Vai ir iespējams ēst diētas ruļļus un kuru

Daudzas meitenes, kuras cenšas zaudēt svaru, ir nobažījušās par dilemmu, vai diētu ir iespējams ēst ruļļos. Galu galā šim pasaulslavenajam japāņu virtuves ēdienam nevajadzētu būt ļoti augstas kalorijas, un dažas variācijas var pat uzskatīt par diētiskām. Vai tas tā ir? Vai ir iespējams ēst suši, vienlaikus zaudējot svaru, bez šķēršļiem svara zaudēšanai? Kādus rullīšus es varu ēst diētā, lai nevis iegūtu svaru, bet zaudētu svaru? Mēģināsim pareizi atbildēt uz tik interesantiem un diskutabliem jautājumiem.

Kas ir ruļļi?

No jūras aļģu loksnēm ne pārāk biezi iegareni ruļļi (nori ir uzkodas pamatā), kuru iekšpusē vārīti rīsi tiek vienmērīgi sadalīti, jēlas jūras zivis (vai citas jūras veltes), kā arī mīkstais siers un dārzeņi tiek saukti par ruļļiem. Tie ir savīti, izmantojot īpašu bambusa paklāju, kas nedaudz atšķiras no tradicionālajiem suši, kurus pagatavo tikai ar rokām. Tradicionālās garšvielas, kas piešķir garšu rīsu rullīšiem.Pikantās interesantas piezīmes – sojas mērce, zaļā wasabi, sinepes, marinēts ingvers..

Cik kaloriju ir suši un rullīšos?

Šai tradicionālajai japāņu uzkodai ir daudz dažādu variāciju, tāpēc atbilde uz jautājumu, vai kaloriju rullīši ir skaidri un loģiski – katra ēdiena kaloriju saturs ir atkarīgs no sastāvdaļām. Dažādiem pildījumiem ir dažādas kalorijas, kā arī garšvielām papildus traukam. Vidējais kaloriju saturs rullī, kas sver 50 gramus, ir no 50 līdz 110 kcal. Vai diētā var ēst ruļļus? Ja tie ir diētiski, to pagatavošanas metode neparedz sastāvdaļu cepšanu, tad noteikti.

Vai ruļļi ir kaitīgi?

Jautājums par šī jau pazīstamā ēdiena bīstamību ir diskutabls. Aļģes, zivis, jūras veltes, pikantas garšvielas ar mēru ir ārkārtīgi labvēlīgas ķermenim (īpaši mātītēm) – tās ir piesātinātas ar dzīvībai svarīgiem mikroelementiem. Cita lieta ir šo produktu kvalitāte, kas attiecas ne tikai uz suši. Jebkurš ēdiens, kas pagatavots no novecojušām, nedabiskām sastāvdaļām, var spēcīgi negatīvi ietekmēt veselību. Vai ruļļi ir kaitīgi? Ja ēdiena gatavošanas procesā izmantojat augstas kvalitātes izejvielas un zināt ēdienu, tas nekaitēs ne kuņģim, ne ķermenim kopumā.

Diēta ruļļos

Vai ir iespējams ievērot diētu? Atbilde būs atkarīga no tā, kuru diētu dodat priekšroku. Ja šī ir ogļhidrātu vai olbaltumvielu diēta, tad ir skaidrs, ka šāds ēdiens ir jāizslēdz no atļauto saraksta, jo rīsi satur daudz viegli sagremojamu ogļhidrātu. Ja izvēlētā svara zaudēšanas metode neierobežo ēdienu, bet tikai to daudzumu un termiskās apstrādes metodi, ir viegli atbildēt, vai diētā ir rullīši: bez barības veltņi, zaudējot svaru, ir atļauti un pat laipni gaidīti.

Diēta ruļļos

No pazīstamajām šī japāņu ēdiena sastāvdaļām jūs varat pagatavot uztura rullīšus, kas ir piemēroti dažādām, pat stingrām diētām. Galvenais ir atcerēties dažus vienkāršus padomus, kā samazināt ēdiena kaloriju daudzumu, bet saglabāt tā derīgās īpašības:

1. Parastie baltie rīsi satur daudz cietes, kas palēnina svara zudumu, tāpēc pirms vārīšanās tie vairākas reizes jāmazgā vai jāaizstāj ar brūniem rīsiem, kuriem ir zemāks glikēmiskais indekss.
2. Avokado, mīkstajiem sieriem, majonēzei ir augsts kaloriju saturs, tāpēc no šādām ēdiena sastāvdaļām jums vajadzētu atteikties.
3. Kūpinātas un sālītas pildījuma sastāvdaļas saglabā šķidrumu organismā un novērš svara zudumu.
4. Treknās zivis (zuši, siļķes) jāaizstāj ar zivīm ar zemu tauku saturu (tuncis, rozā lasis).
5. Jūras veltes vēlams dot garnelēm vai krabju gaļai.
6. Jāierobežo sojas mērce, ingvers, wasabi. Pirmais satur daudz liekā sāls, un pikantās piedevas rada apetīti. Kā pikantu ēdiena mērci varat pagatavot mērci, kuras pamatā ir citronu sula, pievienojot sojas mērci un zaļās sinepes.

Suši diēta svara zaudēšanai

Un tomēr, vai ir iespējams ēst suši diētā? Dažos gadījumos pat nepieciešams. Šīs pazīstamās eksotikas cienītājiem ir izgudrots īpašs paņēmiens – suši diēta svara zaudēšanai. Sistēmas ēdienkarte ir izstrādāta nedēļai, tajā ir iekļauts daļējs uzturs, gaļas un zivju dienu maiņa (šādās dienās galvenā pildījuma sastāvdaļa ir zivis vai gaļa), pēdējā diena ir veģetārietis. Diēta neierobežo svaigus dārzeņus, augļus un garšaugus. Lai zaudētu svaru, bija jautrāk ēst tikai ar irbulīšiem, īslaicīgi noliekot malā dakšiņu.

Rullīšu diēta

Vēl viena metode, kuras pamatā ir trauku lietošana, – uzturs rullī. Tas arī ļauj ēst tikai dažādus rīsu rullīšus, bet sistēmas priekšnoteikums – tie nedrīkst būt cepti, taukaini, ar augstu kaloriju daudzumu. Jūs nevarat apcept ne sastāvdaļas, ne pašus ruļļus – eļļa padara tos par ļoti kaloriju. Nav ieteicams dzert arī pārtiku, lai gan starp ēdienreizēm ir atļauts dzert zāļu vai zaļo tēju. Rullīšu ikdienas norma ir 20-25 gabali, rīta daļai jābūt vislielākajai. Tomēr ilgstoša šīs diētas ievērošana var būt bīstama..

Uztura ruļļi

Daudzas dāmas ceļā uz vieglumu un slaido figūru praktizē pareizu uzturu. Nez, vai uz šādas diētas ir rullīši? Ja tie ir diētiski, izgatavoti no rīsiem, gurķiem un zivīm ar zemu tauku saturu, kāpēc gan ne? Galvenais nav ēst suši vakariņās, bet iekļaut to brokastīs vai pusdienās, padarot to garšīgāku un interesantāku. Zema kaloriju ruļļi ar pareizu uzturu arī palīdzēs zaudēt svaru, un daži pat japāņu dažādības dēļ parastā uzturā pat būs spiesti čīkstēt ar prieku..

Uzmanību! Rakstā sniegtā informācija ir tikai orientējoša. Raksta materiāli neprasa neatkarīgu attieksmi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ārstēšanas ieteikumus, pamatojoties uz konkrētā pacienta individuālajām īpašībām.