Siera mīkla gaļai, vistas gaļai un zivīm – soli pa solim receptes

Par mīklu sauc mīklu, kurā pirms cepšanas tiek iemērkti produkti. Gatavošanai sajauciet miltus, olas, pienu, majonēzi, minerālūdeni (pēc izvēles, pēc izvēles). Vistas, cūkgaļas, zivju vai dārzeņu šķēles, piemēram, sparģeļus, iemērc maisījumā. Šādi ēdieni izskatās ļoti apetīti, tiem ir sulīga garša, pēc cepšanas tie saglabā noderīgas īpašības.

• Laiks: 20 minūtes.
• Kaloriju saturs: 192 kcal / 100 g.
• Grūtības: viegli.

Gaļai vai zivīm, kas cepta ar mīklu, ir augsts kaloriju saturs un tā ir ļoti apmierinoša. Šāds ēdiens būs svētku svētku galvenā dekorācija. Gatavošanas recepte ir katras mājsaimnieces spēks. Siera mīklu vistas gaļai gatavo no produktiem, kas vienmēr ir pa rokai virtuvē. Tātad katru dienu būs iespējams iepriecināt ģimeni ar garšīgu sulīgu gaļu.

Sastāvs:

• vistas krūtiņa vai cūkgaļas fileja – 0,5 kg;
• olīveļļa – 3 ēd.k. l .;
• milti – 2 ēd.k. l;
• piens – 50 ml;
• cietais siers – 200 g;
• ola – 2 gab .;
• sāls, garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Noskalo fileju, sagriež garenās, plānās šķēlēs.
2. Gaļu ierīvē ar sāli, pipariem un garšvielām. Atsevišķi sakuliet olas ar pienu un sieru.
3. Pievienojiet bļodā miltus, ātri samaisiet. Tam vajadzētu būt biezam maisījumam. Sāls mīklu, pievienojiet piparus.
4. Uzkarsē pannu, pievieno eļļu un pēc tam ieslēdz vidēju siltumu.
5. Mērcē gaļas gabaliņus mīklā, liec pannā. Apvelciet ik pēc 5 minūtēm. Cepiet vistu 10-15 minūtes, bet cūkgaļu – 20-25 minūtes, pretējā gadījumā trauks būs neapstrādāts.
6. Siera mīklu zivīm gatavo līdzīgi.

Līdzīgi ieraksti:

1. Sālījumi vistas gaļai – receptes ar fotoattēliem un video. Kuru sānu ēdienu vistas gaļai labāk izvēlēties Sālījumi vistas gaļai - izsmalcinātas receptes ar fotoattēliem un video. Iespēja izveidot savu stilu un izcelt savu gatavošanas talantu! Apskatiet rekomendācijas un izmēģiniet dažādas garšas kombinācijas un papildinājumus vistas gaļai...
2. Vistas krūtiņa mīklā – receptes ar fotogrāfijām. Kā pagatavot mīklu vistas gaļai un gatavot cepeškrāsnī un pannā Latvijas tradicionālā recepte 'Vistas Krūtiņa Mīklā' ir sagatavota tā, lai jūs varētu ērti gatavot gardus ēdienus, izmantojot fotogrāfijās norādītos soļus. Šī recepte sniedz dažādas ērtas iespējas gatavot mīklu gaļas ēdieniem,...
3. Kā marinēt sīpolus – receptes ar fotogrāfijām. Kā garšīgi marinēt sīpolus salātiem, zivīm vai gaļai Garšas iespaids uz jebkuru ēdienu izteicami uzlabojas izmantojot sīpolu marinādi. Šajā rakstā atradīsiet dažādas interesantas receptes un fotogrāfijas kā marinēt sīpolus salātiem, zivīm vai gaļai. Izmēģiniet dažādas sastāvdaļas marinēšanas procesā...
4. Dzērveņu mērce – receptes ar fotogrāfijām. Kā pagatavot dzērveņu mērci gaļai, mājputniem vai zivīm Latvijas tradicionālais ēdiens - dzērveņu mērce - ir vienlīdz patīkams gan gaļas ēdājiem, gan veģetāriešiem! Šī šefpavāra recepte sniedz jautājumu atbildes: kā pagatavot dzērveņu mērci gaļai, mājputniem vai zivīm? Tai...

Lasīt vairāk  Sviests - kā pagatavot: receptes