Trauki no lēcām svara zaudēšanai – diētas receptes ar fotogrāfijām

Plānojot gatavot lēcu ēdienus svara zaudēšanai, ikvienam, kas zaudē svaru, būtu jāapgūst dažas galvenās sastāvdaļas īpašības un tās pagatavošanas noslēpumi, piemēram, ka šādas pupiņas vajadzētu vārīt nesālītā ūdenī – tas palīdzēs izvairīties no pārāk daudz sāls gatavajā produktā. Ir arī svarīgi atzīmēt, ka ēdiena gatavošanai labāk ir izmantot sarkanās lēcas, jo šī šķirne satur visvairāk organismam nepieciešamo vielu.

Vai es varu ēst lēcas svara zaudēšanai

Šis pākšaugu veids satur šķiedrvielas, tāpēc, ēdot maltīti kopā ar tiem, holesterīns samazinās. Turklāt šķīstošās šķiedras bloķē ogļhidrātus, tāpēc cukura līmenis asinīs nemainās, kas ir svarīgi diabēta slimniekiem. Ēst lēcas ir ne tikai iespējams, bet arī nepieciešams, jo tajā esošās šķiedras ātri un uz ilgu laiku piesātina ķermeni. Produktā esošās labvēlīgās vielas uzlabo vielmaiņu, kas ir svarīgi arī diētām..

Kaloriju saturs

Lai paātrinātu svara zaudēšanas procesu, jums jāmaina uzturs – augstas kaloriju pārtikas produktu vietā ņemiet vieglākus, tos, kas satur minimālu kaloriju daudzumu. Šāda veida pupiņas tam ir ideāli piemērotas. Tātad, lēcu kaloriju saturs ir 116 kcal uz 100 gramiem. Produkta iezīme ir tāda, ka gatavajā porcijā ir minimāli tauku – tikai apmēram 2 g, 53 g ogļhidrātu un 35 g olbaltumvielu.

Nekā noderīga

Lēcu putraimi, kas ir cilvēka uzturā jebkurā formā, labvēlīgi ietekmē ķermeni. Lēcas ir noderīgas svara zaudēšanai, jo:

• ir neliels kaloriju saturs;
• bagāts ar olbaltumvielām, tāpēc organisms absorbcijai tērē daudz enerģijas;
• piesātina ķermeni ar folijskābi, mikro un makro elementiem, B6 vitamīnu;
• Ir vairākas šķirnes, kuru dēļ pat uztura ēdienkarte vienmēr būs daudzveidīga.

Lēcas satur šķīstošu un nešķīstošu šķiedru. Šķīstošās šķiedras lietošana veicinās faktu, ka, garšīgi ēdot, jūs joprojām stiprināsit savu imunitāti, normalizēsit gremošanu. Nešķīstoša šķiedra labvēlīgi ietekmē arī svara zudumu – tā stimulē zarnu kustīgumu, veicinot toksīnu un pat stāvošu toksīnu maigu noņemšanu..

Trauki

Šai pākšaugu grupai ir vairākas šķirnes, taču svara zaudēšanai daudzas sievietes izvēlas sarkanās lēcas: tās nomizo, ātrāk sagremo un, salīdzinot ar citām šķirnēm, tai ir maigāka garša. Atcerieties, ka pirms vārīšanas putraimus uz 5 stundām vajadzētu nolaist aukstā ūdenī, lai tie uzbriest – tas paātrinās gatavošanas procesu. Kad esat izvēlējies šķirni, atkārtojiet lēcu novājēšanas ēdienu receptes – rezultāts būs ne tikai skaistas formas, bet arī garšīgs un veselīgs ēdiens ķermenim.

Receptes

Tiem, kas vēlas noteikt metabolismu organismā, stiprināt imunitāti un joprojām atbrīvoties no papildu mārciņām un centimetriem jostasvietā, ir jāpārskata ne tikai viņu dzīvesveids, bet arī uzturs un ēdienkartei jāpievieno lēcu ēdieni. Neaizmirstiet savā pavārgrāmatā uzrakstīt populārākās un viegli sagatavojamās receptes lēcām svara zaudēšanai.

Kartupeļu biezputra

• Gatavošanas laiks: 50 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju ēdieni: 109 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Lai pagatavotu diētisko biezeni, jums būs vajadzīgas melnās vai sarkanās lēcas, jo šādām šķirnēm ir patīkamāka garša. Pupiņu produkts ir iepriekš jāizmērcē – tāpēc gatavošanas laiks tiks ievērojami samazināts. Lēcu biezenis ir ļoti barojošs un barojošs, tāpēc tas palīdzēs sievietēm zaudēt svaru un vienlaikus neļaus viņiem badoties.

Sastāvs:

• lēcas – 1 ēd.k .;
• sīpols – 1 gab .;
• eļļa (gr.) – 1 ēd.k. l .;
• burkāni – 2 gab .;
• garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Ielejiet ūdeni pannā, ielieciet uz plīts, padarot spēcīgu uguni. Kad šķidrums sāk vārīties, ielej glāzi graudaugu, vāra pākšaugus līdz mīkstam uz lēnas uguns.
2. Sasmalciniet sīpolus, sarīvējiet burkānus.
3. Pannā ielej ēdamkaroti eļļas, sautē dārzeņus 2 minūtes.
4. Ielieciet sautētos dārzeņus līdz gatavai putrai, vāriet kopā vēl 5 minūtes, pievienojiet garšvielas un pēc tam sajauciet masu un izslēdziet gāzi.
5. Labības un dārzeņu maisījumu, ievieto blenderī, saputo līdz bieza konsistencei.

Zupa

• Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju ēdieni: 68 kcal.
• Mērķis: pusdienām.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Apsverot receptes no lēcām svara zaudēšanai, īpaša uzmanība jāpievērš šķidrajiem ēdieniem. Daži gatavo šo zupu uz vistas vai gaļas buljona, bet, ja vēlaties atbrīvoties no 2-3 papildu mārciņām, izmantojiet dārzeņu buljonu. Diētiskajai lēcai no lēcām būs brīnišķīga smarža, ja to apkaisīsit ar zaļumiem. Lai ēdiens būtu barojošāks, šķīvī jūs varat papildus ievietot kruķus, kas sarīvēti ar ķiplokiem.

Sastāvs:

• garšviela – 3 zirņi;
• sāls – 1 tējk;
• lauru lapa – 1 gab .;
• sīpols – 1 gab .;
• tomātu pasta – 1 ēd.k. l .;
• melnie pipari – šķipsniņš;
• sarkanās lēcas – 200 g;
• olīveļļa – 1 tējk;
• rīsi – 2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

1. Sagrieziet kauliņā nomizotos sīpolus. Pannā, kurā uzkarsē olīveļļu, apcep kubiņus līdz zeltaini brūnai..
2. Pievienojiet sīpolu karoti tomātu pastas, sautējiet cepšanai vēl 3 minūtes.
3. Rīsus ar lēcām vāra 10 minūtes, ielejot tos verdošā ūdenī.
4. Sagatavotajai labībai ielieciet pastas sautētu sīpolu, pievienojiet garšvielas nākotnes traukā, pievienojiet sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, izslēdziet gāzi.
5. Jūs varat ielej zupu šķīvī un pasniegt, dekorējot ar pētersīļu zariņu.

Silti salāti

• Gatavošanas laiks: 35 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju ēdieni: 82 kcal.
• Mērķis: pusdienām.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Vēlas palutināt sevi ar garšīgu, bet zemu kaloriju ēdienu, varat pagatavot lēcu salātus. Diētiskais ēdiens tiek gatavots, izmantojot zaļo labību, jo tajā ir vairāk šķiedrvielu nekā sarkanajā. Siltus salātus var pagatavot ar speķi, bet tas būs daudz noderīgāk un piemērotāks svara zaudēšanai, ja ievietosiet ķirbju un fetas krējuma sieru.

Sastāvs:

• eļļa (olīvu) – pāris pilieni;
• Fetas – 200 g;
• ķirbis (svaigs) – 300 g;
• vārītas lēcas – 200 g;
• Provansas garšaugi – 1 tējk;
• garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sagrieziet ķirbi kubiņos, apkaisa tos ar Provansas garšaugiem, apcep eļļā.
2. Glāzi lēcu, kas iepriekš iemērc (5 stundas pirms vārīšanas), uzvāra, pievieno garšvielas.
3. Sagriezts kubiņos sagriezts fetas siers.
4. Sajauc visas sastāvdaļas, pēc vēlēšanās pievieno sezonai.

Sautēta

• Gatavošanas laiks: 50 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju ēdieni: 71 kcal.
• Mērķis: pusdienām / vakariņām.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Diētā svara zaudēšanai jūs varat lietot lēcas jebkurā formā: vārītas, sautētas, ceptas, tvaicētas. Piemēram, sautētas lēcas kalpos kā lielisks garnīrs kotletes vai sēņu ēdieniem, kamēr tās ir tik barojošas, ka tās var aizstāt maizi. Vislabāk, ka šī pupiņu labība tiek kombinēta ar dārzeņiem. Pārbaudiet, kā padarīt šādu diētu un garšu ēdienu.

Sastāvs:

• lēcu putraimi – 200 g;
• karstie sarkanie pipari – 1 gab .;
• burkāni – 1 gab .;
• paprika – 2 gab .;
• ķiploki – 2 krustnagliņas;
• pētersīļi vai cilantro – 1 ķekars;
• olīveļļa – 1 ēd.k. l .;
• tomāti – 3 gab .;
• sīpols – 1 gab .;
• garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Noskalojiet glāzi lēcu putraimu, vienlaikus notecinot ūdeni, līdz tas ir dzidrs. Vāra produktu līdz vārīšanai.
2. Sasmalciniet sīpolu, apcepiet.
3. Sasmalcina ķiploku daiviņas, sasmalcina papriku un citus dārzeņus kubiņos.
4. Nosūtiet dārzeņu preparātus, lai apceptu sīpolu.
5. Smalki sagrieziet tomātus, pievienojiet arī pannai, apcepiet vēl 5 minūtes.
6. Pievienojiet gatavo graudaugu dārzeņu masai, apkaisa ar garšvielām, zaļumiem. Sautējiet ēdienus vēl 2 minūtes..

Diēta

Tiem, kas vēlas zaudēt svaru ar lēcu ēdieniem, jāzina, ka, pamatojoties uz šo pupiņu kultūru, ir divu veidu diēta:

1. Klasiskā lēcu diēta ir tad, kad lēcu ēdienus patērē vienu vai divas reizes dienā. Pārējā ēdienkarte (tas pats attiecas uz brokastīm) var sastāvēt no visiem citiem produktiem. Nododot diētas klasisko versiju, ieteicams izslēgt saldumus no uztura un ierobežot tauku uzņemšanu.
2. Stingra diēta – kad lēcu ēdieni aizstāj visus pārējos. Stingras diētas ilgums nedrīkst pārsniegt 7 dienas, un ēdienreizēm jābūt vismaz 4 reizes dienā. Šādas uztura rezultāts būs svara zaudēšana aptuveni 3 kilogramos.

Uzmanību! Rakstā sniegtā informācija ir tikai orientējoša. Raksta materiāli neprasa neatkarīgu attieksmi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ārstēšanas ieteikumus, pamatojoties uz konkrētā pacienta individuālajām īpašībām.