Draudzības putra lēnajā plīts – receptes ar fotogrāfijām

Tiem, kas rūpējas par savu veselību un no rīta dod priekšroku sirsnīgām un veselīgām brokastīm ar tasi kafijas, Draudzības putru receptes būs ārkārtīgi noderīgas. Turklāt, ja virtuvē ir multicooker, gatavošanas process kļūst daudz vienkāršāks.

Kā pagatavot putru Draudzība lēnajā plīts

Lai ēdiens iepriecinātu ne tikai izskatu, bet arī garšu, ir svarīgi zināt, kā pareizi pagatavot putru. Iesācējiem ir vērts paņemt labu graudaugu. Traukā ir šāds nosaukums, jo tajā vienlaikus tiek izmantoti vairāku veidu graudaugu graudi, visbiežāk tie ir rīsi un prosa. Rīsiem labāk ir ņemt pulētu apaļgraudu. Tas ir labi sagremots un satur mazāk cietes. Prosa ir vērts iegādāties, koncentrējoties uz tā krāsu: labai labībai ir spilgti dzeltena nokrāsa.

Vārīšanas putra Draudzība lēnajā plītī sastāv no šādiem soļiem:

• Vispirms graudaugi jāšķiro, jāsajauc un jāizskalo. Vajadzības gadījumā dažus labības veidus, piemēram, prosa, lēcas vai pērļu miežus, iepriekš iemērc.
• Tad visas sastāvdaļas ielej sausā bļodas apakšā un ielej pienu vai ūdeni. Šajā posmā trauka sastāvam varat pievienot rozīnes, vanilīnu, žāvētus aprikozes vai citus žāvētus augļus.
• Ēdienu gatavošanai vajadzētu būt programmām “Griķi”, “Rīsi”, “Pilaf”, “Piena putra” vai “Multipovar”. Laiks, kad viedā mašīna ieslēdzas pats, parasti ir 1 stunda.
• Beigās, kad atskan pīkstiens, ir jāatver multicooker vāks un jāpievieno nedaudz sviesta, krējuma vai medus.

Putras proporcijas Draudzība

Pats skanīgais nosaukums stāsta saimniecēm vairāku graudaugu veidu attiecību: kompozīcija ir vienādi sadalīta divās vai pat trīs labības šķirnēs. Ja rīt gatavojat no rīsiem un prosa, tad putras proporcija Draudzība pienā būs šāda: 100 grami katras labības, 1 litrs piena, 30 grami sviesta. Sāli un cukuru var likt pēc garšas, un pārāk treknu pienu atšķaida ar glāzi ūdens.

Receptes putra Draudzība lēnajā plīts

Klasiskajā sastāvā papildus vairākiem kultūraugu veidiem trauciņā pievieno tikai pienu ar ūdeni, cukuru un sviestu. Tomēr, ja jūs nedaudz eksperimentējat un nedaudz mainīsit putras Draudzības recepti, tad šim ēdienam būs grūti atrast līdzvērtīgu aizstājēju. Piemēram, gardas un barojošas pusdienas izrādīsies, ja rīsiem ar prosa pievienosit nedaudz vistas vai cūkgaļas maltas liellopa gaļas, sēnes vai dārzeņus. Saldajam zobam patiks piena putra ar medu, riekstiem, ķirbi un rozīnēm. Uzziniet, kā pagatavot vairāku veidu ēdienus un nekavējoties ķerties pie biznesa.

Draudzības putra bērnudārzā

• Gatavošanas laiks: 1 stunda.
• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Kaloriju ēdieni: 114 kcal.
• Galamērķis: brokastīs.
• Virtuve: krievu.
• Grūtību pagatavošana: viegli.

Tie, kas atrada padomju laiku, atceras to neaizmirstamo putru garšu, ko bērnudārzā bieži deva brokastīs. Bērniem patika dalīties ar šo delikatesi savā starpā, sēdot pie viena galda. Gadi pagājuši, garšas izvēles mainījušās, taču visi vēlēsies izmēģināt šo gardumu vēlreiz. Draudzības putru kā bērnudārzā nav grūti pagatavot, it īpaši, ja jums ir pareiza recepte.

Sastāvs:

• prosa un rīsi? daudzstikla;
• piens – 4 multi-glāzes;
• cukurs – 1 ēd.k. l .;
• ūdens – 1 daudzstikls;
• sviests – 30 g;
• sāls – šķipsniņš.

Gatavošanas metode:

1. Dažādos ūdeņos sajauciet un izskalojiet putraimus.
2. Ievietojiet labības maisījumu multicooker apakšā, sāli.
3. Ielejiet pienu, ūdeni. Rūpīgi sajauciet sastāvdaļas ar silikona lāpstiņu.
4. Aizveriet ierīces vāku, displejā atlasiet režīmu “Rīsi”, iestatiet taimeri uz 60 minūtēm.
5. Pēc pīkstiena atveriet vāku, pievienojiet sviestu.

Draudzības putra ar ķirbi

• Gatavošanas laiks: 60 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Kaloriju ēdieni: 198 kcal.
• Mērķis: pusdienām.
• Virtuve: krievu.
• Grūtību pagatavošana: viegli.

Putra Draudzība ar ķirbi lēnajā plītē izrādīsies ļoti aromātiska un garšīga. Produktu komplekts šeit ir tāds pats kā klasiskajā receptē ar fotoattēlu, taču ir viena slepena sastāvdaļa – salds ķirbis. Tie, kam patīk šī dārzeņa bagātīgā garša, var tos vienkārši sasmalcināt vidēja lieluma kubiņos. Ja pārspējat ķirbi ar blenderi, gatavā ēdiena konsistence izrādīsies vienveidīgāka. Ir vēl viens noslēpums: pēc vārīšanas putra ir labāk nostāvēties pusstundu uz automātiskas sildīšanas.

Sastāvs:

• svaigs ķirbis – 250 g;
• prosa – 100 g;
• rīsi – 100 g;
• piens – 700 ml;
• cukurs – 3 ēd.k. l .;
• vārīts ūdens – 1? st .;
• sviests – 50 g.

Gatavošanas metode:

1. Slīpiniet prosa ar verdošu ūdeni, rūpīgi nomazgājiet rīsus.
2. Nogrieziet augšējo ādas slāni no ķirbja, atlasiet sēklas un sagrieziet mīkstumu mazos kubiņos.
3. Ielieciet graudaugus lēnā plīts, dārzeņu šķēles. Ielej maisījumu ar pienu un ūdeni.
4. Pievienojiet sāli un cukuru, labi samaisiet. Gatavojiet putru režīmā “Griķi” apmēram 60 minūtes.
5. Kad ierīce ir pabeigta, eļļojiet multikookera saturu.

Piena putra Draudzība lēnajā plīts

• Gatavošanas laiks: 60 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 6 personas.
• Kaloriju ēdieni: 201 kcal.
• Galamērķis: Brokastis.
• Virtuve: krievu.
• Grūtību pagatavošana: viegli.

Šī putras recepte Draudzība pienā lēnā plīts ir vienkārša un lieliski iekļaujas bērnu ēdienkartē. Parastās prosa vietā šeit tiek izmantoti griķi. Pirms jūs ielejiet to rīsiem, krupis ir rūpīgi jāšķiro. Pēc tam abas labības vairākas reizes mazgā zem krāna ar aukstu ūdeni. Ideālā gadījumā griķus ar rīsiem var ielej bļodas apakšā tikai pēc tam, kad ūdens kļūst dzidrs.

Sastāvs:

• rīsu putraimi -? st .;
• griķi -? st .;
• piens – 4 ēd.k .;
• cukurs – 1? Art. l .;
• eļļa – 30 g.

Gatavošanas metode:

1. Ielejiet mazgātos graudus bļodā, kas atrodas vairākās plītēs.
2. Ielejiet pienu, pievienojiet nedaudz granulēta cukura.
3. Displejā atlasiet opciju “Bērnu pārtika”. Cik daudz jums ir nepieciešams gatavot graudaugus, ierīce pati noteiks.
4. Gatavajā traukā pievienojiet nedaudz eļļas.
5. Nostājieties automātiskās sildīšanas režīmā 10 minūtes.

Putra Draudzība uz ūdens lēnā plītī

• Gatavošanas laiks: 1,5 stundas.
• Porcijas vienā konteinerā: 5 personas.
• Kaloriju ēdieni: 127 kcal.
• Mērķis: pusdienas.
• Virtuve: krievu.
• Grūtību pagatavošana: viegli.

Putras draudzība uz ūdens ir budžeta un daudz mazāk kaloriju iespēja. Lai ēdiens nemaz nešķistu svaigs, ir ierasts tam pievienot dārzeņus, gaļu vai ceptas sēnes. Papildiniet garšu un bagātiniet ķiploku aromātu. Svarīgi: pirms putraimu, dārzeņu, sēņu vai gaļas ielešanas, sastāvdaļas jāapcep. Ērtāk to izdarīt programmā “Frying” vai “Multipovar”.

Sastāvs:

• mieži – 90 g;
• griķi -? st .;
• rīsi – 100 g;
• smalki sagrieztas sēnes – 1 ēd.k.;
• sīpols – 1 galva;
• ūdens – 550 ml;
• ķiploki – 2 krustnagliņas;
• augu eļļa – 40 ml;
• zaļumi – 30 g.

Gatavošanas metode:

1. Divas stundas pirms vārīšanas sākuma kārtojiet un pēc tam iemērciet miežus.
2. Rīsus ar griķiem mazgā caur sietu.
3. Multicooker displejā palaidiet opciju “Fry”, bļodas apakšā ielejiet eļļu, ielieciet sēnes.
4. Sasmalciniet sīpolus, pievienojiet sēnēm ar ķiplokiem 3-4 minūtēs.
5. Turpiniet gatavot izvēlētajā režīmā, līdz mitrums iztvaiko.
6. Tad bļodā ielej graudaugus, pievieno sāli, garšaugus, ūdeni.
7. Iestatīt automātisko režīmu “Griķi”.
8. Pēc pīkstiena neatveriet vāciņu. Turiet brokastis automātiskās sildīšanas opcijā 15-20 minūtes.

Biezputra Draudzība ar griķiem

• Gatavošanas laiks: 50 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Kaloriju ēdieni: 180 kcal.
• Mērķis: pusdienām.
• Virtuve: krievu.
• Grūtību pagatavošana: viegli.

Šī putras recepte Draudzība ar griķiem nav gluži parasta. To var pasniegt ne tikai kā pamatēdienu, bet arī kā desertu. Ja jums nepatīk ēst saldu tukšā dūšā, samaziniet cukura daudzumu. Tiem, kam patīk no rīta palutināt sevi ar gardu, patiks ne tikai klasiskā recepte, bet arī svaigu augļu gabaliņi. Mēģiniet ievietot sagrieztus banānus, ābolus vai bumbierus gatavajā kārumā..

Sastāvs:

• griķi – 120 g;
• rīsi – 120 g;
• piens – 400 ml;
• sviests – 30 g;
• cukurs – 3 ēd.k. l .;
• vaniļas cukurs -? tējk;
• valrieksti – 30 g;
• sāls pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Riekstiņus nomizo un smalki sakapā.
2. Labību sajauciet un noskalojiet, līdz parādās dzidrs ūdens.
3. Ielejiet graudaugus līdz multi-plīts trauka apakšai, ielejiet pienu.
4. Pievienojiet vienkāršo un vanilīnu, cukuru, sāli, samaisiet.
5. Aizveriet ierīces vāku un displejā atlasiet režīmu “Pilaf”..
6. Pēc pīkstiena atveriet lēno plīti un pievienojiet sviestu un riekstus.

Putra Draudzība ar prosa

• Gatavošanas laiks: 60 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Kaloriju ēdieni: 178 kcal.
• Mērķis: pusdienām.
• Virtuve: krievu.
• Grūtību pagatavošana: viegli.

Lai prosa Friendship putra būtu ļoti garšīga, ar maigu struktūru un smalku aromātu, ir svarīgi spēt pareizi izvēlēties un pārstrādāt labību. Parastā prosa pati ir rūgta, tāpēc parasti to ielej ar verdošu ūdeni un atstāj uzbriest vismaz 20 minūtes. Īpaši apstrādāti un pulēti spilgti dzelteni graudi nav jāmērcē, tiem nav absolūti rūgtuma.

Sastāvs:

• prosa -? daudzstikla;
• apaļie rīsi -? daudzstikla;
• pasterizēts piens – 1, 2 l;
• cukurs – 2 ēd.k. l .;
• nesālīts sviests – 20 g.

Gatavošanas metode:

1. Ielejiet prosa ar verdošu ūdeni, atstājiet 20-30 minūtes. Rīsi noskalo.
2. Sajauciet putraimus, ielieciet multicooker trauka apakšā.
3. Pievienojiet cukuru un pienu labībai. Aizveriet vāku.
4. Ieslēdziet programmu “Rīsi” vai “Pilaf” un iestatiet taimeri uz 1 stundu.
5. Cikla beigās atveriet ierīci, pievienojiet eļļas gabalu un samaisiet.

Putra Draudzība ar rozīnēm

• Gatavošanas laiks: 60 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Kaloriju ēdieni: 204 kcal.
• Mērķis: pusdienām.
• Virtuve: krievu.
• Grūtību pagatavošana: viegli.

Vēl viena sirsnīgu un veselīgu brokastu iespēja ir putra Draudzība ar ķirbi un rozīnēm. Šī delikatese jāvāra nevis no parastām prosa, bet no kukurūzas putraimiem, pievienojot kanēli, medu un riekstus. Šādas brokastis sniegs enerģijas un enerģijas palielinājumu visai dienai, kā arī nesīs daudz ieguvumu: bagātina ķermeni ar A, C, E vitamīniem, ogļhidrātiem, olbaltumvielām un nodrošina pareizu gremošanu..

Sastāvs:

• kukurūzas putraimi – 200 g;
• rīsi -? st .;
• beztauku piens – 700 ml;
• vārīts ūdens – 2 ēd.k .;
• sviests – 60 g;
• kanēlis – šķipsniņš;
• cukurs – 1 ēd.k. l .;
• medus – 2 ēd.k. l .;
• rozīnes bez sēklām – 1 sauja;
• rieksti – 50 g;
• ķirbis – 150 g.

Gatavošanas metode:

1. Noskalo rozīnes, ielej verdošu ūdeni un atstāj uzbriest ceturtdaļas stundas laikā.
2. Šķir labību, noskalo, piepilda ar siltu ūdeni. Atstājiet istabas temperatūrā 60 minūtes..
3. Nomizojiet ķirbju mizas un sēklas. Sagrieziet dārzeņu mazos kubiņos.
4. Multicooker bļodā ielej žāvētu graudaugu, ielej ūdeni ar pienu.
5. Pievienojiet cukuru, sāli, ķirbi, rozīnes. Aizveriet ierīci.
6. Putru vārīšana Draudzībai lēnā plītī griķu režīmā jābūt ne ilgāk kā 50 minūtēm.
7. Pēc darba pabeigšanas atveriet vāku, ielieciet sviesta šķēli, riekstus un samaisiet.
8. Pasniedziet kārumu, iepriekš uzlejot medu.

Kā pagatavot putru Draudzība lēnajā plīts – pavāru padomi

Ja draudzību gatavojat pirmo reizi, ņemiet vērā dažus trikus:

• Lai grūbētu miežus un biezputru, kas vārīta ātrāk, ņem sasmalcinātus miežus. Pilngraudu graudaugi iepriekš jālej ar verdošu ūdeni un jāatstāj 2 stundas.
• Draudzības putra ieteicamajās programmās izrādās sarūgtināta. Ja jums patīk viskoza konsistence, izmantojiet opcijas “Ugunsdzēšana” vai “Gatavošana”.
• Pirms rīsu, prosa, griķu vai pērļu miežu ievietošanas multicooker apakšā, graudi jāžāvē ar papīra dvieli.
• Sviesta vietā varat pievienot medu, krējumu, skābo krējumu vai krējuma sieru.