, čili gredzeniem, sarkanu vai sīpolu.

Sastāvs:

• malta vista – 650 g;
• cukini – 350 g;
• manna – 8 ēd.k. l .;
• burkāns – 1 gab .;
• jebkura tauku satura kefīrs – 80 ml;
• muskatrieksts – šķipsniņš;
• ola – 1 gab .;
• sīpols – 1 gab .;
• sāls – liels šķipsniņš.

Gatavošanas metode:

1. Cukini un burkāni sarīvē uz lielākās rīves, sāls. Atstāj uz 10 minūtēm..
2. Pievienojiet malto vistu, olu, pusi porcijas mannas, sasmalcinātus sīpolus, muskatriekstu, kefīru. Atstājiet pusstundu, lai labība uzbriest.
3. Formu kotletes.
4. Rullējiet atlikušajā mannas porcijā.
5. Ielieciet iegūtās kotletes uz cepešpannas, kas pārklāta ar foliju.
6. Cepiet kotletus ar mannu 45 minūtes.

Līdzīgi ieraksti:

1. Maltā gaļa pelmeņiem – labākās receptes Maltās gaļas pelmeņi - izsmalcinātas un garšīgas ēdiena receptes, kas radīs taustāmu maltīti savā mājā! Mēs piedāvājam vairākas ideālas iespējas, lai izveidotu maltīti, izmantojot jūs mīļākos produktus. Pelmeņi ir vīna...
2. Griķu kotletes – soli pa solim receptes ar fotogrāfijām. Kā pagatavot griķu kotletes ar malto gaļu un liesu Šis ir ideāls recepte gan sākotnējiem gatavotājiem, gan pieredzējušiem virtuves harizmātiem. Šīs garšīgās Griķu kotletes gatavo ar malto gaļu un liesu, tie nav tikai garšīgi, bet arī veselīgi - ikvienam...
3. Kotletes ar mērci – receptes soli pa solim ar fotogrāfiju. Kā pagatavot kotletes mērcē cepeškrāsnī, lēnajā plīts Latvieši ir aizrāvušies ar šo garšīgo un aromātisko ēdienu - kotletēm ar mērci. Šis ieraksts sniedz detalizētu informāciju par to, kā pagatavot kotletes mērcē cepeškrāsnī vai lēnajā plīts. Šeit un...
4. Cukini ar maltu gaļu pannā – receptes ar fotogrāfijām. Kā pagatavot ceptu, pildītu vai sautētu cukini Šī recepte sniedz veidu, kā veidot pagatavotus, garšīgus un viegli pagatavojamus cukini ar maltu gaļu. Šajā rakstā ir norādīti dažādi veidi, kā cept, pildīt vai sautēt šo dārzeņu ēdienu ar...

Lasīt vairāk  Kā pagatavot māniju