Cupcake Receptes

Veselīgs uzturs ir kļuvis par neatņemamu sastāvdaļu lielākajai daļai cilvēku. Cilvēki atsakās no gataviem ēdieniem par labu mājām, lai netiktu patērēti konservanti, “svešas” pārtikas kaitīgi piemaisījumi. Ir modē pašiem gatavot saldos desertus, kas garantēti sastāv tikai no labākajiem un svaigākajiem produktiem. Cupcake receptes palīdzēs sagatavot klasisko desertu, dažādas sastāvdaļu variācijas dažādo cienastu. Iedvesmojieties un ņemiet vērā labākās gatavošanas iespējas..

Vienkāršas receptes garšīgām mājās gatavotām smalkmaizītēm

Cupcake ir universāls ēdiens, šis saldais deserts ir piemērots nākamajām vakariņām vai Ziemassvētku galdam. Šī mājās gatavotā mīkla vienmēr ir priecājusies par pagatavošanas vienkāršību, un jūs šeit varat pastaigāties pagodinoši: kārtainās kārtainās kūkas, marmora, lielpilsētas ar rozīnēm (pēc viesa teiktā), citronu, lieldienām, diētu, smiltīm, banānu. Apsvērsim dažas receptes sīkāk..

Silikona veidnēs ar riekstiem

Silikona veidnes var būt lieliska izvēle. Sildot, tie nav bīstami, tos izmanto jebkurām krāsnīm. Šādās veidnēs cepšanas dibens nelīp un nav nepieciešams tos eļļot ar eļļu. Lai pagatavotu cupcakes silikona veidnēs, jums būs nepieciešams:

• olu pāris;
• 150 g cukura;
• 200 g miltu;
• šķipsniņa sodas;
• apelsīni, sasmalcināts valrieksts.

1. Olas un cukuru pārvērtiet par sniega baltu masu.
2. Pievienojiet miltus un soda, samaisiet.
3. Pievienojiet riekstus, apelsīnu šķēles.
4. Iegūtais “kokteilis”, ielikts silikona veidnēs, pusstundu liek cepeškrāsnī. Rezultātā jūs iegūsit maigus riekstu smalkmaizītes ar apelsīna aromātu. Dekorēšanai jūs varat izmantot krējumu.

Klasiska biezpiena kūka ar rozīnēm multicookerā

Ja laika pietrūkst, bet vēlaties pagatavot kaut ko garšīgu, mēs piedāvāsim vienkāršu deserta pagatavošanas veidu. Tas tiek izdarīts uzreiz, izrādās ļoti garšīgs, šī recepte ietaupīs laiku mātēm, kas sēž ar bērniem, biznesa sievietēm, kuras vēlas pārsteigt savu ģimeni, netērējot laiku virtuvē. Trauku vienkārši un viegli pagatavo multicooker Mulinex.

Svarīgākās sastāvdaļas:

• 3 olas;
• 200 g cukura;
• 130 g sviesta (sviests);
• šķipsniņa sodas;
• biezpiena paciņa (200 g);
• 200 g miltu;
• 3 ēd.k. l rozīnes.

1. Mēs izgatavojam olu baltumu un cukura krēmveida maisījumu.
2. Mēs ieliekam sviestu, dzeltenumus un soda, ko vēlams nodzēst ar citronu, vēlreiz sakult ar mikseri, pievienot jaunas sastāvdaļas – biezpienu un miltus.
3. Gatavajā masā pievienojiet rozīnes..
4. Ielejiet maisījumu traukā, aizveriet lēno plīti un nospiediet pogu “Cepšana”. Tas būs gatavs pēc stundas. Kā alternatīva lēnajai plīts maizes mašīnai.

Šokolāde uz kefīra

Vai vienmēr esat sapņojis pagatavot garšīgu, vieglu desertu, lai radītu iespaidu uz radiniekiem un kolēģiem, bet nezināt smalkmaizīšu pagatavošanas receptes? Izmēģiniet šo recepti, jūsu viesi būs patīkami pārsteigti. Cepšanai vajadzētu pasniegt ar ievārījumu vai iebiezinātu pienu.

• divas olas;
• 200 g miltu;
• 150 g cukura;
• 5 ēd.k. l kakao;
• kefīrs (1 glāze);
• 100 g sviesta (sviests);
• 2 tējk vaniļas cukura, tikpat daudz cepamā pulvera.

1. Sviestu sasmalcina ar cukuru.
2. Ar mikseri saputo kopā ar olām, kefīru un beztaras sastāvdaļām.
3. Cepiet cupcake apmēram pusstundu.

Apli 5 minūtēs

Receptes smalkmaizīšu pagatavošanai mikroviļņu krāsnī 5 minūtes satur aptuveni vienādas sastāvdaļas un tiek pagatavotas standarta veidnēs. Šis ēdiens ir oriģināls, jo tas tiek pagatavots parastā krūzē, bet mēs uzzināsim, kā..

• 4 ēd.k. l milti;
• 3 ēd.k. l kakao pulveris;
• 1 ola
• 4 ēd.k. l Sahara;
• 3 ēd.k. l piens;
• 3 ēd.k. l Nutella
• šķipsniņa izlaistas soda.

1. Samaisiet miltus, kakao pulveri, cukuru ar šķipsniņu sodas.
2. Ziņot atsevišķi par sakultu olu, pienu, sviestu, Nutella.
3. Ievietojiet sortimentu krūzē un mikroviļņu krāsnī. Cepšanas laiks: 5 minūtes. Ir vērts uzskatīt, ka mīkla celsies, tāpēc maisījumam vajadzētu būt tikai pusei tases.

Krāsns piena cupcake

Šī recepte ir klasiska. Trauks ir interesants, jo ļauj mājsaimniecēm eksperimentēt, pildījumam pievienojot ķiršus vai banānus, kanēli, rozīnes, citrona miziņu, ābolu vai šokolādi.

• olu pāris;
• 400 g miltu;
• 400 g piena;
• 120 g cukura;
• 100 ml eļļas (dārzeņu);
• 1 ēd.k. l rums vai brendijs;
• soda;
• sāls;
• vanilīns.

1. Sakuļ miltus ar soda, sāli un olām.
2. Ielejiet vaniļas cukuru, vēlreiz saputojiet.
3. Ielejiet slepenās sastāvdaļas – pienu, sviestu un spirtu, sajauciet pildījumu.
4. Ja jūs nolemjat izmantot šokolādi, tad jūs varat pagatavot zebra cupcake, šim nolūkam jums jāizklāsta slāņi – mīkla, pēc tam šokolāde, pēc tam mīklu atkal jācep. Cep 30 minūtes. Jūs varat pagatavot gaisīgu burkānu kūku, pievienojot svaigus 3 burkānus.

Kakao smalkmaizītes

Smalkmaizītes papildus parastajam produktu komplektam – miltiem, olām un sviestam – vienmēr atšķiras ar ēstgribu. Mēģināsim veikt šīs kakao apstrādes variantu.

• 150 ml piena;
• 100 g cukura;
• 175 g miltu;
• 1 ola
• 60 ml margarīna;
• 10 g sodas;
• 45 g kakao;
• 2 g sāls.

1. Pārvērtiet olu gaisīgās putās, pievienojiet margarīnu, miltus, soda, kakao, cukuru, pienu. Beat maisītājā. Mīkla ir gatava.
2. Gatavošanas laiks ir divdesmit piecas minūtes. Neaizmirstiet izmantot papīra veidnes, tāpēc cupcakes būs vieglāk izņemt.
3. Šokolādes smalkmaizītes var pagatavot bez olām, ja ir nepieciešams liess ēdiens vai ir alerģija. Pienu var aizstāt ar karstu ūdeni.

Mini cupcakes

Lai pareizi pagatavotu klasiskos mini smalkmaizītes, jums jāievēro recepšu secība. Mini smalkmaizītes ir maigas un ēdamas.

• 1 iepakojums sviesta (200 g);
• 1 glāze cukura (200 g);
• 3 olas;
• 200 g miltu;
• 5 g cepamā pulvera;
• šķipsniņa vanilīna;
• 3 ēd.k. l piens;
• pūdercukurs.

1. Ielejiet cukuru kausētā sviestā, sakuliet līdz putām, tad ielieciet olas un atkal samaisiet.
2. Sastāvdaļas, piemēram, vanilīns, cepamo pulveri un miltus, jāsamaisa atsevišķā traukā.
3. Apvienojiet sastāvdaļas, pievienojiet pienu. Mīklai pēc sastāva vajadzēs atgādināt tauku skābo krējumu.
4. Cepiet mini cupcakes apmēram pusstundu. Jūs varat tos izrotāt, novietojot virsū ķiršu vai sasmalcinātu riekstu, tā būs laba alternatīva tradicionālajai glazūrai vai mastikai.

Ar šķidruma pildījumu

Deserts ir piemērots saldo zobu un novājēšanu jaunām dāmām. Šāda cupcake vienmēr atšķirsies ar oriģinalitāti – galu galā pildījumam katru reizi varat izmantot jaunu ievārījumu. Un neaizmirstiet par galveno gatavošanas nosacījumu – ēdiena gatavošanai vajadzētu būt jautrai.

• 2 olas;
• 150 g cukura;
• 120 ml eļļas (dārzeņu);
• 1 glāze kefīra;
• 2 tases miltu;
• cepamais pulveris;
• ievārījums.

1. Saputojiet olbaltumvielas un cukuru. Ielejiet eļļu, kefīru un dzeltenumus, atkal samaisiet.
2. Pievienojiet miltus ar cepamo pulveri.
3. Katrā alvā ielej nedaudz mīklas, pa virsu ar karoti ogu (vai ievārījumu), pēc tam pārklāj ar jaunu mīklas daļu. Iestatiet temperatūru, kad cepšana ir standarta, pēc 20 minūtēm gardās cupcakes būs gatavas.

Uzziniet, kā pagatavot skābo krējumu smalkmaizītes.

Šie video palīdzēs katrai mājsaimniecei izvēlēties pareizās cupcake receptes un pareizi pagatavot visu. Soli pa solim sniegtas instrukcijas un vizuāla demonstrācija ar fotoattēlu palīdzēs cept oriģinālās kūciņas, ātri pagatavojamus vai mājās gatavotus desertus, piemēram, manas vecmāmiņas gatavotās, smalkās cepumu kūkas un daudz ko citu. Vai vēlaties uzzināt unikālas smalkmaizīšu receptes??

Vārīšanas jogurta smalkmaizītes ar šokolādi

Maiga un sulīga

Vienkārša un ātra recepte

Drupans cupcake

Uz skābo krējumu