...

Virtuves dārzs uz palodzes

Latvija var lepoties ar savu bagātīgo un daudzveidīgo virtuves dārza ziedēšanas tradīciju. Virtuves dārzs uz palodzes ir īpašs veids, kā iegūt gardus, svaigus dārzeņus, augļus un garšvielas. Šis dārza veids ir videi draudzīgs, un var ļaut iegūt augļus pat no ierobežotiem dārza platībām. Ērtā un aizsargātā vidē dārzs izceļēsies ar satura bagātību un garšas precizitāti, kas ļaus iegūt vērtīgus, svaigus, zaļumus, visas gadas garumā.

Ziemā amatieru dārznieki īpaši izlaiž savu dārzkopības biznesu. Lai atbrīvotos no ilgas pēc aktīviem izrakumiem, mājās uz palodzes varat sākt miniatūru dārzu. Lai iegūtu ražu “iekštelpu” gultās, ir jāizpilda vairāki nosacījumi, no kuriem galvenie ir apgaismojums un gaisa mitrums..

Virtuves dārzs uz palodzes

Vieta “gultām”

Pirmkārt, ir jāsagatavo vieta mini dārzam – palodzei, parastajā dzīvoklī tā ir par šauru, tāpēc palodzes laukums tiek palielināts visos iespējamos veidos: sakārtojot koka kastes ar savām rokām vai oriģināli rotājot logu ar skaistiem podiem..

Virtuves dārzs uz palodzes

Virtuves dārzs uz palodzes

Ko ielikt

Augu traukos izmanto keramikas vai plastmasas podus, balkonu kastes vai nogrieztas 5 litru ūdens pudeles..

Virtuves dārzs uz palodzes

Tvertnes tilpums ir atkarīgs no auga lieluma, kuram tas paredzēts..

Virtuves dārzs uz palodzes

Zemi augošiem augiem ir piemērots 5 litru pods, un augstiem augiem sakņu sistēmas attīstībai un optimāla mitruma uzturēšanai nepieciešami 8-10 litri ar trauka augstumu 20 cm..

Virtuves dārzs uz palodzes

Kā sagatavot augsni

Mini dārza augsnei vajadzētu būt aptuveni 60% dārza zemes, 20% humusa un 20% smilšu. Pirms stādīšanas zeme tiek dezinficēta, sasaldējot vai ielejot verdošu ūdeni. Pārklājiet poda dibenu ar 3 cm smilšu, keramzīta vai mazu oļu kārtu.

Virtuves dārzs uz palodzes

“Iekštelpu” dārzeņi

Visizplatītākās dārza kultūras – tomātus, papriku un gurķus – var viegli audzēt mājās, radot nepieciešamos apstākļus to augšanai, ziedēšanai un augļu veidošanai..

Tomāti mājās

Lai iegūtu ražu uz palodzes, pietiek ar to pašu lauksaimniecības paņēmienu ievērošanu, kā audzējot tomātus siltumnīcā:

  • regulāri vēdiniet istabu;
  • bagātīgi ūdeni ar remdenu ūdeni zem saknes;
  • periodiski barot – 2 ēd.k. l. kūtsmēsli un 1 tējk. pelni uz 1 litru ūdens;
  • šķipsniņa augļu veidošanai.

Virtuves dārzs uz palodzes

Tomātu sēklas sēj janvārī, februārī tās sadīgst, martā tās tiek pārstādītas ietilpīgos podos, līdz jūnijam tomāti sasniedz metru, bet jūlijā var veikt pirmo ražu – apmēram 20 augļu uz krūmu. Tomāti aug, zied līdz novembrim un dod ražu vēl 2–3 reizes.

Virtuves dārzs uz palodzes

Pipari uz loga

Pirms sēšanas piparu sēklas 2 dienas iemērc mitrā drānā.

Virtuves dārzs uz palodzes

Podi 15 cm diametrā ir piepildīti ar auglīgu augsni, kas ielej ar verdošu ūdeni. Pirms dīgšanas podi tiek pārklāti ar foliju un tiek turēti siltā vietā..

Virtuves dārzs uz palodzes

Pipari regulāri tiek baroti, izmantojot šķīdumu: 1 tējk. urīnviela uz 10 litriem ūdens, patēriņš 0,5 litri uz krūmu. Ūdens temperatūrai barošanas un laistīšanas laikā jābūt vismaz 30 grādiem.

Kad augs sasniedz 1 m augstumu, saspiediet augšdaļu. Ar labu kopšanu, uzturu un apgaismojumu paprika nes augļus gandrīz visu gadu..

Virtuves dārzs uz palodzes

Kā ziemā audzēt gurķus

Gurķis mīl gaismu un siltumu, tāpēc, lai audzētu šo kultūru, ir nepieciešams plastmasas logs, kas vērsts uz dienvidiem, dienvidaustrumiem un dienvidrietumiem, bez caurvēja. Vienam augam nepieciešami apmēram 5 litri augsnes, nevis bagātīga, bet bieža laistīšana. Katru nedēļu mēslojiet gurķus ar minerālmēslu. Galvenais dzinums ir satverts virs 11-12 lapām – augs sāk aktīvi nest augļus.

Virtuves dārzs uz palodzes

Apstādījumi uz palodzes

Daudzgadīgus pikantos augus, kas visu vasaru aug dārzā un priecē ar svaigiem zaļumiem, ziemai var pārstādīt iekštelpu podos. Visu ziemu tiek nodrošināta savlaicīga laistīšana, mērena gaisa temperatūra no 18 līdz 20 grādiem – un nepārtraukta pētersīļu, bazilika, estragonu audzēšana.

Virtuves dārzs uz palodzes

Pētersīļus stāda atsevišķos podos pa 2-3 graudiem. Uz gaišas palodzes, laistot reizi nedēļā, nepūšoties un ievērojot temperatūras režīmu, zaļumus var nogriezt pēc 2 nedēļām.

Virtuves dārzs uz palodzes

Stādot dažus graudus bazilika augsnes maisījumā saulainā vietā, kur nav iegrimes, un apkaisot dienu vai divas pirms dīgšanas, jūs varat baudīt bagātīgo aromātisko garšvielu visu ziemu.

Virtuves dārzs uz palodzes

Mini-dārza galvenais ir apgaismojums.

Lai augus ziemā audzētu uz palodzes, jums decembrī – janvārī 10–12 stundas jāinstalē papildu apgaismojums augiem.

Virtuves dārzs uz palodzes

Ja jums ir pietiekami daudz pacietības līdz ziemas beigām, jūs varat iztikt bez dārgas apgaismes ierīces. Janvārī tiek pievienotas dienasgaismas stundas, un kultūraugi dod ātru atvasi, bet ar nosacījumu, ka dārzs atrodas uz dienvidu, dienvidaustrumu vai dienvidrietumu palodzes.

Virtuves dārzs uz palodzes

Citi kardinālu virzieni dārzeņu audzēšanai telpās nav īpaši piemēroti, ja nav uzstādīts papildu apgaismojums.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav neviena vērtējuma )
Laimonis Padomnieks
Pareizu padomu sniegšana par jebkuru tēmu
Comments: 1
  1. Līga Kruze

    Vai ir iespējams audzēt dārzeņus un augļus uz palodzes? Kādas ir labākās metodes un kāda ir iespējamā raža šādā virtuves dārzā? Vai jums ir pieredze ar šāda veida audzēšanu? Gribētu dzirdēt padomus un ieteikumus!

    Atbildēt
Pievienojiet komentārus