Uzturs hipertensijas un aptaukošanās gadījumos

Zinātnieki ir pierādījuši, ka aptaukojušies cilvēki cieš daudz biežāk nekā tie, kuriem ir slaids augums. Šī slimība ar nepareizu ķermeņa darbību, ko izraisa liekais svars, noved pie ļoti nopietnām sekām. Diēta palīdzēs normalizēt aptaukošanās un hipertensijas stāvokli. Ēdot pareizi, jūs varat normalizēt asinsspiedienu un samazināt ķermeņa svaru.

Pamatnoteikumi par uzturu hipertensijas gadījumā

Ja esat aptaukojies un asinsspiediens periodiski paaugstinās, ievērojiet šīs vadlīnijas:

1. Dienā vajadzētu uzņemt ne vairāk kā 6 g sāls.
2. Dzeriet vismaz divus litrus ūdens dienā.
3. Piesātinātie tauki jums ir stingri aizliegti..
4. Diēta ar hipertensiju neietver olbaltumvielu uzņemšanas ierobežojumus, ja jums nav traucēta sirds vai citu orgānu darbība.
5. Ēdiet vairāk dārzeņu, augļu.
6. Izvairieties no pārtikas produktiem ar ātriem ogļhidrātiem, kas veicina aptaukošanos: no cukura, ievārījuma, saldumiem.
7. Koncentrējieties uz pārtikas produktiem, kas bagāti ar kāliju, magniju.
8. Ēd mazāk nekā tas, kas veicina asinsvadu sašaurināšanos, asins recēšanu: skābo krējumu, sieru, sālītas zivis.
9. Jums ir stingri aizliegts viss, kas aizraujoši ietekmē sirds un asinsvadu, nervu sistēmas.
10. Ēdiet dalīti.

Atļauto un aizliegto produktu tabula

Mēģiniet izvēlēties diētu saskaņā ar šo piezīmi par aptaukošanās hipertensiju:

Hipertensijas diētas pazīmes, ņemot vērā aptaukošanās fona

Ar šo slimību ieteicams ievērot diētu ar numuru 8. Ir vērts atzīmēt, ka aptaukošanās un ateroskleroze bieži izraisa hipertensijas attīstību. Uztura normalizēšana palīdz mazināt šīs slimības gaitu. Dažreiz pacientiem ar hipertensiju tiek izrakstīts tabulas numurs 10. Badošanās un citi smagi ierobežojumi ir stingri aizliegti. Labākais variants – diētas numurs 10 vai 8 saskaņā ar Pevzneru par katru hipertensijas pakāpi.

Ir svarīgi saprast, ka katrs papildu kilograms palielina spiedienu par vienu punktu. Ja jūs meklējat diētu aptaukošanās un hipertensijas gadījumā, jums jāpievērš uzmanība tām uztura sistēmām, kas veicina ūdens-sāls līdzsvara normalizēšanu un tiešu svara zudumu. Tam vajadzētu kategoriski atteikties no alkohola, pievērst uzmanību pārtikai, kas bagāta ar kāliju un magniju..

Nedēļas diētas izvēlnes paraugs

Šajā tabulā sniegts augsta spiediena diētas piemērs septiņu dienu hipertensijas pacientiem ar aptaukošanos:

Diētas receptes

Pipari, kas pildīti ar pērļu miežiem:

Struktūra:

• paprika – 2 gab. vidēja;
• pērļu mieži – 1 ēd.k. l .;
• sīpoli – ceturtdaļa galvas;
• pētersīļi – zaru pāris;
• dārzeņu buljons – 50 ml;
• sāls, eļļa – minimālos daudzumos.

Recepte:

1. Šis ēdiens ir ideāli piemērots diētai ar aptaukošanos un hipertensiju. Nomizojiet sēklas, noskalojiet. Pārlejiet tiem verdošu ūdeni un mizojiet.
2. Miežu vairākas stundas iemērciet aukstā ūdenī.
3. Sīpolu nomizojiet un smalki sasmalciniet, apkaisa to dārzeņu buljonā ar eļļu. Pievienojiet miežus, sāli, 1,5 ēd.k. ēdamkarotes ūdens. Pavārs, līdz labība sabiezē.
4. Noņem no uguns, samaisa. Pildīti pipari ar maisījumu, cep cepeškrāsnī, līdz vārīti 180 grādos.

Trusis skābā krējuma mērcē:

Struktūra:

• trusis – 100 g;
• sviests – puse tējkarotes;
• skābs krējums – 20 g;
• dārzeņu buljons – 15 ml;
• milti – uz tējkarotes gala.

Recepte:

1. Smalki sasmalciniet vistu, noskalojiet un apcepiet sviestā.
2. Uzkarsē miltus pannā, pievieno dārzeņu buljonu, pusstundu tur uz lēnas uguns, izkāš. Pievienojiet skābo krējumu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes..
3. Ielejiet trušu skābā krējuma mērci, sautējiet līdz mīkstam. Trusis ir lieliski piemērots tiem, kuri cieš no hipertensijas un aptaukošanās..

Biešu sautējums ar āboliem:

Struktūra:

• bietes – 150 g;
• skābie āboli – 60 g;
• milti – puse tējkarotes;
• skābs krējums – 25 g;
• dārzeņu buljons – 30 ml;
• sviests – 5 g.

Recepte:

1. Vāra bietes, nomizo un sagriež šķēlēs.
2. Sasmalciniet ābolus.
3. Izsijā miltus, apcep pannā, pievieno eļļu, dārzeņu krājumus, skābo krējumu, samaisa. Vāra 10 minūtes, pēc tam izkāš.
4. Ielejiet biešu ābolus ar skābo krējuma mērci un sautējiet ceturtdaļas stundas laikā. Trauks ir labs bērnam ar aptaukošanos.

Uztura video hipertensijas un aptaukošanās gadījumos

Uzmanību! Rakstā sniegtā informācija ir tikai orientējoša. Raksta materiāli neprasa neatkarīgu attieksmi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ārstēšanas ieteikumus, pamatojoties uz konkrētā pacienta individuālajām īpašībām.