Asins tipa diēta

Ideja par uzturu, pamatojoties uz asins tipu, pieder amerikāņu naturopātijas ārstam Pēterim J. D’Adamo. Viņš ierosināja diētu, kas palīdzēs zaudēt svaru, uzlabot ķermeni, palēnināt novecošanos. Koncepcija ir balstīta uz faktu, ka asins grupas izveidojās cilvēces evolūcijas laikā. To radīšanas iezīmes bija atkarīgas no uzturā dominējošajiem produktiem. D’Adamo piedāvātās sistēmas būtība ir pārtikas lietošana, kas veidoja īpašu cilvēku tipu.

Kā darbojas asins tipa diēta?

Ārsts savās grāmatās, kas kļuvušas par bestselleriem, uztura principus izklāsta atkarībā no mūsu senču uztura vēlmēm. Asins tips ir sarkano asins šūnu sistēma ar antigēnu identitāti. To identificē pēc olbaltumvielu un ogļhidrātu īpatnībām šūnu membrānās. Pēc naturopāta teiktā, lai saglabātu dabas noteiktās īpašības, jums vajadzētu ēst tikai tādu asiņu grupu, kas piemērota asins grupai.

Uztura principi:

• pirmspārbaudījumi, lai precīzi noteiktu jūsu grupu;
• rēzus faktoram nav nozīmes;
• pilnībā izslēgt no uztura nepiemērotus ēdienus;
• Kalorijas nav jāuzskaita;
• nav porciju lieluma ierobežojumu;
• visu mūžu ievēroju diētu.

Lektīnu loma cilvēka uzturā

D’Adamo teorijas pamatā ir olbaltumvielu sastāvdaļu bīstamība pārtikas produktos. Tos sauc par lektīniem, un tiem ir spēja saistīt ogļhidrātus uz sarkano asins šūnu virsmas. Šis process noved pie sarkano asins šūnu adhēzijas un to nokrišņiem. Lektīni lielos daudzumos ir atrodami sēklās, sojas pupās un kviešos. Šie olbaltumvielu komponenti var izjaukt gremošanas procesus, izraisīt pārmērīgu gļotu sekrēciju zarnās un palēnināt pārtikas uzsūkšanos.

Dr Peter apgalvo, ka lektīna diētas ierobežošana palīdzēs uzlabot veselību, novērst vēzi un sirds problēmas..

Ir alternatīvs viedoklis. Tas ir pamatots ar apgalvojumu, ka ne visi lektīni ir kaitīgi. Ja tie netiek ļaunprātīgi izmantoti, tie nav bīstami ķermenim, un dažiem pat ir pretvēža aktivitāte.

Svara zaudēšanas efektivitāte

Uzturam asinsgrupā nav zinātnisku pierādījumu bāzes, taču to nevar saukt par neefektīvu. Dietologi saka, ka diētas ievērošana šajā sistēmā palīdz zaudēt svaru. Viņi nesaista svara zudumu ar D’Adamo ierosināto teoriju, jo izmaiņas uzturā, vienā vai otrā veidā, ietekmēs ķermeni. Kopumā 4 asins grupu uzturs ir 4 atsevišķi plāni.

Tie var būt gan piemēroti cilvēkam, gan kaitīgi – tas nav atkarīgs no viņa piederības noteiktam tipam.

Ko es varu ēst pēc asins tipa

D’Adamo koncepcija ir balstīta uz labi zināmiem faktiem par cilvēka evolūciju. Pārtikas izvēles tika veidotas atkarībā no pārtikas ieguves metodes. Medību un savākšanas posmā galvenais pārtikas avots bija gaļa. Tā tika izveidota 1 asins grupa (0 saskaņā ar AB0 sistēmu), kuru doktora Pētera teorijā sauc par “medniekiem”. Pēc tam, kad persona tika iepazīstināta ar dārzeņu un graudu kultūru audzēšanu, parādījās 2. grupa (A) jeb “Lauksaimnieki”.

Sākoties nomadiskam dzīvesveidam un liellopu pieradināšanai, uzturā parādījās piena produkti un izveidojās 3. asins grupa (Nomads, B). Kad sarkanās asins šūnas ar atšķirīgām antigēniskām īpašībām tika sajauktas, radās jauna sistēma. Viņa tiek uzskatīta par jaunāko un retāko..

Personas ar 4 asins grupām (AB) ir visvairāk pielāgotas mūsdienu dzīves apstākļiem, un D’Adamo teorijā tos sauc par “jauniem cilvēkiem”.

1 grupa “Mednieki”

Vissenākais asiņu veids izveidojās gaļas ēdāju laikā, kad nebija pieejama cita pārtika. Pirmajai asins grupai veselīgākais ēdiens ir ar augstu olbaltumvielu daudzumu. Uztura pamatā ir liesa gaļa un mājputni. Pie aizliegtajiem ēdieniem pieder cūkgaļa, kvieši, piens, sieri, kafija un stiprie alkoholiskie dzērieni..

Upes zivis var patērēt, bet ierobežotā mērā.

2 grupa “Zemnieki”

Cilvēki, kas senatnē nodarbojās ar kultūraugu audzēšanu, kļuva par veģetāriešu tendences priekšvēstnešiem. Otrajai asins grupai ir atļauts ēst augu pārtiku – maizi, dārzeņus, augļus un pākšaugus. Sarkanvīns un kafija ir atļauti. No zivīm jūs varat ēst makreles, karpas un siļķes. Visu veidu gaļa, subprodukti, sēnes un piens ir aizliegti..

Ieteicama minimāla apstrāde..

3 grupa “Nomads”

B tipa asins turētājiem ir vairāk paveicies nekā citiem. Šī grupa tika izveidota ar jauktu dzīvesveidu, tāpēc produktu saraksts tās pārstāvjiem ir plašs. Diēta par 3. tipa asinīm jāveic, ņemot vērā individuālās īpašības un vēlmes. Īsā aizliegumu sarakstā ietilpst griķi, kukurūza, kvieši, zemesrieksti un vistas gaļa.

Tos var viegli aizstāt ar citiem gaļas produktiem, olām un pienu..

4 grupa “Jauni cilvēki (pilsoņi)”

Cilvēkiem ar jutīgu gremošanu un vāju imunitāti asinīs ir jaukts raksturs. Zema kuņģa skābuma pakāpe ir raksturīga šai grupai, tāpēc ir jāatsakās no kūpinātas gaļas, marinētiem gurķiem un alkohola. Ir atļautas jūras veltes, truši, tītars, tofu, zema tauku satura skābpiena produkti un zaļie dārzeņi.

Sieri un subprodukti nav aizliegti, taču tos nevajadzētu ēst bieži..

Asins grupas vienas dienas ēdienkarte

Atsevišķs asinsgrupu uztura plāns tiek sastādīts, ņemot vērā ķermeņa īpašības. Ikdienas ēdienkarte ietekmē ne tikai antigēnas īpašības, bet arī veselības stāvokli. Kuņģa-zarnu trakta problēmu gadījumā ir nepieciešams konsultēties ar ārstu par pieņemamo uzturu. Hronisku slimību ārstēšanai vajadzētu atturēties no diētas.

Visām grupām ieteicams no rīta izdzert glāzi tīra ūdens.

Vienas dienas ēdienkartes paraugs medniekiem:

• Brokastis: grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu, 1 banāns, glāze tomātu sulas.
• Pusdienas: augļu salāti no vīnogām, bumbieriem, āboliem.
• Vakariņas: cepta liellopa gaļa, svaigi garšaugi, ābols.
• Uzkodas: sauja valriekstu, glāze ķiršu sulas.
• Vakariņas: mencu kotletes, biešu salāti.

Dienas deva “lauksaimniekiem”:

• Brokastis: augļu jogurts.
• Pusdienas: fetas siers, salāti.
• Vakariņas: laša steiks citrona mērcē ar tomātiem.
• Uzkodas: biezpiena deserts ar zemu tauku saturu, tēja.
• Vakariņas: cepti dārzeņi.

Vienas dienas ēdienkarte “nomadiem”:

• Brokastis: auzu pārslu ar āboliem, piparmētru tēju.
• Pusdienas: žāvētas plūmes ar riekstiem, ingvera dzērienu.
• Vakariņas: kāpostu krēmzupa ar sēnēm.
• Uzkodas: zirņu biezenis, zaļie pipari.
• Vakariņas: jēra sautējums ar dārzeņiem.

Ikdienas maltītes plāns “pilsoņiem”:

• Brokastis: kviešu putra pienā, zaļā tēja.
• Pusdienas: burkānu sula, zemesrieksti.
• Vakariņas: tītara julienne, gurķu salāti.
• Uzkodas: ābolu mērce, glāze kefīra.
• Vakariņas: vārīta tuncis, sautējums ar baklažānu.

Diētas priekšrocības

1. Laba tolerance. Kaloriju saturs un ēdiena daudzums neierobežo.
2. Svara zudums. Svara zaudēšana bez papildu piepūles tiek novērota tikai diētas sākumā. Ķermenim pierodot, ir nepieciešams paaugstināt fizisko aktivitāšu līmeni.
3. Ilgstošs efekts. Diēta ir pareizi sabalansēta ar galvenajiem mikroelementiem, produktu saderība ar pārtiku katrai atsevišķai asins grupai ir laba, tāpēc piedāvāto uztura plānu var ievērot ilgu laiku.
4. Metabolisma paātrinājums. Pāreja uz pareizu uzturu un olbaltumvielu ievadīšana uzturā vienmēr palīdz paātrināt lēnu metabolismu.
5. Veselības uzlabošana. Asins analīzes diēta ar pareizo pieeju pozitīvi ietekmē imunitāti un palīdz izvadīt toksīnus..

Riski un kontrindikācijas

1. Dažu barības vielu deficīts. Ierobežojumi noteiktām grupām (vairāk par 1 un 2) var izraisīt kalcija trūkumu, tāpēc diētas laikā ķermeņa uzturēšanai jālieto vitamīni un uztura bagātinātāji..
2. Pārmērīgs olbaltumvielu daudzums. Tas vairāk ir saistīts ar 1. grupu. Liels olbaltumvielu patēriņš ar biežu gaļas patēriņu var izraisīt sirdsdarbības traucējumus..
3. Pastāv kontrindikācijas. Diēta nav piemērota grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā, cilvēkiem ar smagām hroniskām slimībām.

Uzmanību! Rakstā sniegtā informācija ir tikai orientējoša. Raksta materiāli neprasa neatkarīgu attieksmi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ārstēšanas ieteikumus, pamatojoties uz konkrētā pacienta individuālajām īpašībām.