Diētas pica svara zaudēšanai – receptes ar zemu kaloriju mīklu un veselīgu papildinājumu ar fotogrāfijām

Zemu kaloriju pildījums un kraukšķīgas mīklas pamatne ir neparasta garšu kombinācija, arī nominācijā uzvar diētas pica: maz kaloriju – mazāk papildu mārciņu, tāpēc, baudot karstos konditorejas izstrādājumus, nevajadzēs daudz uztraukties par figūru. Ir desmitiem interesantu recepšu ar auzu, rudzu miltiem vai bez tiem, kad atšķirīgs skatījums uz tradicionālā ēdiena pagatavošanu nedos pēdējiem ne garšu, ne izskatu, bet oriģinalitātes dēļ to pārspēs.

Kas ir diētas pica

Pat starp karsto cepšanu šķirnēm ir kāds ēdiens, kas sniegs maksimālu baudu ar minimālu kaloriju daudzumu. Noderīga, bez mīklas, kas izgatavota no kviešu miltiem, ar plašu virskārtas izvēli, viegla – tieši tā tā ir un cik mazkaloriju pica atšķiras no klasiskās versijas. Tas tiek pagatavots ātrāk, ideāli piemērots brokastīm, pēcpusdienas uzkodām vai uzkodām, un vēl vērtīgāk: neatkarīgi no tā, cik gabalus esat nogaršojis, tas nepievienos papildu mārciņas jostasvietā un gurnos.

Kā pagatavot diētas picu

Ja vēlaties zaudēt svaru, varat sākt gatavot šo veselīgo konditorejas izstrādājumu bez liekām bailēm par figūru. Zema kaloriju līmeņa diēta novērš garšīgu karstu kūku lietošanu, bet cik piemērota ir pica, zaudējot svaru? Pilnīgi! Uztura ēdiens tiek pagatavots uz plānas rudzu vai auzu pārslas bāzes, ir receptes bez miltu bāzes ar biezpienu, malto vistu. Pildījuma izvēle – gaļa, dārzeņi, augļi, jūras veltes – ir neierobežota, labāk ir ņemt sieru ar zema tauku satura šķirnēm. Lai paātrinātu metabolismu, tiek mudināti zaļumi, čili pipari, un mērces jāpadara dabiskas, t.i., pašas.

Zema kaloriju picas mīkla

Pirmais iespaids ir ļoti neparasts, un, ja jūs pieradīsit pie jauna garšas nokrāsa, jūs vēlēsities turpināt kulinārijas eksperimentus. No kā tiek pagatavota diētas mīkla? Populārākās iespējas ir auzu pārslu, griķu, kam jābūt maltiem, vai rudzu miltiem. Plāna pitas maize kļūs par klasiskās kūkas analogu; sākotnējā metode paredz, ka no maltas vistas var pagatavot zemu kaloriju pamatni. Sagataves cepšanai ir piemērota cepeškrāsns, cepšanas panna, mikroviļņu krāsns, lēna plīts, un šis process prasīs ne vairāk kā ceturtdaļu stundas.

Diētas pildījums

Ir grūti atrast variantu, kas konkurētu ar tomātu mērci vai krējumu, bet uztura picas pildījums pavērs vietu eksperimentiem. Gaļas pildīšanai ir piemērotas beztauku šķirnes (liellopu gaļa, vistas gaļa, tītara gaļa), kuras izkārto šķēlēs vai maltu gaļu vienmērīgā kārtā. Dārzeņi, sēnes ir zemu kaloriju konditorejas izstrādājumu garša un rotājumi: cukini, tomāti, spināti, kukurūza, zaļie zirnīši, šampinjoni, gailenes un daudzi citi produkti. Piemēroti ir svaigi, svaigi sasaldēti, vārīti, un labāk ir atteikties no konserviem ar lielu sāls saturu.

Kā pagatavot picu bez mīklas

Dažas receptes palīdz pārvērst šo niansi par priekšrocību, kad, lietojot karstos konditorejas izstrādājumus, jums nav jāuztraucas par papildu mārciņām. Starp esošajām pamatnes iespējām: biezpiens un olas, tas ir ne tikai veselīgs un garšīgs, bet arī ātrs. Produkti jāsasmalcina līdz viendabīgai masai, nelielā kārtā jāuzliek uz pergamenta un jācep. Pica bez mīklas krāsnī izrādīsies garšīga, zemu kaloriju, sulīga. Citas iespējas – kartupeļu pamatne (svars kā pankūkām) vai aprindās sagriezta cukini.

Pica bez vistas mīklas

Barojošs, ar ieguvumiem veselībai, drošs figūrai – tās ir trīs galvenās šīs bāzes iespējas priekšrocības. Lai to papildinātu, izrādās, ka tikai vistas picu ceturtdaļas stundas laikā sagatavo bez mīklas. Atdzesētajai filejai jābūt savītai, samaisiet malto gaļu ar olu, garšvielām līdz gludai un pēc tam vienmērīgā kārtā izklājiet uz folijā pārklātas cepešpannas, atstājot cept cepeškrāsnī. Tiem, kam patīk gatavot diētiskus ēdienus, šī karstā cepšanas iespēja dod vietu iztēlei: pirms pamatnes cepšanas jūs varat piešķirt jebkurai formai – no ovāla, kvadrātveida līdz sirdij.

Diētas pica – receptes ar fotogrāfijām

Ja vēlaties vakariņās ēst kaut ko vieglu vai pagatavot kaut ko garšīgu, tad ir laiks iepazīties ar šo zemu kaloriju ēdienu. Gandrīz katra diētas picas recepte ir laba iespēja tikt galā ar badu un saglabāt savu figūru. Mēģiniet pagatavot pamatni no pilngraudu, auzu vai griķu miltiem, izvēlieties receptes bez mīklas, iemācieties gatavot pannā vai no pitas maizes. Atliek pavadīt nedaudz brīvā laika, bet izrādīsies, ka nogaršos diētas picu ar neticamu garšu un bez papildu mārciņām.

Ducan pica

• Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Kaloriju ēdieni: 585 kcal.
• Mērķis: brokastis, pusdienas, pēcpusdienas tēja, vakariņas.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Ja nevēlaties tērēt daudz laika ēdiena gatavošanai, šī recepte palīdzēs ātri tikt galā ar problēmu. Pirms diētas picas mīklas gatavošanas saskaņā ar Ducane, pusstundu jums ir iemērc klijas un pēc tam sajauciet masu ar citiem komponentiem. Tas prasīs mazāk nekā piecas minūtes, bet starp drošas diētas picu receptēm būs grūti atrast cienīgu alternatīvu..

Sastāvs:

• olas – 4 gab .;
• klijas – 4 ēd.k. karotes;
• kefīrs – 200 ml;
• siers – 50 g;
• tomāts – 2 gab .;
• sīpols – 1 galva.

Gatavošanas metode:

1. Ielej kliju kefīru, atstāj brūvēt pusstundu. Pēc tam maisījumam pievieno olas, sakuļ ar blenderi līdz gludai.
2. Iepriekš uzkarsētā pannā ielej olīveļļu, saputotu masu, apcep divas līdz trīs minūtes.
3. Pildījumam tomātiem jābūt smalki sasmalcinātiem, sajauktiem ar sinepēm un mērci. Ielejiet uz grauzdētas pamatnes, vienmērīgi sadaliet, apkaisa ar rīvētu sieru, atstājot vēl 10 minūtes zem vāka. Pirms pasniegšanas picu var pārkaisīt ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Pica bez miltiem

• Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Kaloriju ēdieni: 585 kcal.
• Mērķis: pusdienas, uzkodas pēcpusdienā, vakariņas.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Dažiem tas šķiet maz ticams, bet citiem tas ir lielisks gadījums, kad pagatavot neparasti garšīgu diētas ēdienu. Kā pagatavot picas mīklu bez miltiem? Aizstājiet šo komponentu ar biezpiena, cietes, kliju maisījumu, kas būs daudz veselīgāks. Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, gatava pica kļūs par pilnvērtīgām pusdienām vai vakariņām, papildinot enerģiju un palīdzot ilgstoši tikt galā ar badu.

Sastāvs:

• biezpiens (beztauku) – 400 g;
• ola – 2 gab .;
• ciete (kukurūza) – 4-5 st. karotes;
• klijas (auzu) – 3 ēd.k. karotes;
• Tomāti – 2-3 gab .;
• sēnes – 100 g;
• paprika – 1 gab .;
• zaļie sīpoli – 20 g;
• siers – 40 g.

Gatavošanas metode:

1. Biezpienu kārtīgi samaisiet ar olām, cieti, klijām, lai iegūtu biezu masu, tāpat kā uz pankūkām.
2. Jūs varat izplatīt maisījumu tieši uz pergamenta pārklātas cepešpannas vai veidnē.
3. Sagrieztus dārzeņus, sēnes, zaļos sīpolus, sarīvētu sieru, uzliek uz pamatnes, cept uztura trauku ceturtdaļas stundas laikā līdz zeltaini brūnai.

Auzu pica

• Gatavošanas laiks: 25 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 6 personas.
• Kaloriju ēdieni: 880 kcal.
• Mērķis: pusdienas, uzkodas pēcpusdienā, vakariņas.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Pagatavojiet garšīgu diētas picu mazāk nekā pusstundas laikā? Tiem, kam ir liekais svars, tas šķiet neticami, jo pica ir līdzvērtīga tādiem kaitīgiem ātrās ēdināšanas ēdieniem kā frī kartupeļi vai hamburgers. Šai receptei ir noslēpums un svarīga nianse – auzu pārslu mīkla. Kā mājās pagatavot gardu picu, izmantojot dabiskus produktus? Lai sāktu, atrodiet mikseri starp improvizētām virtuves ierīcēm.

Sastāvs:

• ola – 9 gab .;
• auzu pārslas – 180 g;
• piens – 100 ml;
• pildījums pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Izmantojot blenderi, sasmalciniet auzu pārslu miltiem.
2. Paņemiet 6 olas, atdaliet olbaltumvielas, sakuliet to un tad iegūto sulīgo masu sajauciet ar auzu pārslu, pienu, pievienojiet atlikušās trīs veselas olas.
3. Ielejiet šķidro masu pannā, apcepiet kūku no abām pusēm līdz zeltaini brūnai un uzlieciet pildījumu virsū, apkaisa ar rīvētu sieru, pārklājiet. Lai sagatavotu zemu kaloriju ēdienu, tas prasīs apmēram 5 minūtes..

Fitnesa pica

• Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju ēdieni: 293 kcal.
• Mērķis: brokastis, pusdienas, pēcpusdienas tēja, vakariņas.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Ja ledusskapī ir vistas krūtiņa un ēdiena gatavošanai nav daudz laika, tad jums vajadzētu izmēģināt šo recepti. Veselīga fitnesa pica, kas izgatavota no vistas gaļas un kuras pamatā ir olbaltumvielas un minerāli, bez pārspīlējumiem var pretendēt uz uzvarētāja titulu. Apetīti, garšīgs, sabalansēts ēdiens, kas var kļūt par uztura programmas sastāvdaļu ikvienam, kurš vēlas saprātīgi un pareizi zaudēt svaru.

Sastāvs:

• vistas fileja – 0,5 kg;
• ola – 1 gab .;
• tomāti – 3-4 gab .;
• biezpiens ar zemu tauku saturu – 150 g;
• ķiploki – 2 krustnagliņas;
• siers – 100 g;
• paprika – 1 gab .;
• pētersīļi, dilles, spināti, baziliks, cilantro – pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vistas fileju sasmalcina maltā gaļā, pievieno olu, sasmalcinātus zaļumus. Ielieciet iegūto masu plānā kārtā uz cepešpannas, cepiet kūku cepeškrāsnī.
2. Smalki sasmalciniet tomātus, pagatavojiet, līdz kečups ir biezs ar ķiplokiem, baziliku.
3. Pildījumam ņem biezpienu, rīvētu sieru, zaļumus un kārtīgi samaisa.
4. Eļļojiet kūku ar karstu mērci, ielieciet pildījumu uz augšu, dažas minūtes ielieciet atpakaļ krāsnī.

Diētas picu pannā

• Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Kaloriju ēdieni: 585 kcal.
• Mērķis: brokastis, pusdienas, pēcpusdienas tēja, vakariņas.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Klasisko picu gatavo cepeškrāsnī, mājas metode liek domāt, ka jūs varat izmantot cepeškrāsni, mikroviļņu krāsni, lēnu plīti, bet kā ir ar pannu? Kā pagatavot garšīgus konditorejas izstrādājumus, lai saglabātu tā galveno kvalitāti – zemu kaloriju saturu? Lai to izdarītu, biezpiens jāsajauc ar sieru, bet nesāliet sāli, un pēc tam izveidojiet kūku un apcepiet to. Pēc pāris minūtēm pannā esošā pica būs gatava, atliek tikai pievienot pildījumu virsū, atstājot trauku vēl kādu laiku aizsegt zem vāka.

Sastāvs:

• pita – 4 gab .;
• desas – 4 gab .;
• siers – 100 g;
• biezpiens – 4 ēd.k. karotes;
• tomāti – 2-3 gab .;
• olīvas – 100 g;
• zaļumi, sāls, pipari – pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sarīvē sieru, sajauc to ar biezpienu.
2. Sausā pannā izklājiet pitas maizi, virsū sagrieztus tomātus, desas, olīvas, virsū – siera un biezpiena maisījumu..
3. Cep zem vāka ne ilgāk kā 5 minūtes.

Skvoša pica

• Gatavošanas laiks: 25 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 6 personas.
• Kaloriju ēdieni: 880 kcal.
• Mērķis: brokastis, pusdienas, pēcpusdienas tēja, vakariņas.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Šīs receptes priekšrocība ir zemākais kaloriju līmenis, tāpēc tā būs ļoti noderīga svara vērotājiem un diētas uzturētājiem. Ir vēl viena nianse, kas izraisa pastiprinātu interesi par garšīgu ēdienu. Diētas picu no cukini gatavo ar dārzeņiem, vistu, bet recepte nav stingra. Ja vēlaties, pildījumu var aizstāt ar citu produktu kombināciju, ieskaitot jūras veltes, tītaru, biezpienu, olīvas, ananāsus.

Sastāvs:

• cukini – 1 kg;
• ciete – 2 ēd.k. karotes;
• piens 50 ml;
• vistas fileja – 400 g;
• olas – 2 gab .;
• siers – 80 g;
• tomāti – 4 gab .;
• burkāni – 1 gab .;
• sīpols – 1 sīpols;
• ķiploki – 2-3 krustnagliņas.

Gatavošanas metode:

1. Pagatavojiet olu, cietes, garšvielu maisījumu, iemērciet tajā gredzenos sagrieztu cukini. Apcep no katras puses, noliec uz papīra dvieli.
2. Sagatavojiet pildījumu: burkānu, sarīvējiet sieru, sasmalciniet sīpolu ar tomātiem, sasmalciniet ķiploku, vāriet vistu.
3. Eļļojiet formu ar augu eļļu, izklājiet apceptas cukini šķēles, virsū – vārītas krūtiņas šķēles, pēc tam slāņos sīpolu, burkānus, tomātus, ķiplokus. Pārkaisiet picu ar rīvētu sieru virsū, pārlejiet ar saputotu piena un olu maisījumu, apkaisa ar zaļumiem.
4. Cepiet garšīgu ēdienu, līdz veidojas zelta garoza.

Rudzu pica bez rauga

• Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 8 personas.
• Kaloriju ēdieni: 1170 kcal.
• Mērķis: pusdienas, uzkodas pēcpusdienā, vakariņas.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Kāpēc pievienot raugu pamatnei vai pasūtīt gatavus smalkmaizītes no restorāna, kad mājās var pagatavot ne sliktāk? Ne tikai pildījums, bet arī pamatne palīdzēs piešķirt neparastu garšu. Diētiskā rudzu miltu pica, kas veicinās normālas gremošanas atjaunošanu, neļaus veidoties papildu mārciņām, un tas ir ļoti labs veselībai. Ja jums jāpiešķir pamatnei maigums, tad sajaukšanai ieteicams ņemt nevis ūdeni, bet kefīru. Piena produktu pārkaisa ar sāli, atstājot nostāvēties 5 minūtes.

Sastāvs:

• rudzu milti – 300 g;
• kviešu milti – 300 g;
• ūdens – 250 ml;
• sāls – šķipsniņš;
• siers – 250 g;
• olīvas – 300 g;
• tomāti – 4 gab .;
• paprika – 2 gab .;
• priekšgala – 1 galva.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms izveidojiet pamatni, sajaucot rudzu miltus ar kviešiem, pēc tam pievienojiet sāli, ūdeni. Izrullējiet plānu kārtu, ieeļļojiet ar augu eļļu, cept cepeškrāsnī ceturtdaļas stundas.
2. Pildījumam tomātus sagriež gredzenos, papriku, sīpolus pusgredzenos, sajauc ar olīvām, no kurām katra sagriež trīs daļās. Sieru samaļ ar rīvi.
3. Iegūstiet kūku, izklājiet tomātus vienmērīgā slānī, virsū – atlikušos komponentus, apkaisa ar rīvētu sieru. Ievietojiet atpakaļ cepeškrāsnī vēl ceturtdaļu stundas, cepiet līdz maigai.

Diētiskā pica uz pitas maizes

• Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju ēdieni: 293 kcal.
• Mērķis: brokastis, pusdienas, pēcpusdienas tēja, vakariņas.
• Virtuve: Eiropas.
• Grūtības: viegli.

Vai vēlaties uzzināt, kā ātri pagatavot veselīgu picu? Starp daudzajām esošajām iespējām šai receptei gandrīz nav konkurentu. Pat ja diētas picas mīkla tiek sagatavota ar minimālu sastāvdaļu kombināciju, šī metode pierāda, ka pilnībai nav ierobežojumu. Lai zaudētu svaru, pildījumā var ietilpt jebkurš tam piemērots produkts, visos citos gadījumos picai uz pitas maizes nav vajadzīgs īpašs kulinārijas talants: kas ir pa rokai, ir piemērots.

Sastāvs:

• pita – 2 gab .;
• mīkstais biezpiens – 50 g;
• tītars – 100 g;
• tomāti – 2-3 gab .;
• šampinjoni – 200 g;
• paprika – 2 gab .;
• sinepes – 0,5 tējkarote;
• sīpols – 1 galva;
• ķiploki – 2 krustnagliņas.

Gatavošanas metode:

1. Paņemiet blenderi, lai sajauktu tomātus, sinepes, ķiplokus līdz gludai.
2. Pita maizi uz cepešpannas, ieeļļojiet ar iegūto mērci, ielieciet pildījumu (iepriekš sagrieztus produktus), bez pārkaisa ar sieru, ceturtdaļas stundas laikā nosūtiet cepeškrāsnī..
3. Tad iegūstiet garšīgu ēdienu nākotnei, virsū ielejiet rīvēta siera kārtu, cepiet vēl 5 minūtes, lai veidotos mīksta ēstgribu garoza.

Uzmanību! Rakstā sniegtā informācija ir tikai orientējoša. Raksta materiāli neprasa neatkarīgu attieksmi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ārstēšanas ieteikumus, pamatojoties uz konkrētā pacienta individuālajām īpašībām.