...

Atsevišķs uzturs svara zaudēšanai: ēdienkarte un produktu tabula

Latvijā vairāk un vairāk cilvēki aplūko savas diētas, lai zaudētu svaru un uzturētu labu veselību. Šis raksts piedāvā soli pa solim vadlīnijas un produktu sarakstu, lai īstenotu atsevišķu uzturu kopā ar ieguvumiem. Noderīgie padomi ļauj viegli uzturēt labu balansētu uzturu, nepazaudējot iet pie uzņēmējdarbības vai par kvalitatīviem produktiem, kas var viegli pielāgoties jebkurā budžetā.

Atsevišķa uztura izvēlne ātrai un efektīvai svara zaudēšanai ir balstīta uz īpašu produktu kombināciju tabulu. Uztura efektivitāti tieši ietekmē visu tās noteikumu ievērošana. Atsevišķs enerģijas cikls ir paredzēts 30 dienām – pretējā gadījumā vēlamais efekts netiks sasniegts.

Atsevišķas uztura būtība un noteikumi

Diētas augstā efektivitāte tiek sasniegta, pateicoties stundu plānotajām ēdienreizēm, kas sastāv no stingri noteiktiem produktiem, kas izvēlēti atbilstoši saderības principam. Toksīnu un toksīnu uzkrāšanās zarnās nenotiek. Šeit ir vissvarīgākie atsevišķās uztura principi:

  1. Saderības tabulas izmantošana, sastādot izvēlni. Pareiza kombinācija ir lieliski absorbēta, nepārslogojiet gremošanas traktu.
  2. Vienkāršu ēdienu gatavošana. Mazāku sastāvdaļu daudzumu gatavajā ēdienā labāk absorbē gremošanas sistēma..
  3. Laika intervāli starp ēdienreizēm. Ķermenim ir nepieciešams laiks, lai sagremotu pārtiku. Tāpēc, piemēram, starp pusdienām un pēcpusdienas tēju vajadzētu būt 2-3 stundu ilgajai atstarpei. Nepieļaujiet pārāk lielus intervālus.
  4. Fiziskā aktivitāte. Vingrinājumi veicina arī svara zudumu un paātrina svara zaudēšanu..
  5. Atsevišķu pārtikas produktu bezmaksas lietošana. Ūdeņainiem augļiem un zaļajiem dārzeņiem ir atļauts ēst nelielās porcijās, piemēram, pēcpusdienas tēju un vakariņas. Tas var būt melone, gurķi vai arbūzs.
  6. Zarnu tīrīšana pirms diētas. 2-3 kursa sākumam ķermenis jāsagatavo, organizējot badošanās dienas.
  7. Minimālā termiskā apstrāde. Pēc ilgstošas ​​vārīšanas daudzi pārtikas produkti zaudē uzturvērtības, un barības vielas tiek iznīcinātas..
  8. Diētas ilgums, cikla atkārtošana. Frakcionētās uztura ilgums ir 30–90 dienas. Režīma pārkāpšanas gadījumā diēta jāsāk no nulles (2-3 badošanās dienas). Kursu ieteicams atkārtot ar vismaz 3 mēnešu intervālu.

Svarīga diētas sastāvdaļa ir dienu sadalījums pēc ēdiena veida. Šī atšķirība palīdz organismam labāk absorbēt pārtiku, un tiek samazināta slodze uz gremošanas traktu. Uzturam vajadzētu sastāvēt no četru dienu cikla:

  1. Olbaltumvielas. Cikls vienmēr sākas ar to. Ēdienkartes galveno daļu veido dzīvnieku olbaltumvielas apvienojumā ar vienkāršiem svaigiem, zaļiem dārzeņiem.
  2. Cietes. Dienas ēdienkarti veido kartupeļi, pākšaugi, putra uz ūdens.
  3. Ogļhidrāti. Deserta diena. Jūs varat ēst šokolādi, vieglus desertus, makaronus utt..
  4. Vitamīns. Zemākās kalorijas diena, kuras ēdienkarti veido augļi, ūdeņaini dārzeņi, rieksti, sukādes.

Atsevišķi ēdieni

Produktu saderības tabula

Izmanto, lai izveidotu pareizo ēdienkarti, kas piemērota frakcionētas diētas pamatprincipiem. Atsevišķu ēdienu saderības tabulā ir šāds apzīmējums:

  • 1 … 16 – saderības grupu numuri gan horizontāli, gan vertikāli
  • “*” – šūna ar atkārtotām pozīcijām;
  • “-” ir slikta kombinācija, kuru nevar izmantot;
  • “0” ir neitrāla kombinācija;
  • “+” Optimāla produktu kombinācija.

Lai pareizi izmantotu tabulu, jums jāsalīdzina pārtikas grupu skaits no pirmās kolonnas un pirmās rindas, kuras plānots iekļaut nākamajā ēdienreizē. Tātad olbaltumvielu dienā jūs varat ēst vārītu vistas krūtiņu (1. pozīcija) ar zaļo dārzeņu salātiem (10. pozīcija). Šī kombinācija tabulā ir izcelta ar simbolu “+” un ir optimāla. Tieši pretēji, ir aizliegts vārīt putru (Nr. 7) pienā (Nr. 12), ko apzīmē ar “-” zīmi.

Produktu grupas numurs

Produktu grupas nosaukums

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

vienpadsmit

12

trīspadsmit

14

piecpadsmit

sešpadsmit

1

Gaļa, zivis, mājputni

*

+

0

2

Graudaugi, pupas

*

0

+

+

+

+

0

3

Sviests, krējums

0

*

0

+

+

+

+

0

0

4

Skābais krējums

+

0

*

0

+

+

0

+

+

+

0

0

5

Dārzeņu eļļa

+

0

*

+

+

0

+

+

+

6

Cukurs, cukura produkti

*

+

7

Maize, graudaugi, kartupeļi

0

+

+

+

*

+

+

0

0

8

Skābie augļi, tomāti

+

+

+

*

0

+

0

0

+

+

9

Saldie augļi, žāvēti augļi

0

0

0

*

+

0

0

+

0

10

Zaļie dārzeņi

+

+

+

+

+

+

+

+

+

*

+

+

+

+

+

vienpadsmit

Cieti saturoši dārzeņi

0

+

+

+

+

+

0

0

+

*

0

+

+

0

+

12

Piens

0

0

0

*

trīspadsmit

Biezpiens

+

0

+

+

+

*

+

+

14

Siers

0

0

0

+

+

+

+

*

0

piecpadsmit

Olas

0

+

0

*

sešpadsmit

Rieksti

0

+

0

+

0

+

+

+

0

*

Dārzeņu salāti

Izvēlnes noformēšanas principi

Atsevišķs uzturs svara zaudēšanai palīdzēs tikai tad, ja ievērosit produktu kombinācijas ieteikumus. Zemāk esošajā tabulā parādīti ēdieni, kurus nevar lietot noteiktos cikla dienās:

Diena

Aizliegtie produkti

Olbaltumvielas

Graudaugi, sviests, augu tauki, cukurs, cietes saturoši dārzeņi, augļi, rieksti.

Cietes

Cukurs, dzīvnieku olbaltumvielas, skābie augļi, tomāti, piena produkti.

Ogļhidrāti

Gaļa, jūras veltes, siers, rieksti.

Vitamīns

Cietes saturoši dārzeņi, graudaugi, jebkuri proteīni.

Izvēlne

Uztura plāns jāsagatavo iepriekš, cenšoties panākt maksimālu daudzveidību, ievērojot saderības tabulas noteikumus. Šeit ir 4 dienu izvēlnes piemērs:

Dienas numurs

Brokastis

Pusdienas

Vakariņas

Augsta tēja

Vakariņas

1

Vārītas olas, salāti

Sautēta vistas fileja ar cukini, zaļā tēja

Vārītas liesas zivis, gurķu salāti, selerijas un zaļumi

Zaļš ābols

Omlete, svaigs gurķis

2

Rīsu putra uz ūdens

Graudaugu maizes šķēle

Griķu biezputra uz dārzeņu buljona, svaigs gurķis

Banāns

Vārīti kartupeļi, rieksti

3

Auzu milti uz ūdens

Kūka

Tomātu pastas pasta

Musli ar kefīru

Tumšā šokolāde

4

Vesels bumbieris

Apelsīns, sauja riekstu

Tomātu, zaļo sīpolu, gurķu salāti

Rozīnes, žāvētas plūmes

2 āboli

Meitene ar pulksteni, kas izgatavots no pārtikas precēm

Receptes

Stingra diētas ievērošana nenozīmē gardo ēdienu noraidīšanu. Receptes, kas pielāgotas produktu saderības noteikumiem:

  1. Sautēta vista ar dārzeņiem. Noskalojiet pusi kilogramu vistas, notīriet no taukiem, plēvēm. Sagrieziet mazos patvaļīgas formas gabaliņos. Noskalojiet vidējo cukini, nogrieziet galus, mizojiet mizotāju vai nazi, sasmalciniet mīkstumu kubiņos. Izskalojiet 200 g Pekinas kāpostu, sasmalciniet ar dambrete. Nomizojiet, mazgājiet, sagrieziet 300 g kartupeļu kubiņos. Apvienojiet visus sagatavotos komponentus katliņā, ielejiet pusi glāzes vārīta ūdens, sautējiet trauku, uzliekot vidēju siltumu un katliņu pārklājiet ar vāku, 40-50 minūtes.
  2. Zaļie salāti ar olu. Vāra 3-4 vistas olas, sagriež kubiņā, noņemot čaumalu. Nomazgājiet 100 g aisberga salātu, saplēšiet ar rokām vai sasmalciniet ar dambrete. Skalojiet svaigos gurķus, atdaliet galus, sarīvējiet ar salmiņiem uz rupjās rīves. Noskalo ķekaru dilles, sagriež kātiņus, sasmalcina zaļumus. Apvienojiet sagatavotās sastāvdaļas, ievadiet 2 ēd.k. l maisa jogurtu.

Uzmanību! Rakstā sniegtā informācija ir tikai orientējoša. Raksta materiāli neprasa neatkarīgu attieksmi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ārstēšanas ieteikumus, pamatojoties uz konkrētā pacienta individuālajām īpašībām.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav neviena vērtējuma )
Laimonis Padomnieks
Pareizu padomu sniegšana par jebkuru tēmu
Comments: 1
  1. Elza Zvaigzne

    Vai šis atsevišķais uzturs var palīdzēt efektīvi zaudēt svaru? Vai varētu dalīties ar sīkāku informāciju par ēdienkarti un produktu tabulu?

    Atbildēt
Pievienojiet komentārus