...

Kādi pārtikas produkti satur jodu

Latvijā daudzu pārtikas produktu iepakošana rāda, ka tajos ir daudz joda. Šis elements ir nepieciešams veselībai, it īpaši hormonu veidošanā. Pārmērīga joda lietošana var izraisīt veselības komplikācijas, tāpēc ir svarīgi atrast pareizo līdzsvaru. Raksts aplūko pārtikas produktus, kas satur jodu, lai cilvēki zinātu, kur gūt nepieciešamos mikroelementus, kas nekaitē veselībai.

Joda trūkums organismā izraisa ne tikai īslaicīgus tā pamatfunkciju pārkāpumus, bet arī izraisa plašu slimību klāstu. Produkti, kas satur jodu, un veselīgas ēšanas normu ievērošana palīdzēs labot situāciju. Pirmās normāla stāvokļa traucējumu pazīmes ir hroniskas galvassāpes, apetītes trūkums, bieža locītavu tirpšana, pastāvīga noguruma un miegainības sajūta, tendence uz saaukstēšanos un ilgstoša depresija..

Pārtika ar augstu joda saturu

Joda galvenā funkcija ir cilvēka ķermeņa normalizēšana. Šī viela ir nepieciešama pilnīgai vairogdziedzera hormonu darbībai, kas nodrošina stabilu sirds un asinsvadu, gremošanas un citu sistēmu darbību. Caur vairogdziedzeri komponents iekļūst asinīs, asinsvados, audos un kaulu skeletā. Tā kā trūkst derīgas vielas, tiek traucēta visa organisma dzīvībai svarīgā aktivitāte un vielmaiņa pēc ēšanas.

Ierakstu īpašnieki par noderīgu elementu saturu ir jūras produkti. Šajā gadījumā mēs runājam ne tikai par zivīm un jūras veltēm, bet arī par aļģēm (brūnaļģes, jūras kāposti). Ja šādi produkti reti papildina jūsu parasto uzturu, tad, regulāri lietojot zivju eļļu, jūs varat papildināt ķermeņa dzīvībai svarīgo vitamīnu piegādi. Šādas kompozīcijas ir nopērkamas tirdzniecībā un ir pieejamas šķidrā veidā, kā arī tablešu un kapsulu formā..

Jodu saturoši dārzeņi

Visizdevīgākie dziļjūras iedzīvotāji ir:

  • gliemenes;
  • kalmāri;
  • austeres
  • Garneles
  • skumbrija;
  • lasis;
  • lasis;
  • siļķes;
  • plekste.

Starp dārzeņiem, augļiem un ogām ir arī augļi, kuros ir daudz joda. Pirms to lietošanas vai pirmapstrādes veikšanas nevajadzētu aizmirst, ka siltuma iedarbība novērš lielāko daļu vitamīnu. Jods šajā gadījumā nav izņēmums. Svaigi augļi īsā laika posmā var kompensēt barības vielu trūkumu izsmeltā ķermenī.

Maksimālais joda daudzums satur augļus – dārzeņus un augļus, ogas:

  • kāposti;
  • pipari;
  • Tomāti
  • burkāns;
  • kartupeļi;
  • ķiploki;
  • banāni
  • feijoa;
  • hurma;
  • Zemene;
  • plūmes
  • dzērvene;
  • vīnogas;
  • aronijas;
  • citronu.

Jodu saturoša liellopu gaļa

Dažām pākšaugu (zirņi, pupas) un labības (rudzi, kvieši, auzas) kultūrām ir raksturīgs augsts joda saturs. Uzskaitot veselīgu pārtiku, nav iespējams nepieminēt griķus. Šī labības šķirne apvieno milzīgu vitamīnu daudzumu un ir labvēlīgu elementu avots. Regulārs tā patēriņš normalizē vairogdziedzera, gremošanas orgānu darbību un normalizē holesterīna līmeni.

Mazāks derīgās vielas daudzums satur piena produktus un olas. Šos produktus arī ieteicams ēst biežāk, lai nodrošinātu joda dienas normu. Ideāls variants ir dažādot viņu ikdienas uzturu.

Grūtniecības produktu saraksts, kas ķermenim piegādā daudz joda

Grūtniecības laikā sievietes ķermenim nepieciešami vairāk vitamīnu. Joda rezervju papildināšanas problēma rodas raksturīgu apetītes izmaiņu dēļ. Atsevišķus pārtikas produktus absolūti nepieņem gremošanas sistēma individuālu īpašību vai toksikozes klātbūtnē. Preparāti ar lielu joda un dzelzs saturu nonāk glābšanā. Iepazīstieties ar pārtikas produktiem ar augstu dzelzs saturu.

?Jodēts sāls veselībai

Pirms apmeklēt aptiekas, jums jāsaprot galvenā nianse: labāk ir lietot narkotikas tikai šķipsniņā. Grūtniecības laikā auglis ēd tos produktus, kas nonāk sievietes ķermenī, jo bērna attīstība pilnībā ir atkarīga no mātes uztura. Dabiskie komponenti sniegs vairāk priekšrocību, un jebkuros apstākļos no plašā jodu saturošo sastāvdaļu saraksta būs iespējams atrast vispiemērotākās iespējas:

  • jūras zivis un mencu aknas;
  • jūras kāposti;
  • jūras veltes;
  • piens, kefīrs, skābs krējums;
  • svaigi dārzeņi, augļi, ogas;
  • rieksti.

Atsevišķu jodu saturošu produktu kategoriju pārstāv sastāvdaļas, ko izmanto ikdienas ēdienu pagatavošanai – vistas gabaliņi, sāls, dažu veidu garšvielas vai garšvielas. Uz šādu izstrādājumu iepakojuma ražotāji izdara atbilstošas ​​atzīmes par paaugstinātu atsevišķu sastāvdaļu saturu.

Pārtika ar jodu bagāta grūtniecības laikā

Pārtikas rūpniecībā parādījās atsevišķa ražošanas līnija – plauktos sāka parādīties plašs maizes izstrādājumu klāsts, kas satur jodu. Ja jūs mēģināt papildināt noderīgo vielu piegādi organismā, nemēģiniet to darīt pārāk paātrinātā tempā. Ierobežojot uzturu tikai ar pārtiku, kas satur jodu, radīsies jaunas problēmas. Pateicoties īpašai tabulai, kurā parādīts labvēlīgo sastāvdaļu daudzums dažādās sastāvdaļās, būs daudz vieglāk kontrolēt diētu.

Ņemot vērā dažas nianses, jūs varat nodrošināt ķermeni ar aptuvenu jodu saturošu sastāvdaļu dienas ātrumu.

Jodu saturošu pārtikas produktu tabula

Produkta nosaukums

Joda mikrogramu daudzums uz 100 g

Mencas aknas

370

Feijoa

350

Kalmāri

300

Jūras kāposti

300

Pikša

245

Lasis

200

Garneles

190

Plekste

190

Polloks

150

Skumbrija

145. lpp

Jūras asaris

145. lpp

Menca

130

Siļķes

70.-90

Austeres

60

Saliekam salātus

65

Tuncis

piecdesmit

Auzas

divdesmit

Šampinjons

astoņpadsmit

Olas dzeltenums

astoņpadsmit

Piena produkti

16-20

Pupiņas

12

Liellopu gaļa

12

Spināti

12

Zirņi

vienpadsmit

Sviests

8–9

Burkāns

6.-7

Kāposti

6.-7

Kartupeļi

5.-6

Griķi

3.-4

Augļi

2.-6

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav neviena vērtējuma )
Laimonis Padomnieks
Pareizu padomu sniegšana par jebkuru tēmu
Comments: 1
  1. Aija Skrastiņa

    Kurā pārtikas produktā var atrast jodu? Vai ir kāda īpaša pārtika, kura ir labāka avots joda iegūšanai? Kādu daudzumu joda būtu jāuzņem dienā, lai saglabātu labu veselību?

    Atbildēt
Pievienojiet komentārus