Diēta uz zaļajām pupiņām svara zaudēšanai

Ja vēlaties zaudēt papildu mārciņas, tad jūsu uzturā vajadzētu iekļaut šo produktu, jo zaļās pupiņas svara zaudēšanai ir ideālas – ar minimālu kaloriju saturu tas satur maksimālu ķermenim noderīgu vielu daudzumu. Uzziniet, kā sparģeļu (pazīstams arī kā silikulozes) pupiņas ietekmē ķermeni un kāpēc tas palīdz sievietēm zaudēt svaru. Iepazīstieties ar ēdienu receptēm, kuras noteikti jāpievieno ikdienas ēdienkartei – pateicoties viņiem, rezultāts no uztura būs pamanāmāks.

Kāda ir zaļo pupiņu izmantošana svara zaudēšanā?

Stīgas pupiņas – mazkaloriju produkts (tikai 30 kalorijas uz 100 gramiem), kas sastāv no 20% olbaltumvielu, 50% ogļhidrātu un 2% tauku. Pākšaugu dzimtas pārstāvim ir ekstrakts – fāzelamīns, kas spēj bloķēt enzīma alfa-amilāzes darbību, kā dēļ nesadalās ogļhidrāti, kas tiek uzņemti no pārtikas, asinīs neizdalās glikoze un citi vienkārši cukuri.

No visa iepriekšminētā izriet, ka ķermenis zaudē galveno avotu, kas nepieciešams enerģijas ražošanai. Tomēr cilvēks nevar dzīvot bez enerģijas, tāpēc organisms to sāk ražot, izmantojot aknās uzkrāto glikogēnu. Kad rezerves ir izsmeltas, enerģija tiek sākta, izmantojot muskuļos uzkrāto glikogēnu. Pēc tam zemādas tauku tauki ir enerģijas ražošanas avots. Regulāri ēdot zaļās pupiņas, jūs pamanīsit, ka tauki no jostasvietas, gurniem un vēdera “izkausēsies” jūsu acu priekšā.

Sparģeļu pupiņu derīgās īpašības

Papildus tam, ka zaļās pupiņas ir lieliskas svara zudumam, tai ir labvēlīga ietekme uz visām ķermeņa funkcijām, jo ​​tai ir līdzsvarots mikroelementu sastāvs. Pateicoties pupiņām, ķermenī notiek šādi procesi:

• uzlabojas zarnu darbība: tiek izvadīti toksiski piemaisījumi, radionuklīdi, uzlabojas tā kustīgums;
• glikozes līmenis asinīs stabilizējas;
• paaugstinās hemoglobīna līmenis, jo pupiņas satur folijskābi, dzelzi, vitamīnus un minerālvielas;
• tiek pastiprināta osteoartikulārā sistēma;
• holesterīna līmenis ir samazināts;
• liekā sāls izdalās no organisma;
• hormonālais fons uzlabojas.

Diētas ievērošanas priekšrocības un kaitējums

Zaļās pupiņas uzturā – efektīvs palīgs, taču neapstrādātā veidā to nav vērts lietot, jo tajā ir toksiskas vielas. Dezinficēt savienojumus palīdzēs produkta termiskā apstrāde. Pēc vārīšanas pupiņas satur līdz 80% no uzturvielām sastāvā, bet tiem, kas to ēd svara zaudēšanai, ir svarīgi atcerēties, ka pagatavošanas metode ietekmē trauka galīgo kaloriju saturu.

Sievietes, kuras baidās kļūt labākas, var vārīt zaļās pupiņas – tad produkta kaloriju saturs būs 47–128 kcal uz 100 gramiem. Šajā formā pākšaugu dzimtas pārstāvis ir piemērots, lai pievienotu salātiem, omlete un citiem ēdieniem. Cilvēkiem, kas ievēro diētu, lai atvadītos no liekā svara, nav ieteicams ēst ceptas zaļās pupiņas, jo to kaloriju saturs var sasniegt 175 kcal / 100 g.

Tie, kas ievēro diētu svara zaudēšanai, biežāk ēd saldētas zaļās pupiņas, jo produkta kaloriju saturs ir tikai 28 kcal / 100 grami. Pupu kultūru joprojām var cept vai sautēt, bet pēdējā gadījumā kaloriju vērtībā tā ievērojami pārsniegs tvaicēto vai vārīto: sautētā produkta kaloriju saturs ir 136 kcal.

Stīgu pupiņu diēta

Daudzas sievietes ilgu laiku un, kā saka atsauksmes, veiksmīgi praktizē diētu, kuras galvenais produkts ir šis augs. Pupiņām varat pavadīt badošanās dienas, 3 vai 7 dienu diētu. Diēta ārkārtas svara zaudēšanai ietver 5 ēdienreizes dienā – jums jāēd ik pēc 3 stundām. Pupiņu diētas laikā ieteicams atteikties no diurētiskiem novārījumiem, saldajiem dzērieniem ar gāzēm, kafijas un alkohola. Dienas ēdienkarte izskatās šādi:

• brokastis – 200 grami putras, 200 g tvaicētas pupas, divi grauzdiņi;
• pusdienas – 2 augļi (izņemot vīnogas un banānus), 200 g svaigu ogu;
• pusdienas – zupas porcija, kas pagatavota no zaļajām pupiņām, 150 g siera, šķēle (200 g) zivju vai baltās gaļas;
• pēcpusdienas tēja – glāze sojas dzēriena;
• vakariņas – dārzeņu salāti, 200 g pupiņu kultūras.

Pupiņu diēta

Cilvēkiem, kurus interesē pareizs uzturs, noteikti jāzina, kā gatavot ēdienu, izmantojot šo pupiņu kultūru, jo tas ir ne tikai veselīgs, bet arī efektīvs svara zaudēšanas līdzeklis. Pupiņu pākstis var pagatavot dažādos veidos: vārīt, marinēt, sautēt. Iepazīstieties ar populārākajām receptēm, kas palīdzēs zaudēt svaru..

Stīgu pupiņu salāti

• Gatavošanas laiks: 35 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju ēdieni: 66 kcal.
• Mērķis: uzkodām.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Tiem, kas vēlas baudīt garšīgu ēdienu un nekaitēt savam skaitlim, būtu jāzina, kā gatavot salātus, kuru galvenā sastāvdaļa ir zaļās pupiņas, jo svara zaudēšanai šis komponents ir ideāls. Uzkodai ir oriģināla garša, pateicoties labi izvēlētām sastāvdaļām – sagatavojiet recepti, un jūs pat varat to ēst vakariņās.

Sastāvs:

• pupiņu pākstis – 400 g;
• zaļās olīvas – 5 gab .;
• dabīgais jogurts – 3 ēd.k. l .;
• olas – 3 gab .;
• sāls pēc garšas;
• olīveļļa – 1 tējk;
• ķiploki – 7 g.

Gatavošanas metode:

1. Vāra olas.
2. Katliņā uzvāra ūdeni, tajā vāra pupiņu pākstis, 5 minūtes pazeminot verdošā ūdenī. Pēc tam produktu izkāš, pārlej ar aukstu ūdeni.
3. Noņemiet sēklas no olīvām, smalki sasmalciniet katru.
4. Sagrieziet olas.
5. Sildiet eļļu pannā, nosūtiet zaļās pupiņas cepšanai. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, visu sāli, apcepiet sastāvdaļas 5 minūtes.
6. Salātu traukā ielieciet pupiņas, olīvas, garšojiet tās ar jogurtu. Maisiet ēdienus, pievienojiet olas.

Vistas gaļa ar pupiņām

• Gatavošanas laiks: 50 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 5 personas.
• Kaloriju ēdieni: 73 kcal.
• Mērķis: pusdienām / vakariņām.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Cilvēki, kurus interesē receptes svara zaudēšanai, šī iespēja jums patiks, jo ēdiens ir barojošs un garšīgs. Lai samazinātu gala ēdiena kaloriju saturu, produktus ieteicams cept cepeškrāsnī, tos slāņos liekot silikona veidnē, kurai nav nepieciešama eļļas pievienošana. Uzziniet, kā pagatavot tik zemu kaloriju pusdienas vai vakariņas.

Sastāvs:

• sīpoli – 180 g;
• Bulgāru pipari – 80 g;
• vistas krūtiņa – 250 g;
• zaļās pupiņas – 230 g;
• malti pipari, sāls, karijs – pēc garšas;
• skābs krējums – 60 ml.

Gatavošanas metode:

1. Lieciet pupiņu pākstis vienmērīgā kārtā uz cepešpannas..
2. Sīpolu nomizo, sagriež plānos pusgredzenos, izklāj tos nākamajā kārtā.
3. Vistas krūtiņu sagriež plānās, ne pārāk garās sloksnēs, izklāj pa sīpolu pusgredzeniem.
4. Noņemiet sēklas no pipariem, sagrieziet mīkstumu sloksnēs, virsū lieciet balto gaļu.
5. Ieliet sagatavi ar skābu krējumu, pievienojiet 0,25 glāzi ūdens.
6. Ielieciet cepeškrāsnī cepeškrāsnī, sautējiet dārzeņus ar gaļu 40 minūtes 200 grādu temperatūrā.

Marinētas sparģeļu pupiņas

• Gatavošanas laiks: 2 stundas 20 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
• Kaloriju ēdieni: 16 kcal.
• Mērķis: uzkodām.
• Virtuve: amerikāņu.
• Grūtības: viegli.

Zaļo sparģeļu pupiņu pākstis var ne tikai sautēt un vārīt, bet arī konservēt un marinēt dažādos veidos. Piemēram, marinētā veidā pupiņu raža ir ļoti garšīga. Pārbaudiet ātrāko veidu zaļo pupiņu marinēšanu, kas ir piemērota svara zaudēšanai un pat ļauj izbaudīt ēdiena garšu.

Sastāvs:

• pākstis – 0,5 kg;
• ābolu sidra etiķis – 2 ēd.k. l .;
• ķiploki – 3 krustnagliņas;
• augu eļļa – 50 ml;
• dilles – 1 ķekars.

Gatavošanas metode:

1. Pupu pākstis vāra 5–7 minūtes, sālot ūdeni, pēc tam notecina un atdzesē.
2. Lokus, sasmalciniet dilles, pagatavojiet marinādi, sajaucot tos ar eļļu un etiķi.
3. Pupiņas piepilda ar marinādi, traukus liek ledusskapī uz 2 stundām. Pēc tam jūs varat ēst trauku.

Diētiskā pupiņu zupa

• Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 5 personas.
• Kaloriju ēdieni: 25 kcal.
• Mērķis: uzkodām.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Daudzi uztura speciālisti iesaka ēst pirmos kursus pusdienās, jo tie ir mazkaloriju un noderīgi ne tikai svara zaudēšanai, bet arī normālai visa ķermeņa darbībai. Zupa tiek vārīta bez gaļas, bet pievienotās zaļās pupiņas padarīs to vēl garšīgāku un barojošāku. Iepazīstieties ar soli pa solim recepti pirmajiem ēdieniem, kas bagāti ar olbaltumvielām..

Sastāvs:

• pupiņu pākstis – 250 g;
• dilles – 1 ķekars;
• burkāni – 1 gab .;
• olīveļļa – 0,5 tējk;
• kartupeļi – 3 gab .;
• olas – 3 gab .;
• lauru lapa – 2 gab .;
• sāls pēc garšas;
• sīpols – 1 gab.

Gatavošanas metode:

1. Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos, vāra 5 minūtes, lejot verdošā ūdenī.
2. Noskalo pākstis, noņem zirgastes, sagriež 2-3 cm gabaliņos, arī iemet pannā.
3. Sasmalciniet sīpolu, apcepiet, pēc tam pievienojiet tam rīvētus burkānus. Pagaidiet, līdz dārzeņi ir mīksti.
4. Pievienojiet cepeti vārošiem dārzeņiem, ļaujiet zupai vārīties vēl 5 minūtes.
5. Izslēdziet siltumu, uzstājiet karstu 10 minūtes.
6. Smalki sagrieztas vārītas olas, nedaudz pievienojiet katrai plāksnei.

Dārzeņu piedevas ar zaļajām pupiņām

• Gatavošanas laiks: 50 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 3 personas.
• Kaloriju ēdieni: 26 kcal.
• Galamērķis: vakariņām.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Stīgas pupiņas ir piemērotas svara zaudēšanai, tāpēc tā ir galvenā sastāvdaļa daudzās diētas receptēs. Tātad, jums vajadzētu izmēģināt dārzeņu garnīru, izmantojot pupiņu pākstis – ēdiens izrādās ļoti garšīgs. Sānu ēdienu varat pagatavot lēnā plītī vai katlā, savukārt sastāvdaļu, kuras garša jums nepatīk, var aizstāt vai pilnībā izslēgt no receptes. Uzziniet, kā pagatavot novājēšanas dārzeņus.

Sastāvs:

• Briseles kāposti – 0,4 kg;
• piena kukurūza – 0,3 kg;
• paprika – 2 gab .;
• pupiņu pākstis – 0,3 kg;
• ziedkāposti – 0,4 kg;
• zaļie zirnīši – 0,3 kg;
• burkāni – 2 gab .;
• sāls pēc garšas;
• ūdens – 0,5 tases.

Gatavošanas metode:

1. Vāra Briseles kāpostus un ziedkāpostu, līdz puse ir pagatavota, sasmalcināta.
2. Papriku, burkānus sagriež mazos kubiņos vai salmiņos.
3. Ielejiet visas sastāvdaļas katlā vai lēnajā plītē, pievienojiet ūdeni un sautējiet komponentus līdz vārīšanai.
4. Sāls trauku pēc garšas, pasniedz.

Kontrindikācijas

Stīgas pupiņas svara zaudēšanai ir noderīgas ķermenim kopumā, tomēr dažos gadījumos ir vērts atteikties no ēdiena ēšanas. Tātad, produktu nav ieteicams ieviest uzturā cilvēkiem, kuri cieš no tādām slimībām kā kolīts, gastrīts, kuņģa čūlas, pankreatīts, kā arī tiem, kam ir augsts kuņģa sulas skābums. Katru dienu neēdiet maltītes ar pupiņām vai samaziniet porciju cilvēkiem, kuru zarnas nav stabilas.