Vasaras virtuve valstī: organizācijas noteikumi un dizaina iespējas

Mūsuprāt, vasaras virtuve ir parasta māja, kurai nav apkures sistēmas, un tās izmēri ir nedaudz mazāki no galvenās ēkas. Šādā mājā ir iekārtota mums diezgan pazīstama virtuve, taču mēs nevaram teikt, ka tā atrodas gaisā un sniedz iespēju gatavot uz ielas.

Ir skaidrs, ka mūsu klimatā nedarbosies tādas vasaras virtuves aprīkošana kā “Amerikas sapnis”. Kā mājās novietot sadzīves tehniku ​​pat bez nojumes, ja ik pa laikam līst, stiprs vējš paaugstinās un virtuvi nav iespējams izmantot.

Sakārtojot vasaras virtuvi, padomājiet, ko no tās vēlaties. Tikai dažreiz grilējot un gatavojot kokteiļus baseina ballītei? Tad darīs tik vienkāršu zonu ar minimālu detaļu daudzumu, bez izlietnes un ledusskapja. Ja vasarā plānojat visu laiku gatavot uz ielas, jums būs jādomā par funkcionālāku iespēju..

Primārais vasaras virtuves sakārtošanas uzdevums būs grīdas seguma izvēle un nojumes uzbūve. Grīdai jāizvēlas materiāls, kas būs viegli tīrāms, vienmēr neslīdošs, piemēram, akmens vai betona plāksnes, varat izmantot terases dēli.

Otrs ļoti svarīgais punkts ir komunikācija. Ja jūs nevēlaties mazgāt netīrus traukus bļodā vai nēsāt tos mājā, jums būs jāpiegādā ūdens vasaras virtuves zonai. Jums noteikti nepieciešama elektrība, bet ar gāzi būs grūtāk. Tomēr ir pilnīgi iespējams iztikt ar elektrisko plīti, papildinot to ar malkas grilu. Vai arī izmantojiet gāzes balonus.

Lai atrisinātu problēmu ar sakariem, varat vienkārši novietot vasaras virtuvi blakus pastāvīgajai gatavošanas vietai. Piemēram, uz atvērtas terases vai terases, ko aizsargā stikla starpsienas un jumts, kuru ar māju savieno plaša atvere.

Izvēloties aprīkojumu savai vasaras virtuvei, neaizmirstiet par ledusskapi, jo katru reizi būs neērti iet uz māju paēst un dzert. Labāk ir izvēlēties kompaktu modeli, kas neaizņem daudz vietas, pat bez saldētavas – gaļu var sasaldēt lielā mājas ledusskapī.

Darba virsmai vasaras virtuvē jābūt tik izturīgai kā grīdas segumam. Jūs varat izvēlēties dabisko akmeni, betons ir sevi pierādījis šajā kvalitātē, piemērotas ir arī keramikas flīzes vai mozaīkas. Nerūsējošais tērauds būs laba izvēle sadzīves tehnikai vasaras virtuvē, bet darba virsma no tā izrādīsies ne pārāk pievilcīga un diezgan skaļa. Jā, ja darba virsma ir pakļauta saules gaismai, labāk ir izvairīties no tumšām nokrāsām, jo ​​šajā gadījumā virsma būs ļoti karsta.

Krāšņu izvēle vasaras virtuvei ir neparasti plaša – jūs varat uzbūvēt pilnvērtīgu ķieģeļu plīti, uzstādīt elektrisko plīti, neliela degļa vajadzībām izmantot gāzes balonu vai pilnvērtīgu plīti, aprīkot tandāru, iebūvētu grilu un pārnēsājamu grilu. Izvēle ir tikai jūsu, un jūs varat iestatīt vairākas iespējas vienlaikus – pastāvīgai ēdiena gatavošanai un atklātai ugunij.

Ļoti ērta būs arī vasaras virtuve atsevišķi stāvošā slēgtā lapenē, it īpaši, ja blakus tam izveidojat papildu ēdamistabas zonu, kuru var izmantot tikai labos laika apstākļos. Šajā gadījumā bārbekjū un brazier arī atradīsies tuvumā brīvā dabā..

Dizainere Inna Rannaka bija iesaistīta šīs vasaras virtuves projekta izveidē programmai Dachny Answer. Laika apstākļu pasargāta vasaras virtuve no mājas atdala nelielu priekštelpu. Starp citu, vēl viens padoms – neaizmirstiet par kompetentu darba un ēdamistabas zonas apgaismojumu vasaras virtuvē, jo jūs tos lietosit vakaros, un sveces nav īpaši ērts variants. Labāk ir izmantot apgaismes ķermeņus, kas īpaši izstrādāti ielai, ar aizsardzības pakāpi vismaz IP54.

Un, visbeidzot, vienkāršākais vasaras virtuves piemērs vasaras mītnei. Kopumā tas ir tikai nojume, viena siena un grīdas segums, jūs varat veidot no lētiem paliktņiem. Protams, nenozīmīgs, bet jūs varat gatavot ēdienu, un savā veidā tas ir gudrs savā zemnieciskajā vienkāršībā.