Aukstajā sezonā, kad organismam tik ļoti trūkst vitamīnu, palīgā nāks lapu dārzeņi un svaigi aromātiski augi. Izdomāsim, kā ziemā uz palodzes izaudzēt šo veselīgo augu ražu..
Svaigu dārzeņu pirkšana jebkurā gada laikā tagad nav problēma. Tomēr, iegādājoties skaista izskata gurķus vai tomātus, pētersīļus, koriandru vai dilles, jāatceras, ka lielā nitrātu satura dēļ tie var būt neveselīgi, un cena par tiem ziemā “iekož”. Turklāt šajā laikā veikalā nopirktajiem dārzeņiem nav ne garšas, ne aromāta. Ja vēlaties jebkurā gada laikā palutināt sevi ar vitamīnu salātiem un ēdieniem, pievienojot lapu dārzeņus un garšaugus, varat organizēt nelielu dārzeņu dārzu uz palodzes vai uz apsildāmas lodžijas. Dzīvoklī audzē gurķus, tomātus, karstos un saldos papriku un pat baklažānus. Un zaļumu un lapu dārzeņu audzēšana ziemā uz loga virtuvē nepavisam nav problēma..
Kādus konteinerus var izmantot audzēšanai
Mazas gultas var organizēt, izmantojot mājsaimniecības koka vai plastmasas paliktņus, kastes, keramikas vai plastmasas podus un māla vai plastmasas traukus. Vienīgais nosacījums šajā gadījumā ir caurumu klātbūtne tvertnes apakšā ūdens novadīšanai.
Kastes var izgatavot pats no priežu vai egļu dēļiem. Kastīšu optimālie izmēri ir šādi: garums – 40 … 50 cm, platums – 20 … 30 cm, augstums – 12 … 15 cm.Ražošanā varat izmantot dēli ar biezumu no 1 līdz 1,5 cm. Jāatzīmē, ka nav ieteicams izgatavot kastes no mēbeļu paliekām, jo augsts mitrums veicina pārklājuma slāņa noārdīšanos un kaitīgas vielas var nokļūt zemē, tātad augos.
Parastās lauksaimniecības metodes
Lai iegūtu labu zaļumu un lapu dārzeņu ražu, jums jāievēro šādi noteikumi:
- Jebkura izmantotā konteinera apakšā obligāti jāievieto kanalizācija, ko izmanto kā keramzītu, smalku granti vai šķelto ķieģeļu.
- Apstādījumu audzēšanai uz palodzes nav ieteicams izmantot dārza zemi, jo to var inficēt ar kaitēkļiem, kas iznīcinās visu jūsu jau tā mazo ražu. Labāk veikalā iegādāties īpašu substrātu, jo īpaši tāpēc, ka tajā jau ir visi komponenti, kas nepieciešami augu augšanai un attīstībai.
- Jāatceras, ka augiem normālai augšanai ir nepieciešama gaisma, tāpēc konteineri jānovieto uz dienvidrietumu, dienvidaustrumu vai dienvidu logiem. Ziemas vidū, kad dienasgaismas stundas ir ļoti īsas, būs labi organizēt papildu apgaismojumu. Šim nolūkam tiek izmantotas dienasgaismas spuldzes, kuras tiek apturētas 50–60 cm augstumā no jūsu gultām.
- Zaļumus un lapu dārzeņus regulāri dzirdina, jo augsne izžūst. Apūdeņošanai izmantojiet nostādinātu krāna ūdeni. Jāatceras, ka kultūrām, kas aug māla podos, nepieciešams vairāk ūdens nekā augiem, kas aug plastmasā. Gultas uz dienvidu logiem ir jādzer biežāk nekā austrumos vai dienvidrietumos.
- Kultūras, kas aug uz palodzes, regulāri jābaro – reizi 1,5–2 nedēļās. Lai to izdarītu, jūs varat izmantot parasto universālo mēslojumu iekštelpu ziediem..
- Organizējot dārzeņu dārzu uz palodzes, atcerieties, ka gaisa temperatūra pie loga vienmēr ir zemāka nekā telpā. Tāpēc, kad uz ielas ir smagas sals, ieteicams no loga noņemt gultas. Tas palīdzēs novērst sakņu puvi zemā temperatūrā. Optimālā temperatūra zaļo kultūru audzēšanai uz palodzes ir 18-20 grādi.
Mēs audzējam zaļumus
No visām zaļumu dažādībām uz palodzes vienkāršākais veids, kā audzēt dilles, pētersīļus, zaļos sīpolus un selerijas.
Dilles ir nepretenciozs augs, augot, tai nav nepieciešama īpaša piesardzība. To sēj kastēs atsevišķi vai kopā ar citiem augiem, kas izkaisīti, viegli pārkaisa ar zemi. Stādi parādās pusotras līdz divu nedēļu laikā, un svaigus garšaugus varat nobaudīt apmēram mēneša laikā.
Pētersīļus var audzēt uz palodzes dažādos veidos. Pirms salnām viņi dārzā izraida vairākus augu krūmus kopā ar zemes gabalu un pārstāda tos piemērotā traukā.
Pētersīļus var sēt ar sēklām, taču šeit ir problēma. Ēteriskās eļļas, kas atrodas sēklās, ievērojami palēnina šīs kultūras dīgtspēju. Mērcēšana palīdzēs paātrināt dīgtspēju – pirms sēšanas sēklas tiek ievietotas vairākos marles slāņos un pusstundu tiek turētas zem silta tekoša ūdens straumes, pēc tam iemērc dienu.
Pētersīļi ir prasīgi pret gaismas un augsnes mitrumu. Šādu gultņu laistīšana ir nepieciešama, jo tā izžūst, izvairoties no augsnes aizsērēšanas. Pēc stādu parādīšanās gulta ir jāizšķīdina, spēcīgākos augus atstājot 3-4 cm attālumā viens no otra..
Jūs varat arī audzēt pētersīļus uz palodzes, piespiežot sakņu kultūras. Šim nolūkam ir jāizvēlas vairākas īsas, bet biezas saknes (vismaz divu centimetru diametrā), vēlams ar labi attīstītām petioles. Saknes jāstāda labi samitrinātā zemē 2-3 cm attālumā viens no otra, un starp rindām jāatstāj četri līdz pieci centimetri. Līdz petioles dīgst, trauku tur vēsā vietā un mēreni dzirdina, pēc zaļumu parādīšanās tos pārnes uz palodzes. Tādā veidā pirmo ražu var iegūt 25–30 dienu laikā. Piemērotākās pētersīļu šķirnes audzēšanai uz palodzes, kas piešķir daudz zaļumu, ir šādas: raža, cukurs, Bordovskaja.
Uz palodzes ir ļoti viegli audzēt zaļos sīpolus. To var izdarīt, vienkārši ievietojot sīpolu tīra ūdens traukā. Bet tas jādara tā, lai tā dibens tik tikko nepieskartos ūdens virsmai, pretējā gadījumā spuldze var puvi. Lai paātrinātu augšanu, pirms stādīšanas sīpolus var piepildīt ar karstu ūdeni un turēt 12 stundas, pēc tam noņemt miziņu, nogriezt augšējo asti un ievietot traukā dīgšanai. Izmantojot šo kultivēšanas metodi, ir nepieciešams mainīt ūdeni ik pēc 1-2 dienām un regulāri izskalot traukus, pretējā gadījumā parādīsies nepatīkama smaka..
Zaļos sīpolus var audzēt uz palodzes un augsnes kastē. Stādot, sīpolus nevajadzētu dziļi aprakt. Līdz brīdim, kad parādās pirmais apstādījums, konteinerus uztur siltumā, pēc tam pārkārto uz palodzes. Sīpoli, tāpat kā dilles, nav īpaši picky attiecībā uz gaismu, tāpēc gultas var novietot gaismas ēnā. Jāatzīmē, ka pirmās parādītās sīpolu spalvas nav jānoņem, pretējā gadījumā apstādījumu augšana apstāsies.
Selerijas audzē tāpat kā pētersīļus – vai nu piespiežot sakņu kultūras, vai arī no sēklām. Destilējot šo kultūru no sakņu kultūrām, ir jāizvēlas saknes, kuru diametrs ir vismaz 5 cm, ar labi attīstītām petioles. Ja sakņu raža ir garāka par jūsu trauka augstumu, varat apgriezt tā apakšu vai iestādīt saknes ar slīpumu. Viņi rūpējas par seleriju tāpat kā pētersīļiem, tas ir, tie nodrošina labu apgaismojumu un optimālu laistīšanu.
Augu audzēšana
No aromātiskajiem augiem, kas paredzēti audzēšanai uz palodzes, visbiežāk izmanto ūdenskreses, baziliku, piparmētru un citrona balzamu..
Ūdenskress tiek uzskatīts par visstraujāk augošo kultūru; pēc sēklu sēšanas mitrā augsnē dzinumi parādās 4–5 dienu laikā. Šis augs nav vajadzīgs apgaismojumam, to var audzēt palodzes aizēnotajos stūros, ziemeļu vai ziemeļaustrumu logos. Sēklas tiek stādītas 1 cm dziļumā un labi padzirdītas. Pirmo ražu var novākt 2–3 nedēļās. Dārzeņu dārzam uz palodzes vislabāk piemērotas tādas kressalātu šķirnes kā Broadleaf, Curly un Pepper..
Baziliku visvieglāk audzēt uz palodzes, pārstādot no dārza gatavu krūmu, jo šī auga sēklas dīgst ārkārtīgi grūti. Baziliks ir diezgan picky attiecībā uz gaismu un nav labi saistīts ar temperatūras izmaiņām, tāpēc konteineri ar šo kultūru jānovieto uz dienvidu logiem. Ir nepieciešams laistīt gultas ar baziliku, jo augsnes virskārta izžūst. Ūdens aizsērēšana nelabvēlīgi ietekmē auga labsajūtu..
Piparmētra un citrona balzams uz palodzes tiek audzēti divējādi – sējot sēklas vai pārstādot krūmus no dārza. Sēklas jāstāda seklā, labi samitrinātā augsnē. Šīs kultūras ir prasīgas laistīšanai un apgaismošanai. Ar pietiekamu augsnes mitrumu stādi ātri parādās, pēc tam traukus ar piparmētru un citrona balzamu pārvieto uz labi apgaismotiem dienvidu vai dienvidaustrumu logiem..
Audzē lapu dārzeņus
No lapu dārzeņiem dārzeņu dārzam uz palodzes vislabāk piemērotas dažādas salātu un Pekinas kāpostu šķirnes.
Salāti ir auksti izturīga kultūra, tāpēc tos var audzēt dzīvoklī uz labi izolētām lodžijām vai balkoniem. Šādām gultām vispiemērotākās ir salātu agrīnās nogatavināšanas šķirnes: Odesa, Sarkanā kārde, Lollo bionda un citas.
Salātu sēklas tiek stādītas labi samitrinātā augsnē līdz 0,5 cm dziļumam, stādi parādās 3-5 dienu laikā. Pirmo ražu atkarībā no šķirnes var novākt 4–5 nedēļās. Šī kultūra ir ļoti prasīga laistīšanai un apgaismošanai. Salātus nepieciešams bagātīgi laistīt, un ziemas mēnešos nepieciešams papildu gultas apgaismojums ar dienasgaismas spuldzēm.
Ziemā uz palodzes varat arī audzēt ķīniešu kāpostus. Šīs kultūras sēklas tiek stādītas 0,5–1 cm dziļumā rievās no sešu līdz astoņu centimetru attāluma, starp sēklām atstāj 3-4 cm.Kultūras labi padzirdina un novieto siltā vietā dīgšanai. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās konteinerus pārkārto pie loga. Pekinas kāposti pieder pie kultūrām, kurām ir īsas dienasgaismas stundas, tāpēc tās labi panes vieglu ēnojumu un ziemas mēnešos nav nepieciešams papildu apgaismojums. Kāpostu gulta ir nepieciešams laistīt taupīgi, kad augsne jau ir labi izžuvusi. Audzēšanai uz palodzes ir jāizmanto agrīni nogatavojušās pekingu kāpostu šķirnes, kuru ražu var novākt jau pēc 25–30 dienām pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
Kā redzat, ziemā un agrā pavasarī uz palodzes ir viegli audzēt zaļumus, un pat iesācējs dārznieks to var izdarīt. Protams, jūs nesaņemsit lielu ražu, sakarā ar to, ka šādos apstākļos nebūs iespējams atvēlēt daudz vietas dārzam. Tomēr ar minimālu piepūli un ievērojot vienkāršus ieteikumus jūs varat nodrošināt septiņus vitamīnus tieši tajā laikā, kad tie ir īpaši nepieciešami..
Dārzeņu dārzs uz palodzes: zaļumu, lapu dārzeņu un garšaugu audzēšana
Mājās audzējiet dažādus zaļumus, lapu dārzeņus, garšaugus un augu daļas ar palodzes dārza justies! Izmēģiniet dažādus augus gan telpās, gan dārzā, un iegūstiet priekšrocības, piemēram, dabisku, garšīgu ēdienu un dāvanās gatavu produce. Atļaujiet sev staigāt aiz zaļuma, gūt prieku no augu audzēšanas un dot labvēlīgumu savam ķermenim ar svaigiem augļiem.
Teritorijas uzlabošana
Vai ir iespējams audzēt zaļumus, lapu dārzeņus un garšaugus uz palodzes? Kāda ir optimālā metode un laika periods, lai veiksmīgi audzētu šos dārzeņus? Kāpēc izvēlēties audzēt dārzeņus uz palodzes un kā tas ietekmē to augšanu un kvalitāti?