Gaļai, zivīm, dārzeņiem, kas vārīti ar rokām bārbekjū krāsnī, ir iespaidīga garša un īpašs aromāts. Ievērojot nepieciešamo cepeškrāsns darba tehnoloģiju, nav grūti izkārtot grila krāsni. Mēs esam sagatavojuši jums detalizētus norādījumus ar rasējumiem un pasūtīšanu, lai jūs varētu pats to salocīt.
E. Gudkova bārbekjū krāsns vienā dizainā labi apvieno divas funkcijas – bārbekjū grilu un plīti ar plīti.
Fonds
Materiāli
Galvenie monolītās plātnes materiāli ir: betons, armatūras siets.
Pamatu celtniecībai pietiek ar betona izmantošanu spiedes stiprībai B15 (M200). Jūs to varat sagatavot, ievērojot proporciju:
- Cements M 400 – 1 daļa.
- Šķembas vai grants, kuru izmēram jābūt mazākam par 30 mm – 4 daļas.
- Smiltis – 2 daļas.
Piemaisījumiem māla, organisko daļiņu, vizlas un putekļu smiltīs jābūt ne vairāk kā 10% no tā tilpuma. Rupjā pildījumā (grants, šķembas) piemaisījumu daudzumam, kas samazina betona stiprības īpašības, jābūt mazākam par 2%.
Betona sastāvdaļu patēriņš pēc svara uz 1 m3:
- cements – 325 kg;
- smiltis – 1300 kg;
- šķembas – 1300 kg;
- ūdens 205 kg.
Armatūra
Pamatnes stiprināšanai no AIII klases stiegrojuma tiek ņemts siets
Mēs ņemam fonda izmēru vairāk nekā krāsns izmēru par 10 cm no katras malas. Ja krāsns izmērs ir 1400×1000 mm, tad pamats būs 1600×1200 mm.
Instrumenti
- zonde (betona blīvēšanai);
- āmurs (šaurs), aizsargāts ar metālu;
- dūrējs (apaļš) ar diviem rokturiem;
- šķēres (kvadrātveida), no apakšas apvilktas ar metālu;
- špakteļlāpstiņa (betona izlīdzināšanai);
- skrāpis (cementa segmenta noņemšanai);
- puse rīve;
- dēlis (betona izlīdzināšanai);
- špakteļlāpstiņa;
- lāpsta – taisna griešanas daļa;
- lāpsta – ar smailu apakšējo daļu;
- javas lāpsta.
Ieklājot betona maisījumu
Pareizi izvēlēts un izgatavots pamats ir visas struktūras izturības un izturības garantija. Šeit ir ļoti svarīgi zināt, kāda veida augsne kļūs par krāsns pamatu. Pietiekami blīva augsne var labi atbalstīt grila krāsns struktūru. Bet ir nepilnības, kas jāapzinās..
Ir augsnes, kuru izmēru var mainīt mērcēšana vai temperatūras pazemināšanās. Tie ir mālaini, nomierinošie loss un ar šķīstošu sāļu saturu, piesātināti ar ūdeni (ledus palielina augsnes daudzumu sasalšanas laikā), ar bioloģiskas izcelsmes daļiņām (kūdra) utt. Šīm augsnēm ir nepieciešami īpaši pasākumi, lai tās stiprinātu..
Nākotnes pamatu izkārtojumu var izdarīt, velkot auklu pār tapām. Smilšu spilvena bedres lielumu ņem atbilstoši pamatnes plātnes lielumam (160×120 cm). Tā kā bārbekjū krāsns atradīsies ārpusē, ziemā augsne tiks sasalusi un atkausēta. Atkarībā no augsnes veida smilšu spilvena dziļums var būt līdz 1000 mm.
Bedres piepildīšana ar smiltīm jāveic slāņos (15 cm) ar slīpēšanu vai ar ielejot ūdeni blīvēšanai. Pirms smilšu klāšanas zemē varat likt ģeotekstilus, kas ļauj ūdenim iziet cauri, bet novērš smilšu eroziju pa gruntsūdeni.
Hidroizolācija no 2 jumta materiāla slāņiem jāuzliek uz smilšu spilvena. Tas aizsargās betonu no ūdens zemē un neļautu betona maisījumu ieplūst smiltīs..
Veidņu dēļi tiek izmantoti no skujkoku un lapu koku sugām, kuru biezums ir vismaz 2 cm un nav platāks par 15 cm. Plaukti, pie kuriem nākotnē tiks piestiprināti veidņu dēļi, pēc 50 cm tiek padziļināti zemē, un pēc tam tiek pastiprināti ar statņiem. Pirms sākat ievietot betona maisījumu, ir nepieciešams notīrīt veidņus no netīrumiem un samitrināt.
Tālāk armatūra tiek uzstādīta veidnē. Armatūras sieti ar vertikālu stieņu palīdzību tiek iesieti tilpuma rāmī, ņemot vērā attālumu starp tiem un darba armatūras aizsargslāņa izmēru – 2 cm.
Ieteicams veikt betonēšanu vienlaikus. Tas nodrošinās, ka betons vienlaikus sacietē. Tāpat mēs nedrīkstam aizmirst par betona maisījuma sablīvēšanu, lai noņemtu izveidotos gaisa burbuļus un sablīvētu betonu..
Lai uzturētu mitruma režīmu, kas nepieciešams betona normālai sacietēšanai, tas ir pārklāts ar mitru pārsegu, brezenta vai citu līdzīgu materiālu. Jūs varat ieliet mitru zāģu skaidu vai smilšu slāni uz tās virsmas 3 stundas pēc betona ieliešanas, kas periodiski tiek samitrināts (5 reizes dienā). Šo režīmu uztur 7-14 dienas, līdz betons sasniedz 50-70% no tā stiprības.
Svarīgs! Ja ārējā gaisa temperatūra ir zemāka par +5 ° C, svaigam betonam jābūt izolētam, lai uzturētu vienmērīgu iestatīšanas režīmu.
Veidņus var noņemt, kad betons ir sasniedzis vismaz 50% stiprības. Dienās tas būs atkarīgs no gaisa temperatūras:
- +5 ° С – 12 dienas;
- +10 ° С – 8 dienas;
- +15 ° С – 7 dienas;
- +20 ° C – 6 dienas.
Jebkurā gadījumā konstrukcijas stūru un virsmas cietība būs indikators veidņu noņemšanas iespējai. Darbu pie grila krāsns būvniecības ir iespējams sākt tikai pēc 2 nedēļām, ņemot vērā gaisa temperatūru.
Gudkova bārbekjū krāsns korpuss
Materiāli
- Ugunsizturīgs ķieģelis (šamots) GOST 390-96.
- Māla ķieģelis, standarta GOST 530–2012.
Krāsns korpuss ir izgatavots no ugunsizturīgiem ķieģeļiem vai keramikas (obligāti ar pilnu ķermeni). Ugunsizturīgi ķieģeļi var izturēt 1300 ° C un vairāk. Parastajiem māla ķieģeļiem jābūt labi izkarsētiem. Nededzināti, dobi, silikāta un saplaisājuši ķieģeļi nav piemēroti krāsns mūrēšanai.
Krāsnī būs nepieciešami ķieģeļi – 465 gab..
Krāsns ierīces:
- viena degļa vārīšanas plate 420×500 mm;
- bārbekjū grils 420×500 mm;
- metāla loksne 500×600 mm;
- tīrīšanas durvis 140×140 mm;
- pūtēja durvis 270×140 mm;
- krāsns durvis 250×270 mm;
- režģis 300×200 mm;
- tērauda stūris 32x32x4 mm, 500 mm garš – 4 gabali, 600 mm – 6 gabali;
- tērauda stieple 2 mm – 10 m;
- azbesta aukla 5 mm – 10 m.
Māla-smilšu java
Krāsns darbiem galvenokārt izmanto plastmasu, visbiežāk sarkano mālu un smalki izsijātas smiltis. Nepieciešamo šķīduma sastāva daļu ņem, pamatojoties uz māla tauku saturu. Tauku saturs ir atkarīgs no smilšu procentiem tajā:
- taukskābju – 2-4%;
- vidēja – 15%;
- izdilis – 30%.
Šķīduma sastāvs (māls, smiltis):
- taukskābju – 1: 2,5;
- vidēja – 1: 1,5;
- izdilis – 1: 1.
Svarīgs! Pirms darba uzsākšanas mālu iemērc vienu dienu, un pēc tam, pakāpeniski maisot, pievieno nedaudz smilšu.
Jūs varat arī iegādāties gatavu javas maisījumu krāsns darbiem. Šādi maisījumi iztur augstu temperatūru un ievērojami samazinās šķīduma sagatavošanai nepieciešamo laiku..
Plīts veidotāja rīks
Krāsns mūra ir tā pati ķieģeļu mūra, tāpēc būtībā tās rīks ir gandrīz vienāds.
1 – pickaxe; 2 – špakteļlāpstiņas; 3 – āmurs; 4 – savienojums; 5 – santehnika; 6 – līmenis; 7 – kvadrāts
Dārza kombinētās krāsns korpuss
Darbs pie krāsns korpusa konstrukcijas jāveic tikai tad, ja virs tā ir vismaz pagaidu nojume. Darba ērtībai lietu var izkārtot vispirms sausu, paņemot ķieģeli.
Svarīgs! Nelieciet ķieģeļu šķelto pusi kurtuves vai skursteņa iekšpusē.
Pirms ieklāšanas māla ķieģeļu samitrina 1–2 minūtes. krītot ūdenī. Ugunsdzēsības ķieģeļus izskalo tikai putekļu noņemšanai. Māla ķieģeļu šuves biezumam jābūt mazākam par 5 mm, bet keramzīta ķieģeļiem – 3 mm.
Krāšņu izgatavošanas laikā ir jāievēro stingri katras rindas horizontālās virsmas un vertikālie stūri. Šuvju līmēšanai jābūt 1/2 ķieģeļu.
Visas plīts ierīces tiek uzstādītas vienlaikus ar mūra darbu. Metālam un ķieģeļiem ir dažādas lineārās izplešanās vērtības, tāpēc visi krāsns metāla elementi tiek uzstādīti ar 3-5 mm atstarpi, tad šo spraugu piepilda ar azbesta auklu.
Tērauda stieple ir piestiprināta pie cepeškrāsns durvīm, lai to iestrādātu mūrī.
Pasūtīšana
Jūs varat uzstādīt čuguna plīti vai, ja vēlaties, varat arī grilu-grilu.
Izkārtojot velvju virs plīts, ķieģelis tiek uzstādīts uz tērauda stūriem. Arī stūros ir uzlikts grils vai čuguna krāsns. Skursteņa kanālu dārza grila krāsnī var izgatavot 270×140 mm, 270×270 mm, kā arī 400×140 mm. Skursteņa iekšējai sienai jābūt apmestai, lai tā būtu vienmērīga un neļautu sodrējiem uzkrāties pārkāpumos.
Ugunsdrošības nolūkā vismaz 7 m attālumā no mājas sienām ir uzstādīta grila krāsns. Šādas plīts rotājums tiek izvēlēts pēc īpašnieka gaumes. Tas var būt savienojums, apmešana vai flīzēšana..
Žāvēšanu cepeškrāsnī veic uzmanīgi, bez steigas. To karsē ar nelielu daudzumu degvielas 3–8 dienas.
Jebkuras brīvdabas svinības, visticamāk, neiztiks bez garšīgi pagatavota ēdiena uz uguns, kas to piesātina ar dabas enerģiju. Un ar rokām darinātu plīti iemiesos jebkuras viesmīlīgas saimnieces receptes.
Diy ķieģeļu grila krāsns: rasējumi un pasūtīšana
Šis WordPress raksts sniedz informāciju par ķieģeļu krāsnīm, kas radītas gan māju, gan restorānu grilēšanai. Tie piedāvā unikālas priekšrocības: izturību, augstu efektivitāti un ekonomisko izmantošanu. Raksts ļauj arī iegūt detalizētus grila krāsns rasējumus un norādījumus, palīdzot jebkuram lietotājam tos izgatavot.
Mājas un vasarnīcas, piepilsētas būvniecība 
Vai ir kāda iespēja iegūt rasējumus un pasūtīt DIY ķieģeļu grila krāsns? Es interesētos par šādas krāsns izveidi un vēlētos uzzināt, vai ir pieejama instrukcija vai vizuālais plāns, kā arī vai ir iespējams pasūtīt visus nepieciešamos materiālus. Paldies!