Mihails Gončarovs par uzņēmējdarbību, misiju un kļūdām

Ātrās izvēles restorānu tīkla Teremok dibinātājs un vadītājs, Maskavas valdības Uzņēmējdarbības balvas vēstnieks “Gada izrāviens” Mihails Gončarovs stāstīja par pirmo uzņēmējdarbības pieredzi, pārdodot marli poliklīnikām, paskaidroja, kāpēc Maskava ir labāka par Tokiju, un sniedza trīs padomus tiem, kas vēlas uzsākt savu biznesu..

Gada izrāviens ir pirmā balva uzņēmējiem, kuru rīko Maskavas pilsētas Uzņēmējdarbības un inovatīvas attīstības departaments, lai atbalstītu mazos un vidējos uzņēmumus galvaspilsētā.

Par pirmo biznesu

Pirmais, ko es sāku nevis ar uzņēmējdarbību, bet ar mēģinājumu kaut ko darīt kā uzņēmējam. Uzņēmējs nebūt nav uzņēmējs. Jūs varat būt uzņēmējs, vienkārši strādājot uzņēmumā.

Sākums ir ļoti smieklīgs. Manam draugam Maskavas Valsts universitātē bija marle milzīgās šķeterēs, viena metra lielumā un sver tonnu. Viņi mēģināja to pārdot, vairākus mēnešus meklējot pircējus. Tad es nodomāju: iespējams, ja viņi šādā formā neņem marli, to vajadzētu pārdot kādā citā.

Es paņēmu direktoriju un sāku zvanīt uz slimnīcām un klīnikām. Uzzinot par šīm šķiedrām, viņi teica, ka viņiem tie nav vajadzīgi, bet principā viņiem ir nepieciešama marle, kas sagriezta trīsdesmit pa trīsdesmit kvadrātiem. Es uzzināju, par kādu cenu viņi interesējas. Es pārrēķināju šķēļu gabalu izmaksas. Izrādījās, ka darījums ir ļoti rentabls.

Ar šo ideju es piegāju pie drauga. Mēs algojām studentus, lai visu sagrieztu. Mēs noslēdzām šo darījumu. Man tas viss ļoti patika – pirmo reizi sajutu uzņēmēja garu. Tad šis gars man bieži palīdzēja.

Es līdzsvaroju iespēju būt uzņēmējam ar spēju atrast šādus risinājumus. “Uzņēmējs” – no vārda “apņemas”. Tāpēc es gāju uz šī ceļa.

Tam ir arī iemesls – vēlme redzēt dzīvo progresu, viņu rīcības rezultātu. Kad es studēju Maskavas universitātē Skaitļošanas matemātikas un kibernētikas fakultātē, man radās ideja iesaistīties akciju tirgū. Es vairākas reizes devos uz lekcijām un sapratu, ka tā nav mana. Protams, jums tur ir jāstrādā, jādomā, jānovērtē, bet akciju tirgus ir tad, kad kāds strādā pie jums, kaut ko dara, un jūs vienkārši nopelnāt no tā naudu.

Tad es sāku mazliet nogurst no matemātikas. Es neredzēju praktiskas priekšrocības no manas darbības. Šī bija pavērsiena situācija. Es nolēmu ķerties pie biznesa, par kuru es pats esmu atbildīgs. Veiksmes vai neveiksmes gadījumā es būšu atbildīgs tikai pret sevi, nevis dažiem ārējiem apstākļiem.

Par misiju

Ar 25 gadu pieredzi es varu teikt, ka man bizness ir pirmajā vietā, bet rentabilitāte ir otrajā vietā. Jau pietiekami agri es sapratu, ka jebkurš bizness, jebkurā jomā, var būt veiksmīgs. Jautājums ir, kā tieši to vadīt, vai tas atbilst mūsdienām.

Jūs varat uzbūvēt rūpnīcu un izgatavot sērkociņus, mūzikas instrumentus vai atvērt restorānu, bet, ja rīkojaties pareizi, tad tas noteikti izrādīsies rentabls bizness..

Jums jādara tas, kas ir tuvu jūsu vēlmēm un interesants. Es vienmēr esmu atradis iedvesmu uzdevumos, kurus esmu risinājis, un izjūtot ieguvumus, ko tie dos..

Kad es iecerēju Teremoku, jautājums bija par uzņēmējdarbību, ienākumiem, neatkarīgi no tā, vai būt uzņēmējam vai nē, bet pamats bija vēlme pabarot cilvēkus.

Slavenā adrese “kungs”, “kundze” nenāca no mārketinga viedokļa. Es gribēju atgriezties pie krievu valodas šos aicinājumus, kas Krievijā bija plaši izplatīti pirms revolūcijas. Sociālais izaicinājums.

Tagad daudzi cilvēki to uztver kā mārketinga triku, bet tad es vismazāk par to domāju..

Par kļūdām

Bija daudz pagrieziena punktu. Divdesmit gadus vēlāk izrādījās, kā uzskata Nassims Talebs: katra kļūda, ja tiek pārvarēta, padara jūs stiprāku, palielina “pretestību”.

Pirmie četri gadi bija ārkārtīgi grūti. Reizi pusgadā kāds ierēdnis brauca pa kādu laukumu, un viņam nepatika, ka tur bija daudz ielu punktu. Viņš deva pavēli to sakopt. Kad jūs ejat gulēt, jums ir pieci Teremkovi, jūs piecelties no rīta, viņi jums saka: noņemiet kiosku 24 stundu laikā.

Kādreiz tas ļoti apbēdināja. Ar neticamiem centieniem, ziņojumiem, pieprasījumiem es beidzot ievietoju septīto punktu Maskavā. Es strādāju divas nedēļas un slēdzu trīs citus punktus pa vienam. Bija sajūta, ka tas ir Sizifas darbs.

Galveno lomu spēlēja pārliecība, ka cilvēkiem tiešām ir vajadzīgs mans bizness. Kopš pirmās dienas mēs esam saņēmuši vislabākās iespējamās atsauksmes. Mums pateicās, ka beidzot sākām cept pankūkas.

Apziņa, ka tas ir vajadzīgs, un no tā jūs varat izveidot reālu biznesu, ar sakostiem zobiem palīdzēja atkal atvērt kioskus..

Ja paskatās retrospekcijā, kur agrāk mums bija kioski, tagad mēs atveram skaistus, plašus, dizaineru restorānus. Tas ir ļoti jauki. Visas šīs grūtības tika dotas uzņēmumam attīstīties un kļūt “nestabilam”. Nav stresa, nekad nekas nemainīsies.

Kopš 2015. gada Teremkā ir notikušas izmaiņas citas krīzes un ienākumu samazināšanās dēļ. Pircēji sāka mūs pamest lēnām, 1-2% gadā. Uz to mēs atbildējām nevis ar aizvainojumu, bet ar smagu darbu. Mēs izstrādājām jaunu dizainu, uzsācām paldies programmu no Sberbank, Yandex.Food piegādi, jaudīgu PR un tas viss deva rezultātus. Mums tagad aug ļoti labi.

Par Krieviju un uzņēmējdarbību

Krievija ir labi piemērota uzņēmējdarbībai. Pirmkārt, tāpēc, ka Krievijā biznesa ir maz. Tagad jūs varat sākt uzņēmējdarbību un vadīt to, izmantojot labāko pasaules praksi.

Nesen biju Japānā un atklāju, ka dīvainā kārtā tas ir novecojis. Kāpēc? Tā kā pirms 20-30 gadiem, kad tika uzcelts Tokijas centrs, parādījās neticami skaistas mājas un daudzlīmeņu šosejas. Tad tas bija jauns, ārkārtējs, nekas tāds visā pasaulē. Bet šīs ēkas un būves nevar uzlabot ik pēc desmit gadiem – viss tiek būvēts daudzus gadus. Izrādījās, ka tas, kas šobrīd tiek būvēts Maskavā, līmeņa, kvalitātes un izskata ziņā ir daudz interesantāks nekā tas, kas atrodas Japānā.

Mums nav “veca” biznesa, bet “jaunu” var izveidot tūlīt augstā līmenī. Šajā ziņā Krievijai ir unikāla situācija.

Tas ir arī trūkums. Tā kā nebija biznesa, nav arī mantojuma, pieredzes nodošanas no vecākās uzņēmēju paaudzes jaunajiem. Bet šeit “kustība” ir svarīga. Jums jābūt atbilstošam, tāpēc savā ziņā tas nav slikti. Vecā pieredze ne vienmēr darbojas.

Sabiedrības un valsts spiediens nav tāds, kas kavētu jūs būt uzņēmējam. Ja ideja ir laba un jums ir pietiekami daudz spēka, tad šīs pretestības tiks pārvarētas..

Par naudu

Nauda jāizturas vienkārši: tā ir jāaprēķina un nav jātērē. Neatkarīgi no tā, cik bagāts ir uzņēmums, pat vismazākais pakalpojums vai produkts, ko tas patērē, ir jāiegādājas par tirgus cenām. Tas ir uzņēmuma “fitnesa režīma” pamats.

Ja no režisora ​​līmeņa tiek pārraidīta vērtība: “Mēs esam ļoti bagāti, mums ir daudz naudas, mēs varam atļauties,” – tas novedīs pie postoša rezultāta. Nauda ir tikai līdzeklis, neko jaunu neteikšu. Rīks problēmu risināšanai un mērķu sasniegšanai.

Par mentalitāti

Krievu tradīciju un vārdu izmantošana ir divkāršs zobens. Ja jūs tos pareizi un moderni izmantojat, tas darbosies plusā. Kad cilvēki redz labi izgatavotu krievu zīmolu, viņi to labprāt patērē..

Bet, ja jūs to darāt neprofesionāli, tas ātri pārvērtīsies par zarotu dzērveņu un spēlē negatīvu lomu. Es nevēlos izmantot šo pakalpojumu. Šajā ziņā labāk ir lietot svešvārdus..

Es pilnībā atbalstu krievu zīmolu radīšanu un krievu vārdu lietojumu. Bet jums jābūt uzmanīgam. Jābūt nojautai.

Mūsdienās kokteiļi un bļodas ir ļoti populāri. Mēs cenšamies radīt šo bļodu analogu, un mēs piedzīvojam zaudējumus. Mēs nevaram atrast krievu vārdu, kas adekvāti un moderni aprakstītu bļodas analogu. Uzskatīja vārdu “kauss”. Tas ir īpašs piemērs tam, cik ērti vai neērti, pareizi vai nepareizi ir lietot mūsu vārdus..

Trīs padomi topošajiem uzņēmējiem

• Pirmais padoms

Katru dienu iesaistieties un mīliet savu biznesu. Ja jūs uzsāksit uzņēmējdarbību, jo domājat, ka tas ir moderns virziens, kur varat nopelnīt naudu, tad jūs to vienkārši nejutīsit.

Mīlestība pret uzņēmējdarbību stāsta, kā vadīt sevi: kādu cenu noteikt, kādu kvalitāti sasniegt. Mīlestības trūkuma dēļ jūs nevarēsit pienācīgi atrisināt problēmas, bizness izgāzīsies. Tā ir mana galvenā pārliecība.

• Otrais padoms

Izlasiet Dr Edvarda Deminga principus. Šis ir slavens amerikāņu zinātnieks, statistiķis, kurš piedalījās Japānas atdzimšanas programmā pēc Otrā pasaules kara. Viņam ir 14 idejas, kā veidot pareizo biznesu..

Varbūt galvenais ir tas, ka visos gadījumos, kad bizness ir strādājis slikti, ir vainīgs tikai uzņēmējs. Ja viņa darbinieki pieļauj kļūdu, sabojā produktu vai slikti strādā ar klientu, vainīgs ir uzņēmējs, nevis darbinieks. Darbinieks bija jāmāca un jāmāca, lai viņš varētu mācīties. Tas ir apskatīts Deminga idejās.

• Trešais padoms

Jums ir jāmīl un jāciena cilvēki, jāpieņem viņi tam, kas viņi ir. Neuzspiediet sevi ar savām vēlmēm un principiem, bet saprotiet, ka cilvēki ir atšķirīgi.

Komunikācijā un darbā uzņēmējam ir ļoti svarīgi, lai viņa darbinieki justos ērti ar viņu. Atrisinot savas problēmas, es kā uzņēmējs un izpilddirektors cenšos spēlēt uz darbinieku lauka, ar kuriem es strādāju. Zināmā mērā pielāgojieties komunikācijā un atrodieties vienā viļņa garumā ar viņiem.

Līdzīgi raksti

• Dmitrijs Kibkalo par uzņēmējdarbību, kļūdām un misiju

  Galda spēļu “Mosigra” federālā veikalu tīkla dibinātājs un Maskavas valdības balvas par uzņēmējdarbību balva “Gada izrāviens” – Dmitrijs…

• Anna Tsfasman par uzņēmējdarbību, kļūdām un misiju

  Kafijas ķēdes Doublebee dibinātāja un īpašniece Anna Tsfasman runāja par to, kā vadīt komandu, kurai jāpārdod franšīze ārzemēs un kāpēc…

• Anna Kasjanova par uzņēmējdarbību, kļūdām un misiju

  Anna Kasjanova, projekta “0 kalorijas” dibinātāja un Maskavas valdības uzņēmējdarbības balvas “Gada izrāviens” vēstniece…