Tvaicētas zivis lēnā plītī

Tiem, kas ievēro diētu, ievēro pilnvērtīgu uzturu vai vienkārši patīk ēst labi, noteikti patiks lēnām plītī tvaicētas zivis. Liemeņi saglabā savu sulu, iemērc garšvielu aromātā, kas vakariņās sagādā daudz prieka. Uzziniet, kā gatavot zivis lēnā plītī un iepriecināt mīļos ar gardu ēdienu.

Kā pagatavot tvaicētas zivis lēnā plītī

Izvēlētā sagatavošanas metode palīdzēs ne tikai viegli izveidot oriģinālu gastronomisko šedevru, bet arī ievērojami ietaupīs virtuvē pavadīto laiku. Tehnoloģijā tiek izmantota jebkura pazīstama uzņēmuma lēna plīts vai spiediena katls: Redmond, Philips, Polaris vai Panasonic. Lai produktu varētu tvaicēt, ir jāiestata režīmi “Gatavošana”, “Sautēšana”, “Tvaicēšana”. Ledus fileju atkausē, notīra, berzē ar garšvielām un pēc tam liek bļodā. Ja vēlaties, varat papildināt ar dārzeņu garnīru, putru. Stundas laikā jūs varat pasniegt gatavo ēdienu vakariņām..

Pollock lēnā plīts ar burkāniem un rīsiem

Tvaicētas zivis pārim vienmēr būs garšīgas, sulīgas, it īpaši, ja saruna ir par polloku. Smaržīgs garnīrs būs lielisks papildinājums. Ēdienu gatavošanai jums nepieciešams:

• polloks – 300 g;
• rīsi – 200 g;
• cilantro – 1 ķekars;
• sīpolu galva – 1 gab .;
• ķiploki – 2 zobi;
• citrons – 1 gab .;
• karstie pipari – 2 gab .;
• saulespuķu eļļa – 20 g;
• sojas mērce – 3 ēd.k. l.

Kā to izdarīt?

1. Vāra rīsus pannā 5 minūtes pēc verdoša ūdens. Notekas.
2. Blenderī sagriezti zaļumi, citrona miziņa, ķiploki.
3. Garšojiet iegūto maisījumu ar eļļu, sojas mērci, citronu sulu, sāli.
4. Sagrieziet pollock mazos gabaliņos, sarīvējiet ar garšvielām.
5. Ielieciet rīsus bļodā, pārlejiet mērci. Ielieciet pollock augšstāvā.
6. Ieslēdziet “Cept” pusstundu.

Kā pagatavot heka fileju lēnajā plītē ar skābo krējumu

Ikdienas galdam piemērots vienkāršs, bet sulīgs ēdiens. Jūs to varat papildināt ar dārzeņu garnīru vai graudaugiem. Lai pagatavotu tvaicētu zivi lēnā plītī, izmantojiet šādus produktus:

• heks – 0,7 kg;
• milti – 2 ēd.k. l .;
• majonēze – 50 g;
• piens – 200 g;
• olas – 2 gab .;
• Itāļu sausie garšaugi, sāls pēc vajadzības.

Kā to izdarīt?

1. Sagrieziet heku vidējos gabaliņos, apkaisa ar sāli, garšvielām. Atstājiet marinēt.
2. Sajauciet skābo krējumu ar olu, pievienojiet pienu.
3. Ierīces trauku ieeļļojiet ar sviestu, heku izklājiet miltos.
4. Instalējiet programmu “Fry”, pagatavojiet 10 minūtes.
5. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu.
6. Ielejiet heku ar mērci, ieslēdziet programmu “Sautējums” 40 minūtes.

Sautēta menca ar dārzeņiem

Ja jums nav ideju, kā tvaicēt mencu lēnā plītī, tad vienkārša recepte palīdzēs izveidot pārsteidzošu ēdienu. Bagātīgā burkānu un sīpolu sula kulinārijas šedevram piešķirs unikālu garšu un izsmalcinātu aromātu. Lai sulīgā zivī pagatavotu zivi ar dārzeņiem sulīgā veidā, izmantojiet šādus produktus:

• menca – 500 g;
• burkāns – 3 gab .;
• rafinēta eļļa – 2 ēd.k. l .;
• sīpoli – 2 gab .;
• lauru lapas – 1 gab .;
• milti – 1 ēd.k. l .;
• etiķis -? Art. l .;
• sāls, karsti pipari.

Kā to izdarīt?

1. Liemeni sagriež vidējos gabaliņos, sezonu ar sāli un pipariem.
2. Pagatavojiet sīpolus, burkānus.
3. Eļļojiet bļodu ar eļļu, ielieciet mencas. Ieslēdziet režīmu “Fry”, atstājiet gabalus uz dažām minūtēm.
4. Ielieciet dārzeņus, pievienojiet nedaudz ūdens. Vāra uz lēnas uguns apmēram 40 minūtes.

Tvaicēts lasis ar kartupeļiem

Šis kulinārijas mākslas darbs ļauj saprast, ka ēdiens var būt ne tikai neticami garšīgs, bet arī veselīgs. Ātra, vienkārša recepte palīdzēs jums pabarot savus viesus, lai viņi būtu pārliecināti, ka viņi lūgs piedevas. Tam jums ir nepieciešams:

• lasis – 300 g;
• kartupeļi – 400 g;
• sīpols – 2 gab .;
• krējums – 200 g;
• zaļumi – 1 ķekars;
• ūdens – 400 g;
• garšvielas pēc vajadzības.

Kā to izdarīt?

1. Lasi nomazgājiet, sagriež lielos gabaliņos, apkaisa ar garšvielām un nepieskarieties 30 minūtes.
2. Piepildiet trauku ar vārāmu plīti ar sasmalcinātiem sīpoliem, iestatiet režīmu uz “Fry” 5 minūtes.
3. 3 minūtes pirms beigām pievieno krējumu, žāvētus garšaugus.
4. Gatavo mērci ielej atsevišķā bļodā.
5. Ielieciet folijā ietītu lasi, sasmalcinātus kartupeļus lēnajā plītē. Nodalījumā jums jāielej ūdens. Pavārs 20 minūtes.
6. Pasniedz pusdienās ar gatavu mērci.

Foreles saldskābā mērcē

Tiem, kuriem nav ne mazākās nojausmas, kā tvaicēt gardu zivi lēnā plītī, šī recepte noteikti patiks. Pikanta mērce ar maigu fileju – tā ir unikāla. Šim ēdienam ir piemērots ne tikai forele, bet arī jūras asaris. Recepte ietver šādus produktus:

• forele – 350 g;
• burkāns – 2 gab .;
• Bulgāru pipari – 1 gab .;
• ķiploki – 2 krustnagliņas;
• ingvera sakne – 1/2 tējk.
• etiķis – 10 g;
• cukurs – 1 tējk;
• olas – 1 gab .;
• ciete – 5 ēd.k. l .;
• sojas mērce – 20 g;
• kečups – 10 g;
• sāls, sausie garšaugi.

Kā to izdarīt?

1. Sadaliet fileju vidējās šķēlēs, pievienojiet sojas mērci un sāli. Ļauj ievilkties 30 minūtes.
2. Rupji sasmalcinātus svaigus dārzeņus, sasmalciniet ķiplokus un ingveru.
3. Foreles gabaliņus izklājiet ar olu, ielieciet bļodā, apcepiet 10 minūtes.
4. Pievienojiet burkānus, papriku. Iestatiet režīmu “Stew” 20 minūtes.
5. Tad pievienojiet mērci no ūdens, etiķi, karoti kečupu, sojas mērci un cukuru. Iestatiet programmu Stew vēl 30 minūtes.

Tvaicēts Chum Salmon Steak

Zivis ir pazīstamas ar savu barojošo “gaļu”. Lai pagatavotu steiku, jums būs nepieciešami šie produkti:

• chum lasis – vairākas sagrieztas porcijas;
• Holandiešu siers – 50 g;
• dilles – 1 ķekars;
• garšviela;
• citrons – 1/2 gab.

Kā to izdarīt?

1. Dāsni sadaliet šķēles ar garšvielām.
2. Bļodā izklājiet čum lasi, pārklājiet ar plāniem gredzeniem citrona, zaļumiem un sieru.
3. Ielieciet ierīcē ūdeni.
4. Gatavošana 20 min.

Cepts rozā lasis ar burkāniem un sīpoliem

Trauks, kas nav barojošs, ir izgatavots no vienkāršām sastāvdaļām, kas atrodamas katrā mājā. Svētku galdu rotās treknas zivis ar burkāniem un sīpoliem. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• rozā lasis – 1 kg;
• burkāns – 3 gab .;
• tauku krējums – 2 ēd.k. l .;
• sīpols – 2 gab .;
• garšvielas pēc vēlēšanās.

Kā to izdarīt?

1. Sagrieziet rozā lasi gabaliņos, pievienojiet sāli, apkaisa ar garšvielām, atstājiet marinēties 30 minūtes.
2. Sagrieziet dārzeņus lielos gabalos, sajauciet viens ar otru, sadaliet 2 kaudzēs.
3. Multicooker apakšā ielieciet burkānus, sīpolus, pārklājiet ar krējumu.
4. Ielieciet zivju gabaliņus virsū, pārklājiet ar dārzeņiem, izklājiet ar krējumu.
5. Lai padarītu to sulīgu, atlasiet programmu “Cep”, atstājiet 50 minūtes.
6. Vēlēšanās pārbaudīt ar nūju. Ja rozā lasis nav sasniedzis, atstājiet vēl 15 minūtes.

Jūras asaris ar pesto mērci

Ja vēlaties kaut ko eksotisku, iesakām atcerēties šo recepti. Tvaicēšana ar pikantu mērci būs patiesi karalisks ēdiens. Lai to izdarītu, jums jāatrod šādas sastāvdaļas:

• asari – 700 g;
• milti – 2 ēd.k. l .;
• sīpols – 1 gab .;
• degvielas uzpildīšana pesto – 2 ēd.k. l .;
• kaperi – 1 ēd.k. l .;
• sāls, itāļu garšvielas pēc garšas.

Kā to izdarīt?

1. Nomazgājiet asari fileju, sagrieziet vidēja lieluma gabaliņos.
2. Sāliet zivis, sarīvējiet ar garšvielām, atstājiet marinēties.
3. Uzkarsējiet ierīci režīmā “Cepšana”, pagatavojiet gabaliņus 10 minūtes.
4. Ielejiet asari ar sīpolu, sasmalcinātu gredzenos, pievienojiet pesto, kaperus, samaisiet. Sautējums 40 minūtes.

Tilapija tomātu mērcē

Barojošs, smaržīgs tvaicēts ēdiens ar tomātu mērci noteikti iepriecinās jūsu viesus. Ja ledusskapī nav tilapijas, tad varat izmantot heku vai polloku. Lai sagatavotu šādu kulinārijas šedevru, jums būs nepieciešams:

• tilpijas fileja – 2 kg;
• sīpols – 2 gab .;
• burkāns – 2 gab .;
• sēnes – 200 g;
• citrons -? PC .;
• tomātu pasta – 200 g;
• milti – 1 ēd.k. l .;
• sāls, garšvielas pēc vajadzības.

Kā to izdarīt?

1. Sagrieziet visus dārzeņus vidējās šķēlēs, pievienojiet sāli, garšvielas.
2. Izbāzt 15 minūtes.
3. Lai pagatavotu tomātu mērci, samaisiet makaronus, garšvielas, citronu sulu un miltus.
4. Ielejiet iegūto šķidrumu dārzeņiem.
5. Tilapiju sagriež vidējās daļās un pārvieto uz kopējo masu.
6. Iestatiet programmu “Cepšana” uz dubultā katla 30 minūtes.

Video receptes: tvaicētas diētas maltītes lēnā plītī

Ja domājat, ka oriģināla ēdiena pagatavošana no ūdens iedzīvotājiem prasa daudz laika un retus produktus, tad jūs maldāties. Jums vienkārši jāievēro reklāmās piedāvātās vienkāršās receptes, un gastronomijas šedevri izrādīsies paši. Jūs sapratīsit, ka jums nav jāpavada daudz stundu un jātērē lielas summas eksotiskiem produktiem. Zivju tvaicēšana lēnā plītī ir vienkārša.

Garšīgas zivis folijā lēnā plītē

Lasis ar kuskusu un Kenijas pupiņām

Sarkanas zivis zem dārzeņiem